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本篇文章给大家谈谈蛋白质的互补作用名词解释学前教育，以及何谓蛋白质互补作用,请举一实例说明对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 蛋白质互补作用名词解释 1、两种或两种以上食物蛋白质混合食用，其中所含有的必需氨基酸取长补短，相互补充，达到较好的比例，从而提高蛋白质利用率的作用，称为蛋白质互补作用。 2、蛋白质互补作用名词解释：指人们将不同的食物蛋白质适当混合食用，使它们各自相对不 ...