2025年儿童菜谱1岁：2025年儿童菜谱1岁半

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1岁半宝宝1日3餐食谱

1、一碗稀饭或燕麦粥，可以加入一些蔬菜泥或水果泥增加口感和营养。 一片全麦面包或饼干，可以搭配一些果酱或奶酪。 一杯牛奶或豆浆，提供宝宝所需的蛋白质和钙质。上午加餐： 一根香蕉或苹果，提供宝宝所需的维生素和纤维。 一些小块的酸奶或奶酪，可以增加宝宝的钙质摄入。

2、燕麦粥：燕麦富含纤维和蛋白质，对宝宝的消化系统有益。将燕麦与牛奶或水混合，煮成粥，可以加入水果泥增添风味。 鸡蛋羹：鸡蛋是优质蛋白的极佳来源，为宝宝提供必要的能量。将鸡蛋轻轻打散，加入少许水或牛奶，蒸煮至凝固。

3、一碗小米粥或燕麦粥，可以适量加入一些切碎的蔬菜（如胡萝卜、菠菜）增加口感和营养。一个水煮蛋或者蒸蛋羹，提供优质蛋白质。一小份水果泥或水果块，如苹果泥、香蕉片，补充维生素和矿物质。午餐（12：00-13：00）：一小碗软烂的米饭或面条，作为主食。

4、早餐；板栗鸡丝粥：食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。

5、一岁三个月的宝宝已经可以进食一些多样化的食物了，以下是一日三餐的食谱推荐：- 早餐： - 小米粥：易消化且营养丰富，适合宝宝的肠胃。 - 蒸鸡蛋羹：富含蛋白质，易于消化吸收。 - 水果泥：如苹果泥或香蕉泥，补充维生素和纤维素。

儿童营养餐一周菜谱

蒸豆腐肉丸 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜 做法：将猪肉、香菇、胡萝卜和姜切碎，加入一个鸡蛋，适量的盐和少许料酒，顺一个方向搅拌均匀，然后从虎口处挤出形成肉丸；将这些肉丸放入蒸锅中，蒸约15分钟。蒸好后，撒上葱花，淋上少许香油和酱油。

蒸豆腐丸子 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜 做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

口水鸡肉。材料：三黄鸡、生姜、葱、料酒、油、辣椒、三萘、八角、豆豉、蒜、葱、醋、生抽、白糖、芝麻。做法：三黄鸡用水冲洗干净，放入锅里，加生姜、葱、料酒中火煮开至五分钟左右然后关火。盖上锅盖浸泡40—50分钟，浸泡好鸡肉后捞出放入冷却的凉开水中过凉水保持鸡肉皮质细嫩紧滑。

以下是专为6-12岁儿童设计的营养餐菜谱： 番茄牛肉炖土豆：牛肉富含蛋白质，番茄含有维生素C，土豆提供碳水化合物。三者搭配，既满足能量需求，又保证营养均衡。 酸菜鱼：鱼肉是优质的蛋白质来源，酸菜则提供维生素和乳酸菌，有助于维持肠道健康。

员工餐菜谱（周一至周曰）：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

- **牛肉炒饭**：使用糙米或藜麦代替白米，增加膳食纤维，牛肉切片与豌豆、胡萝卜丁一起快炒，简单快捷且营养全面。加餐/零食 - **酸奶+坚果**：一小杯低糖酸奶搭配几颗杏仁或核桃，提供钙质和健康脂肪。

一岁半宝宝餐一周菜谱列表

**蔬菜鸡肉粥 - **材料**： 鸡胸肉50克（切小块）、大米30克、胡萝卜20克（切丁）、青菜叶适量（切碎）。

一岁三个月的宝宝已经可以进食一些多样化的食物了，以下是一日三餐的食谱推荐：- 早餐： - 小米粥：易消化且营养丰富，适合宝宝的肠胃。 - 蒸鸡蛋羹：富含蛋白质，易于消化吸收。 - 水果泥：如苹果泥或香蕉泥，补充维生素和纤维素。

南瓜玉米鸡腿焖饭 食材：豆角、南瓜、玉米适量，鸡腿1根、大米40克 做法：鸡腿洗净切花刀。豆角去丝去头尾，洗净切碎。玉米洗净剥粒。南瓜去皮去瓤洗净切块。大米提前浸泡洗净。锅中放油将鸡腿煎至两面金黄取出。再倒入豆角、南瓜炒1分钟。再倒入粥米炒1分钟。

一周岁的宝宝逐渐具备咀嚼能力，饮食从乳类食物逐渐过渡到以固体食物为主。

怎样给一岁多的孩子做饭

1、其实宝宝对什么都好奇，大人的饭菜他也愿意接受的，给他尝尝吧，至于营养嘛，可以给他做点蛋羹、瘦肉羹什么的，此外还要每天喝500ml左右的牛奶，这么小以配方奶粉为好。什么都吃得香，平时要让他多运动，趁现在好使唤赶紧使唤吧，让他拿点小东西什么的，当然要记得表扬宝宝哦。

2、适合一岁宝宝的一些 简单饭菜，如：青菜鱼肉粥：鲈鱼或桂鱼（鱼刺少，味道鲜美）清蒸好，取适量无刺的鱼肉，白米粥做好后加入切碎的青菜末和鱼肉，也可少加一些豆腐小丁，大火烧开煮一下就好。这个特别适合宝宝吃，荤素搭配，营养全面。

3、晚餐孩子都是跟我们一起吃饭的，煮饭的时候要记得把饭煮软烂些。每天必备一个汤给孩子，这个汤也可以中午就煮，让宝宝在午饭的时候喝，晚上再喝一点。可以是骨头汤也可以是清汤等。

4、将丝瓜去皮洗净后切片，将豆腐切成小块；在油锅内加入丝瓜清炒，炒透后加适量水，用大火煮；水煮开后，倒入豆腐块，焖煮5分钟，加少许盐调味。【鸡蛋炒番茄】材料：鸡蛋1个、番茄半个、大豆油、少许盐。

5、巧虎米饭食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。

6、虾皮鸡蛋羹 食材：土鸡蛋2个、虾皮或者小鲜虾1撮、醋少许、水（温）140毫升。做法：鸡蛋打散。蛋液加温水打匀。过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净，热水烫一下，挤干水份备用。炖盅中，加入虾皮。盖上盖，上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油。

一周岁宝宝感冒食谱

1、此外，还可以喝绿豆汤，绿豆汤具有清热解毒的功效，可以缓解感冒引起来的嗓子疼。最好再给宝宝做豆腐汤来喝，豆腐汤能清热解毒，具有缓解感冒引起来的嗓子疼以及咳嗽、咳痰的效果，而且是比较容易消化的食物。

2、预防一周岁宝宝感冒食谱-莲藕薏米排骨汤 材　料：排骨12两 莲藕10两 薏米一汤匙 用　法：莲藕洗净，切厚片 薏米洗净，排骨氽水 水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时 最后放盐调味，即可 功　效：利湿清热，益肺，健脾，健胃。 去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使 儿童 健康成长。

3、感冒时，宝宝胃口不佳，妈妈不必过于担心。关键在于用美味的饮食吸引宝宝。建议选择流质食物，如粥，易于消化。对于鸡蛋，避免油腻的煎法，可以尝试蒸鸡蛋或鸡蛋汤。此外，妈妈可以给宝宝喝鲜榨果汁，如苹果汁，既能开胃提食欲，又能增强抵抗力。

4、首先，可以尝试给宝宝喝红糖姜汤。将10克生姜切片加水煮沸，再加入15克红糖趁热服用。生姜药性辛温，能有效祛风散寒。不过，此方法仅适用于轻度风寒感冒。其次，白萝卜汤也是一个不错的选择。将250克白萝卜切片，加水煎后趁热温服。

5、宝宝感冒喉咙痛食疗方法二 葱白桔梗甘草汤 食材：葱白2根，桔梗6克，甘草3克。做法：桔梗、甘草先煮沸5-7分钟，之后加入葱白，焖l-2分钟后趁热饮用。每日早晚各一次。功效：甘草有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上，甘草补脾益气，滋咳润肺，缓急解毒，调和百药。

一岁半宝宝食谱大全一日三餐

岁半的宝宝正处于快速生长发育阶段，需要充足的营养来支持身体的发育。因此，合理的饮食安排对于宝宝的健康成长至关重要。

燕麦粥：燕麦是一种富含膳食纤维和蛋白质的食物，有助于宝宝消化和吸收。将燕麦煮成粥，加入适量的牛奶或水，再加入一些水果泥或蜂蜜增加口感。 鸡蛋羹：鸡蛋是优质蛋白质的来源，可以为宝宝提供足够的能量。将鸡蛋打散，加入适量的水或牛奶，蒸熟即可。

燕麦粥：将燕麦片加入适量的水中煮熟，可以加入一些水果泥或蜂蜜增加口感。 鸡蛋三明治：用全麦面包夹上煎好的鸡蛋和蔬菜，如菠菜、番茄等。 牛奶：一杯温牛奶或豆浆，可以搭配一些小饼干或面包。午餐： 紫薯鸡肉饭：将紫薯切成小块，与鸡肉一起蒸熟后备用。

鱼肉粥：鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑发育有益。将鱼肉煮熟后捣成泥状，加入适量的大米煮成粥，可以搭配一些蔬菜一起食用。 豆腐炒菠菜：豆腐富含优质蛋白质和钙质，而菠菜则含有丰富的铁质和叶酸。将豆腐和菠菜一起炒熟即可。可以搭配一些米饭或者面条食用。

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