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乌鱼蛋汤的做法
乌鱼蛋卵圆形而稍扁,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于我国山东青岛、烟台等地。大家在食用时先将乌鱼蛋用清水洗净,放入开水中浸一下,捞出入凉水中洗去外皮再用手一片一片地撕开,再将鱼蛋片放入清水中浸泡一下即可烹调。乌鱼蛋可以用来烩食和汆汤,下面我们一起来看看乌鱼蛋汤的做法吧。 原料:乌鱼蛋50克、鸡蛋30克、香菜5克、米醋、胡椒 ...
芡粉的种类
其实芡粉的种类有很多,平常生活中也很容易见到。大家常常会用各种芡粉,那么芡粉的种类具体有哪几种呢?我们大家常用的是哪种芡粉呢? ...
芡粉的作用
我们大家都知道芡粉,但是芡粉的作用大家应该了解的不多吧!那么芡粉的作用到底有哪些呢?大家应该也很好奇吧。 ...
甜面酱的价格
甜面酱是日常生活中的一道调味品,价格不是很贵,北京特产六必居的甜面酱,150克装只要3块钱左右,是不是很便宜,这是因为甜面酱的原材料并不是十分昂贵的食材,面粉、食盐都是我们日常生活中的食材,制作甜面酱的成本并不高。差不多分量的不同品牌的甜面酱都是在几块钱左右,大家如果想品尝一下这种美味的调味品,在超市就可以随便买得到,不妨也买一袋回家尝尝吧 ...
沙姜粉怎么用
沙姜粉有两个作用,一个是食用,一个是用。驱虫的方法很简单,就是在虫子出没的地方放一些沙姜粉就可以了。那么沙姜粉的食用作用到底是怎样的呢?下面给大家介绍几种常见的沙姜粉食用方法。 1、越秀鸡 主料:光鸡1只,炸蛋丝30克,笋花丝20克、香油100克、盐15克、沙姜粉25克。 将盐、沙姜粉放入碗中,加水少许开成糊状,均匀地涂 ...
蜢子虾酱价格
对于菜米油盐酱醋茶,其价格是受到不少人关心的话题。就如蜢子虾酱价格是多少呢?相信这个也有不少人会有疑问。下面,妈妈网从各大网络商城搜索了部分蜢子虾酱的价格,仅供参考: 山东特产蜢子虾酱,规格100g,在京东商城上的参考售价是¥8.00; 三山岛蜢子虾酱,规格200g/瓶,在京东商城上的参考售价是¥15.80; 贡品虾酱蜢子 ...
鲜贝露是什么
鲜贝露属于烹饪佐料,但并不是人们所常用的调料,因其味道鲜美,用量与用法不好掌控,相信大家对于鲜贝露的用法很是苦恼。 ...
干红葡萄酒怎么喝
现在越来越多的人喜欢喝红酒,红酒中的多酸含量相当多,所以人们一直认为红酒对于预防心血管疾病有极好的作用,有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病,还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜色”等重要功效,下面我们就来了解一下干红葡萄酒的科学喝法。 ...
红茶的泡法
红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。 ...
米酒怎么做好吃
生活中米酒有很多种吃法,那么具体米酒怎么做好吃呢?有人会问说米酒还有几种吃法吗?那么我来告诉你,其实米酒不是只有一种吃法,米酒的吃法有很多,下来我来为大家一一列举出来,究竟米酒怎么做好吃呢。 ...
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