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百合银耳红枣汤是一道有着良好的养生效果的食品,在烹饪百合银耳红枣汤的时候,有几个地方是需要大家注意的。在熬制唐的时候一定要用小火慢慢熬制,银耳熬化了略微粘稠的时候更有利于身体的吸收,百合放入适量就好,过量食用百合有伤身体,另外在熬汤时可以加入少量的枸杞,可以中和掉百合对脾肾的损伤。
在挑选银耳时,最好选择银耳耳片呈金黄色,质地干燥,朵大体轻而且肉质肥厚坚韧而有弹性的银耳,而且优质的银耳一定没 […]
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