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酪蛋白
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酪蛋白质等电点的测定实验报告结果(酪蛋白等电点的测定实验数据)
本篇文章给大家谈谈酪蛋白质等电点的测定实验报告结果,以及酪蛋白等电点的测定实验数据对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 急求!蛋白质的沉淀反应是实验报告 蛋白质的盐析反应,加饱和硫酸铵,生成沉淀,静置,然后倒出少量混浊沉淀,加水,沉淀溶解。原因:硫酸铵使蛋白质发生盐析,是可逆沉淀,加水后可以溶解。 蛋白质的沉淀与变性实验报告结果:蛋白质所形成的亲水胶体颗粒具有两种稳定因素,即颗 ...
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