2025年胃癌早期术后饮食食谱大全图解图片：2025年胃癌早期做完手术后都能吃什么食物

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求胃癌全胃切除术后一周食谱

手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。试饮水2-3天没有不适反应，可以吃点流质饮食，比如炖的汤、米粥，但并没有什么稠的东西，还可以喝一点牛奶。再过一周没有什么反应可以吃一点半流质饮食，比如稍微稠一点的粥，还有稀的面条、米粉之类。

胃癌手术后的患者，身体会经历较大的损耗，容易出现临床反应，因此需要进行针对性的饮食调理。对于体质虚弱的患者，建议食用能够增强免疫力、对抗胃癌的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴菌、鲍鱼、针鱼、甲鱼等。

—5天后可改为进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。此阶段，不要吃容易产气的食物，如牛奶、豆浆等，以及含粗纤维多的食物，如芹菜、豆芽、洋葱等。

蔗姜饮：甘庶、姜片各达量，先把甘庶压汁一杯，再取生姜汁1匙混和在一起同炖服用，一周可服2次，炖温后服用有中和健胃消食功效，适合胃癌前期者服食。（2）老红糖煲水豆腐：水豆腐，老红糖，冷水，各适当，按常法一起煲汤服用，有和胃活血的功效，针对胃癌病人有呕血状况的可挑选。

胃癌患者术后食谱

胃癌患者在饮食上主要以清淡、易消化的主食为主，避免辛辣、刺激，禁忌生冷、油腻的食物，避免食用腌制食品、烧烤食品以及含高亚硝酸盐的食物，早期胃癌患者补充碳水化合物主要以面食为主，比如粥、面条等，粥可以加薏仁、大枣、红小豆。

少量多餐：出院后每日5~6餐，每餐50克左右，逐渐增加，至6~8个月恢复每日3餐，每餐100克左右，1年后接近正常饮食。（3）为了防止倾倒综合征的发生，胃切除术后除了少量多餐，进食时尽量少喝水外，还要注意尽量不要吃高糖饮食。

苹果、丝瓜、核桃、乌梅、杏饼、无花果。现在d~组分对预防术后肿瘤复发与转移非常有效，它可作为免疫调节因子，可促进白蛋白、γ-球蛋白的合成，提高T细胞和巨噬细胞的功能，因而能抑制肿瘤细胞的增殖，同时还能抑制正常淋巴细胞染色体突变，稳定免疫系统，全方位提高胃癌患者术后的体质，增强患者抗病能力。

胃癌术后的饮食食谱有哪些姜枣桂圆汤 姜切成薄片，和红枣、桂圆、红糖一起煮15分钟，早晚服用。也适合慢性胃炎、胃神经官能症等。羊芪糯枣粥 将新鲜羊肉煮烂切细，加入黄芪、大枣、姜片、糯米适量煮粥，待粥熟后调入精盐、味精、胡椒粉即可。

胃癌的病人饮食上要尤为注意，不要吃一些辛辣刺激的食物，这是绝对禁忌的，主要是吃一些柔软好消化，易于吸收的食物，而且一定要少量多餐，饮食上仍然要求营养丰富，品种多样，合理搭配，这样才能够保证胃癌病人基本的营养需求。

做法：取甘蔗压汁约半杯量，生姜姜汁1匙，将两者兑匀后隔水炖煮即可。每周2次，炖温后服用。功效：具有和中健胃的作用，适宜胃癌初期患者食用。2 红糖豆腐煲 材料：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。做法：将红糖用清水冲开后加入豆腐，煮约10分钟后即成。

胃癌术后饮食食谱?

1、对于出现恶心、呕吐症状的患者，建议食用莼菜、柚、橘、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲等食物。对于出现便血症状的患者，建议食用淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰、金针菜、猴菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等食物。

2、胃癌术后饮食应注重清淡，避免过于油腻的食物。 应多吃富含硒元素的食物，如芦笋、蘑菇、大蒜、瘦肉、鱼肉、葡萄和紫薯等。 对于胃功能较弱的患者，可以考虑补充硒维康口嚼片，其中含有麦芽硒等成分，有助于恢复健康。

3、红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

4、陈皮瘦肉粥 陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。先煮陈皮、鱼骨与米，待粥熟后去陈皮和乌贼骨，加入切好的瘦肉片继续煮，加少许食盐调味。每日两次，早餐和晚餐食用。此粥可降逆止呕，健脾顺气，适合腹胀者。 莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。

胃癌术后饮食

胃癌的病人手术以后会切除大部分胃或者全部胃，术后整个食物的容量会减小，胃肠道吸收能力会变弱。同时，本身胃癌的病人，不建议过量进补，平常适当给予鱼、肉、蛋、奶、青菜、水果搭配进食就可以，避免过量进补增加胃肠道负担。同时，有些补品甚至会促进肿瘤生长。

关于胃癌手术后一年饮食方面的选择，其实在术后一年内患者基本上已经适应改变的胃肠道生理结构了，饮食只要注意少食多餐、营养均衡摄入，以及注意少吃不易消化、容易刺激胃肠的生、冷、硬以及辛辣、酸辣等刺激性食物即可，同样也要注意不要摄入过多的热量、糖分以及盐分和脂肪。

胃癌手术可以行全胃切除、近端胃或者远端胃的切除，对于患者消化、吸收功能有不同程度的影响。术后饮食总的原则是循序渐进、少食多餐、细嚼慢咽、戒烟酒，多吃水果、蔬菜以及鲜肉，不吃辛辣刺激食物。

胃癌手术，尤其是针对外科手术，创伤还是非常大的。胃癌手术包括三个工程，先要切胃，把含有病灶的胃切除，然后还要清扫有可能转移的淋巴结，最后要重建消化道，要重新把消化管道接起，患者术后才能正常的饮食，所以手术的创伤比较大。

胃癌切胃后吃什么补品

术后在恢复排气、排便前，可饮水、进食流质食物，即遵循快速康复和ERAS理念，术后可让患者早期进食，包括进清流质，如葡萄糖溶液、清水。等通气、排便后，可进食半流质，如稀饭、水蒸蛋、藕粉等。如果进食3天半流质无明显不适，可进食蔬菜、水果、鱼、肉，以及蒸烂的食物。

因此胃癌切除以后建议病人要进食容易消化、软一点的饮食，而避免辣椒、过烫、过硬、过于油脂、过于饱餐等饮食。平素以比较容易消化、营养较为丰富的饮食为主，少量多餐饮食才更加适合胃癌切除的病人。

你好：是可以的，猴头菇的成分是有一定养胃的作用的，适当吃就可以。再结合吃点多吃点含维生素多的新鲜水果，平时饮食要清淡，不吃辛辣刺激的食物。

常用的扶正中草药包括黄芪、女贞子、人参等，这些药物不仅有助于促进患者机体康复，还能继续发挥抗癌作用，提高生存质量，降低病死率。

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