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营养价值
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豆豉鲮鱼的营养价值
不仅仅是海南地区的人们好这口,不少的家庭都喜欢吃豆豉鲮鱼。这不仅仅因为豆豉鲮鱼美味,还因为这道菜营养价值高。今天就让我们走进豆豉鲮鱼,看看它有什么的营养价值吧。 说到豆豉鲮鱼的营养价值,我们可以从这道菜的主要材料来分析。豆豉,含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%),且含有人体所需的多种氨基酸,还含有多种矿物质和 ...
法国鹅肝酱的营养价值
法国鹅肝酱一听就是格外洋气的一种食物,的确,这属于法国菜里面较为独特的调味料,正因为它独特的味道,加上略带鹅肝的鲜味,因此吸引了一大批人前来选购。那么这样的一种食物,有哪些的营养价值呢?妈网百科马上为大家揭晓。 在营养学家的眼中,鹅肝酱并不符合现在饮食健康的要求,但这并不妨碍鹅肝酱在国际市场上大放异彩。看看鹅肝酱的营养信息,每100 ...
西梅泥的营养价值
西梅泥主要是用西梅制作而成的。西梅含有丰富的纤维素、维生素、矿物质和微量元素等。那么西梅泥的营养价值有哪些呢? 1、西梅泥中也同样含有丰富的纤维素,一直是通便的最佳选择。一个健康的成年人每日应摄入纤维素25克至35克。而三粒中等大小西梅做成的西梅泥中含有的纤维素含量即可相当于一只新鲜的水果。 2、西梅泥中含有丰富的维生素A,是补充维生素A的最佳 ...
黄桃罐头的营养价值
黄桃罐头之所以受到小朋友和大人的喜爱,有部分原因是因为其是用黄桃制作的,味道十分可口,而另外一部分原因呢?是因为黄桃罐头的营养价值十分高,能给人们的身体健康带来益处。那么黄桃罐头的营养价值都有哪些呢? 1、 黄桃罐头中富含维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。 2、 黄桃罐头含有的硒、锌 ...
沙丁鱼罐头的营养价值
在很多人的印象中,罐头食品都是没多少营养价值的,那么,沙丁鱼罐头是不是也没多少营养价值呢?看看就知道了。 1、沙丁鱼罐头是以沙丁鱼肉味原料的,沙丁鱼有着很高的营养价值,富含蛋白质、磷脂、钙等物质,尤其是咸水鱼类具有一种保护心血管健康的特殊成分——磷脂(即QMEGA-3脂肪酸),因此,沙丁鱼罐头的营养价值还是很高的。 2、沙丁鱼 ...
碎米芽菜的营养价值
碎米芽菜味道鲜辣,下饭喝粥少不了!碎米芽菜是四川的特色腌制菜,主要使用鸡肉、辣椒、柿子椒以及腌芥菜头混炒而成。在四川人家里面,很多人都会自己制作碎米芽菜,当然如今市面上也有很多碎米芽菜的售卖,我们也能买到加工包装好的成品。那么这样一小包的碎米芽菜有着怎样的营养价值呢?妈网百科马上为大家解答! 碎米芽菜中含有很高的碳水化合物、蛋白质、 ...
松花蛋肠的营养价值
松花蛋肠是由鸡蛋和松花蛋做成的,鸡蛋打成蛋液之后加入切碎后的松花蛋搅拌,最后灌入肠衣中,蒸煮即可,中小火蒸。蒸熟后的松花蛋肠可以用手撕开呢,撕开即吃,或者蘸点酱油、蒜汁吃。松花蛋肠还是有一定营养价值的,下面具体分析松花蛋以及鸡蛋的营养价值。 【松花蛋营养价值】 中医认为,松花蛋性凉味甘,能补心,还能清肺,患有热咳的人吃松花蛋能缓 ...
腊猪脚的营养价值
腊猪脚有什么营养价值?其实腊猪脚的营养价值不低,我们现在一起来看一下腊猪脚的营养价值: 1、猪脚对于治疗经常性四肢疲乏、脚部抽筋、麻木、以及消化道出血有着一定的治疗功效。 2、猪脚含有丰富的胶原蛋白,可以减少皱纹的出现,是女性养颜的法宝之一。同时使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。 3、猪脚 ...
酸菜草鱼的营养价值
寒冷的冬天,最适合吃酸菜草鱼啦,鲜嫩的鱼肉咬上一口,柔嫩细腻,味道十足鲜美,酸菜不仅酸爽,还十足开胃,酸菜草鱼可是一道非常受吃货欢迎的菜肴,那么酸菜草鱼有什么营养价值呢?下面我们不妨来了解! 草鱼的营养价值:草鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸, ...
炼乳的营养价值
要了解炼乳的营养价值,要回到炼乳的制作上面,炼乳是鲜牛奶和蔗糖经过加热,水分慢慢蒸发牛奶逐渐变浓稠后的乳制品。在加热过程,蛋白质失去活性,蛋白质含量降低,维生素B、C含量也会降低,炼乳的水分只有鲜牛奶的2/5,而且蔗糖含量达到40%。 浓缩后炼乳更加香浓,不过却十分甜,如果要冲炼乳喝,大概要加4~5倍的水稀释,所以做早餐饮料是不大可 ...
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