2025年调理身体的饮食食谱大全图:2025年调理身体的饮食食谱大全图视频
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不可错过的春季养生食谱
1、白萝卜鲫鱼汤 材料:白萝卜1个(约250克),鲫鱼1条,生姜3片,葱1根,油盐适量。功效:白萝卜能消食化积,下气化痰,理气解春困。鲫鱼补气血,健脾胃,利水消肿。两者合煮,能疏肝行气,健脾胃,缓解春困。乌杞猪肝汤 材料:制首乌10克,猪肝200克,枸杞5克,生姜2片,盐适量。
2、菠萝 - 功效:几乎含有所有人体所需的维生素,16种天然矿物质,能有效帮助消化吸收。 橙子 - 功效:含有丰富的维生素C,可有效补充水分和维生素C,延缓衰老。 苹果 - 功效:含有多种维生素、矿物质与粗纤维,有助于消化和排便。 草莓 - 功效:清热、解毒、润肠,适合春季养生。
3、春季养生吃什么好呢?春季养生食谱春季养生食谱做法:海带排骨汤将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。
4、山药扁豆鲤鱼汤 做法:将白扁豆、淮山药、干姜(或生姜)与鲤鱼一起煮炖。先将鲤鱼处理干净,与药材同煮约1小时,调味后即可食用。点评:此汤有助于增强脾胃功能,祛除体内湿气。适合春季调理身体,保持消化系统健康。
5、春季养生食谱推荐 银耳莲子汤 材料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。做法:(1)银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般用四朵即可。(2)莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
6、春季养生不可错过食物 奶制品:以低脂酸奶最佳,它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。鸡蛋:研究显示,每天早晨吃一个鸡蛋,不仅不会增加胆固醇,还会让人在一整天内摄入更少的热量,不知不觉减轻体重。坚果:高纤维、高蛋白、有益心脏且抗老化,这些都是坚果类食物的优点。
健脾养胃食谱有哪些
1、山药粥:山药具有益气补脾、养胃的作用。将山药与大米一同煮粥,不仅可以增强脾胃功能,还有助于消化,是健脾养胃的极佳食品。南瓜小米粥:南瓜性温,具有补中益气、消炎杀菌的功效。小米富含B族维生素、氨基酸等营养物质,与南瓜一同煮粥,既能保护胃黏膜,又有助于消化,适合脾胃虚弱的人群食用。
2、养胃食谱(1)扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。做法:以上四味加水共煮为粥。功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
3、小米粥:小米性平、味甘,具有健脾和胃、益气安神的功效。山药粥:山药性平、味甘,有补中益气、健脾养胃的功效。红枣粥:红枣性温、味甘,具有补中益气、养血安神的功效。蔬菜类:白菜:白菜性凉、味甘,具有清热解毒、利尿通便的功效。南瓜:南瓜性温、味甘,具有补中益气、健脾养胃的功效。
4、养胃冬瓜汤 - 用料:冬瓜500克(带皮或不带皮)、火腿50克 - 制法:先将火腿与葱、姜一起水煮半小时,再加入冬瓜,小火慢炖约15分钟,最后加入调味料。- 功效:冬瓜性平,利水除热;火腿养阴和胃、健脾开胃。此汤有助于养胃,利尿消肿,对养生有益。
5、小米粥:性温味甘,具有健脾和胃的作用,适合胃虚弱的人群。 山药粥:富含营养,易于消化,能够滋养脾胃。 红枣粥:具有滋补作用,适合需要养胃的人群。 桂圆粥:有助于补益心脾,适合脾胃虚弱的人群。 南瓜粥:富含维生素和膳食纤维,有助于消化和保护胃黏膜。
中华药膳食谱大全
红枣粥 材料:红枣30克、糯米100克、白糖适量。制作方法:将红枣加水洗净,放入锅中煮开5分钟后捞出备用。糯米清洗干净后加入煮红枣的水中,加入适量的水煮开,转小火慢慢炖煮至糯米熟烂,加适量白糖即可。功效:红枣可以补气,养血;糯米能够温暖胃部,加餐后能够促进血液循环,更有利于身体健康。
银枸清目汤 用材:白木耳15克,枸杞子15克,鸡肝100克,茉莉24朵,水豆粉、米酒、生姜水、盐、鸡精各适当。制作方法:将鸡肝清洗,切割成片状,放进碗内,放水豆粉、米酒、生姜水、盐翻拌备用。将白木耳清洗,掰成小块,用冷水侵泡备用。茉莉、枸杞子清洗备用。
药膳食谱枸杞叶粥 原料:新鲜的枸杞叶100克,粳米200克,豆豉汁、葱、五香调料各少许。 功效:补虚清热。
桂圆莲子粥(《滋补保健药膳食谱》) 【原料】桂圆肉、莲子各15克,红枣20个,糯米50克,白糖适量。 【制作与服法】莲子去皮、芯后与红枣、糯米同煮成粥,加入桂圆肉,继续煮至粥成,加白糖搅匀服用。 【功能】补心安神,益气养血。适用于健忘少气,心血亏虚,脾气虚弱,心悸怔忡,面黄肌瘦的儿童。
养胃食疗食谱
1、养胃食谱(1)扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。做法:以上四味加水共煮为粥。功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
2、粳米粥 粳米50克,葡萄干10克,以适量清水先煮粳米至九成熟,加入葡萄干,共同炖煮至稀烂即可。百合粥 百合、莲子、薏米各适量,同煮粥,加冰糖或白糖调味食用。栗子煲粥 栗子肉20~30克,大米100克,同煮,加白糖或油盐调味食用。
3、早餐可以选小米粥、馒头,小米养胃、馒头易消化,都是比较好的选择,尽量不要吃鸡蛋、豆类等易胀气、难消化的食物;中午可以选择南瓜、山药、红薯(可做主食)、米饭、适量瘦肉;晚上尽量少吃,吃七八分饱就行,也可以选粥类,多数黄色的食物都具有养胃的功效。尽量避免辛辣、刺激、油腻食物。
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