2025年胃癌早期术后饮食食谱大全图片：2025年胃癌早期手术后饮食注意事项

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胃癌术后食谱大全

红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。陈皮红枣饮 桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。

手术之后的饮食主要是以清淡的、流质、易消化饮食为主，比如在术后一周可以开始试饮水。试饮水2-3天没有不适反应，可以吃点流质饮食，比如炖的汤、米粥，但并没有什么稠的东西，还可以喝一点牛奶。再过一周没有什么反应可以吃一点半流质饮食，比如稍微稠一点的粥，还有稀的面条、米粉之类。

莴苣大枣饼 莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混合后做成饼。作为点心食用，可健脾益胃，燥湿利水。适用于大便稀薄或腹泻者。 芡实六珍糕 芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述材料加工成粉末并与米粉混合均匀。

胃癌术后饮食应注重清淡，避免过于油腻的食物。 应多吃富含硒元素的食物，如芦笋、蘑菇、大蒜、瘦肉、鱼肉、葡萄和紫薯等。 对于胃功能较弱的患者，可以考虑补充硒维康口嚼片，其中含有麦芽硒等成分，有助于恢复健康。

胃癌症患者食疗菜谱制作方法和步骤有什么?

胃癌晚期营养菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。先取鲫鱼入锅煎黄，加水适量煮沸，入莼菜同煮至熟后，放入盐、酒、油少许即可食用，趁热食之。

请热类食品。绿豆，清热解毒，对于有癌性发热症状的患者可以食用。丝瓜，凉血解毒，也是一种适合的选择。健脾类食品。米仁，具有“健脾益胃补肺”的功能，且能“破毒肿、治肺瘘、肺气积脓血”等。赤豆，健脾利湿，脾虚有水肿时，可食。鲫鱼，健脾益气，病人在腹水时可食用。壮阳类食品。

可以用一些中医方法补脾胃，比如吃一些山药粥等等，另外，生姜煮粥也有很好的暖胃效果。

午餐：米饭，醋椒土豆丝，红薯栗子排骨汤，什锦炒白菜 晚餐：胡萝卜粥，或者米饭，肚片包菜汤 早餐粥有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，且易消化，不会多肠胃产生负担。中餐：红薯栗子排骨汤益气补脾、健胃之效，醋椒土豆丝开胃且助消化。

莼菜米糊由鲜嫩莼菜150克、粳米500克组成。将莼菜漂洗切碎，放入果汁压榨机绞榨取汁；残留物再次绞榨取汁合并，与淘净的粳米一起煮粥，煮沸撇取浮沫层稠米汤，加入莼菜浓汁，煨煮片刻即可。此糊有补液填精、清热消肿、解毒抗癌的功效，适用于各种癌症患者及其术后放疗、化疗时的防癌抗癌食疗补养饮品。

胃切除手术后的饮食食谱大全

1、胃术后一个月食谱大全 早餐： 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维，有助于消化，同时还能提供能量。推荐理由：营养丰富，易消化。 鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收。推荐理由：营养丰富，易消化。 牛奶：牛奶富含钙质，有助于骨骼健康。推荐理由：营养丰富，易消化。

2、由于胃切除术后胃腔的容积大量减少，饮食应该以少食多餐、清淡、易消化为原则。刚开始可以进食少量全流质、无渣饮食，比如各种肉汤、菜汤、鱼汤等，刚开始3-5ml/次，3-5次/天，逐渐慢慢增加汤水的量和次数，次数可以增加至8-10次/天，后面慢慢过渡至水蒸鸡蛋、稀饭、面条、软饭等，仍然是少食多餐。

3、患者在做完胃切除手术的半个月内，可以多吃流食，易于消化，不会给肠胃带来严重的刺激，如米粥、豆浆、果汁、牛奶等食物，早餐可以吃烂面条、面包、牛奶、鸡蛋等，可以适当搭配蜂蜜水服用，具有良好的养胃效果。

胃癌手术后要怎么吃养胃

1、主食可选用病人平时习惯的品种，如加入薏仁粥、糯米粥等，这些食物有助于恢复而不伤胃。副食方面，应以新鲜肉类、蛋类、蔬菜和水果为主，有助于补充营养。术后初期，病人可一日三餐或加至五餐，逐渐增加食量，大多数患者在半年后能恢复到术前的饮食量。

2、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及胃部受凉。清淡饮食，每餐定量、适量，避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激，多吃蔬菜及 水果，不吃油腻和过甜食物，饭后要卧床半至一个小时以预防倾倒综合征。

3、你好，胃癌患者术后调养很重要的，可以进行食疗养胃，你的情况可以选择桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，有养血补脾的功效。

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