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胃癌患者食谱有哪些?胃癌患者最好吃哪些

胃癌患者在饮食上需要特别注意。薏米、大枣、红小豆、花生仁煮成的粥能够帮助提高化疗患者的血液成分，同时补充硬质蛋白。牛蹄筋炖汤也是不错的选择，建议每天半斤左右。抗癌效果显著的食物有芦笋、竹笋和香菇。西红柿和大蒜也是很好的选择，可以将它们加入到日常烹饪中。

胃癌患者在饮食上主要以清淡、易消化的主食为主，避免辛辣、刺激，禁忌生冷、油腻的食物，避免食用腌制食品、烧烤食品以及含高亚硝酸盐的食物，早期胃癌患者补充碳水化合物主要以面食为主，比如粥、面条等，粥可以加薏仁、大枣、红小豆。

第胃癌的患者一定要多吃新鲜的蔬菜、水果，或有利于消化的食物，例如面条、稀饭、粥、牛奶，多吃鱼类、虾类等。第胃癌的患者要少吃多餐，避免吃坚硬的蔬菜，例如芹菜、黄豆等，不可以吸烟、饮酒、喝浓茶、咖啡等。所以建议患者一定要养成良好的生活习惯，避免不良因素的刺激。

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