2025年胆固醇高食疗建议：2025年胆固醇高食疗建议注意什么

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什么食物能降胆固醇?

1、胡萝卜含纤维多，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可以减少摄入含胆固醇的食物，在一定程度上降低血液胆固醇的含量。且胡萝卜其所含的某些成分，如槲皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂的作用。多吃胡萝卜也可以帮助降低血液内胆固醇的含量。

2、降低胆固醇的食物海带含丰富的牛黄酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。鱼如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话，那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。

3、海带海带中含有丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇；海带中的食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。日常饮食可以增加海带的摄入。胡萝卜胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

4、可以降低胆固醇的食物杏仁胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。

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