2025年中国营养学会2000年修订的法律法规有哪些：2025年中国营养学会于1997年修订的

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2000年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄人量》,推出成人...

年中国营养学会提出的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，推出成人碘的RNI为150μg／日。

【答案】：C 【考点】碘的推荐摄入量 【解析】2000年中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，成人碘推荐摄入量（RNI）每天为150μg。

【解析】中国营养学会2000年制定的《中国居民膳食参考摄人量》（DRIs）中，成人铁适宜摄入量（AI）男子为15mg／日，女子为20mg／日。

根据中国营养学会在2000年提出的《中国居民膳食能量参考摄入量》，成年男性轻、中度体力劳动者每日应摄入的能量范围为2400至2700千卡路里（kcal）。 对于女性轻、中度体力劳动者，每日所需能量范围为2100至2300千卡路里（kcal）。

2000年营养协会将居民活动强度定为多少

中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。

摄入量：中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。摄入提示：1，能量摄入过剩则会在体内贮存起来。

人体每时每刻都在消耗能量，这些能量是由食物中的产热营养素提供的。

减肥期间食物多样化可以以《中国居民膳食宝塔》的模式进行，按照每天要有碳水化合物，蛋白质，维生素，矿物质，健康脂肪的摄入量，这样的饮食标准才能满足人体一天的营养需求。然后通过食物多样化的选择，这样也能保证每天食用不同的食物种类，以低热量食物为标准，可以起到减少摄入量，减少体重的目的。

小麦膳食纤维膳食纤维的历史

1、年，营养学界首次提出“膳食纤维”这一术语，取代了“粗纤维”，以描述食品中不易被消化的部分。随着时间的推移，对其研究不断深入，定义也随之完善。

2、小麦麸皮富含多种活性成分，其中含有高达50%的膳食纤维。这些纤维主要由纤维素、半纤维素和木质素构成，表现出极高的营养价值。1980年，国际谷物化学协会在会议上强调，小麦麸皮在所有可能的膳食纤维来源中，其含量丰富、效果显著且对人体健康极为有益。

3、膳食纤维的历史可追溯至一万年前，随着农业社会的建立，人们在选择高脂肪动物食品的同时，仍大量食用高纤维的植物性食品以充饥。直到谷类粗加工工艺的发明，埃及人首次品尝到了“白面包”。后来，古希腊人发现食用全谷粒黑面包会增加大便次数，从而注重健康的他们开始关注这一点。

脂肪供给的能量占总能量的百分比

1、【解析】幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。

2、我国以前的RDA只列出脂肪能量占总能量百分比，成人为20%～25%，儿童青少年为25%～30%，其中未规定脂肪酸的供给量。中国营养学会2000年结合我国饮食结构实际，并参考各国不同人群脂肪DRI，提出中国居民每天饮食脂肪参考摄入量。

3、一般认为，我国1-6岁儿童每日膳食中脂肪供给的能量约占总能量的30％～35％。脂肪摄人过多，为动脉粥样硬化埋下隐患，因此要从幼儿时期开始预防动脉硬化，适当限制胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量。

4、在发达国家，青少年的RDA中，脂肪占总能量的比例一般为30%至35%，其中10%来自饱和脂肪酸，10%来自多不饱和脂肪酸。这表明，发达国家在青少年时期的脂肪摄入量相对较高，且更加注重脂肪酸的比例。回顾我国的情况，1988年的RDA规定，脂肪能量占总能量的25%至30%，但未明确规定脂肪酸的摄入量。

中国居民膳食营养素参考摄入量哪一年修订

中国居民膳食营养素参考摄入量于2000年进行了修订。此修订是基于经济快速发展导致的膳食模式变化，以及随之而来的慢性疾病高发问题。为预防慢性疾病，营养学会在推荐每日膳食营养摄入量（RDA）的基础上发展出一组每日平均膳食参考营养素摄入量的标准，即膳食营养素参考摄入量（DRIs）。

自20世纪80年代起，中国便开始关注制定膳食营养素参考摄入量。自2000年起，中国营养学会、中国标准化研究院等单位合作起草了我国首版膳食营养素参考摄入量。随着人民生活水平的提升，第二版和第三版相继发布，对部分标准进行了更新和提升。

2023年版的中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）在亚洲营养大会上公布，这是自2013年以来的首次更新。 此次更新的依据包括最新的科研成果、我国居民的饮食习惯变化以及营养标准的更新。 尽管这次修订主要针对营养专业人士，但普通大众应关注每五年更新一次的膳食指南和膳食宝塔。

早在上世纪80年代，中国就开始关注膳食营养素参考摄入量的制定。从2000年开始，中国营养学会、中国标准化研究院等单位联合起草了我国第一版膳食营养素参考摄入量。随着我国人民生活水平的提高，第二版和第三版也先后出台，并对一些标准进行了修订和升级。

中国则在1937年首次提出“推荐的每日膳食营养素供给量”，后经多次修订，最终以《中国居民膳食营养素参考摄入量DRIs》的形式，强调使用国内研究资料并参考国际标准，为居民的营养摄入提供个性化建议。

中国营养学会在2023年亚洲营养学学术会议上发布了新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》。这一修订标志着营养界的重要进展，对于指导公众饮食和健康管理具有重大意义。新版与2013年版本相比，对部分营养素的推荐摄入量进行了调整。

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