2025年养胃食谱家常菜：2025年养胃食谱家常菜图片

今天给各位分享养胃食谱家常菜的知识，其中也会对养胃食谱家常菜图片进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

调理胃痛的食疗方有哪些?缓解胃痛的食谱介绍

1、甘松味辛、甘，性温，有理气止痛，醒脾健胃的作用；粳米味甘、性平，能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥，味香粥甜，有治胃功效。1桂皮山楂汤做法：桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可。趁热饮服。功效：温胃消食止痛，适用于胃脘痛症。

2、胃痛时，可以食用一些具有温热性质的食物来缓解症状。比如胡椒猪肚汤和生姜水，这些食物可以帮助调理胃寒，恢复脾胃功能。对于胃寒引起的胃痛，可尝试以下几种食疗方法：第一种是利用鲜姜和白糖，将500克鲜姜磨成细末，与250克白糖腌制，每日三次，饭前服用，每次一汤匙，坚持一周，多数人能见效。

3、沙田柚花煲猪肚汤。每次可取沙田柚花5克，新鲜猪肚250克。先将猪肚冼净，切成小块，与沙田柚花一起放进汤煲内，加上适量清水，用中火煲1小时，汤好后加食盐调味，饮汤食猪肚。如果是湿热胃痛，可见脘腹胀痛，甚或恶心呕吐，不思饮食，口苦，大便臭秽不爽，尿黄短，身重体倦，舌苔黄腻，脉弦数。

4、下面推荐6种有效治疗胃疼的食疗方，健脾养胃效果佳。老姜250克、红糖250克，将生姜捣汁去渣，隔汤蒸10沸，将红糖溶入收膏，以4日服完，每日早、晚各服1次。功效：温中散寒。蜂蜜、红糖适量、红花5克。将红花放在保温杯中，沸水冲泡，盖上盖，经泡10分钟后，随即调入蜂蜜、红糖，趁热饮服。

5、胃炎患者的食疗食谱蜂蜜萝卜汤食材：白萝卜500克，蜂蜜150克做法：将白萝卜去皮后洗干净并且切成丁，接着放入沸水中煮熟捞出晾晒半日后备用；一段时间后再将凉透的白萝卜再次放入锅内加蜂蜜用小火煮沸，调匀并且等到冷却后装瓶，每日服3汤匙即可。

猪肚炖什么最养胃?

炖猪肚搭配山药 猪肚和山药都是非常好的养胃食材。山药具有滋补脾胃、润肺养气的功效，与猪肚一起炖煮，有助于调理胃肠，增强食欲，对于脾胃虚弱、消化不良的人群具有很好的食疗效果。 炖猪肚搭配白扁豆 白扁豆有健脾和胃、消暑解毒的作用。

莲子：莲子具有养心安神、健脾益肾的作用，可以和猪肚一起炖煮，增加营养价值。 银耳：银耳有润肺养胃、益气生津的功效，可以与猪肚搭配炖汤。另外，还可以加入一些养胃的调料和药材，例如山药、陈皮、白扁豆等，提高炖汤的功效。

红枣有补气养血、安神的功效，与猪肚搭配炖煮，不仅增添了食物的口感，还能增强养胃健脾的效果。这种搭配对于缓解脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等症状有一定帮助。 炖猪肚搭配枸杞 枸杞具有滋补肝肾、明目养血的功效。与猪肚一起炖煮，不仅能增强猪肚的滋补效果，还能起到养肝护肝的作用。

猪肚炖粉条：将猪肚切片，与粉条一起炖煮，增添口感和香味。粉条富含纤维素，有助于消化和保护胃黏膜。 猪肚炖木耳和黄豆：将猪肚切成薄片，与木耳、黄豆一起炖煮，可以增添口感和营养。木耳富含胶质，有助于保护胃黏膜。黄豆富含蛋白质和纤维素，有助于消化和排毒。

养胃食谱众多，其中猪肚炖制不同食材可达到养胃效果，以下推荐几款经典食谱： 砂仁黄芪猪肚：此汤具有益气健脾、消食开胃的功效，特别适合脾胃虚弱、食少便溏、胃脘疼痛的人群。砂仁能行气和胃，醒脾，促进消化液分泌和胃肠蠕动；猪肚则能健脾胃、补虚损。

猪肚炖粉条：将猪肚切片，与粉条共炖，不仅口感丰富，香味扑鼻，同时粉条的纤维素有助于消化和保护胃黏膜。 猪肚炖木耳和黄豆：猪肚薄片与木耳、黄豆同炖，不仅增加口感和营养，木耳的胶质和黄豆的蛋白质、纤维素对胃部健康均有益。

暖胃的家常菜菜有哪些

砂锅白菜炖酥肉。白菜炖酥肉，特别适合在冬天吃，热乎乎的暖心又暖胃，尤其是再配上热乎乎的砂锅，冒着热气吃，实在是太香了，接下来把做法分享给大家。首先准备食材，白菜半颗，五花肉少许，葱姜蒜干辣椒少许，地瓜淀粉少许，生抽少许，蚝油少许，老抽少许，13香少许。

蘑菇瘦肉汤：蘑菇与瘦肉的搭配，为养胃提供全面营养。红薯芥菜汤，温和易消化，适合肠胃不适时食用。蔬菜汤如笋菇素鸡酸菜汤，胡萝卜荸荠汤，紫菜南瓜汤，各有其独特风味和养胃功效。家常养胃菜红枣炖兔肉：补血养胃，增强免疫力。板栗爆双脆：香甜的板栗搭配脆口的食材，轻松养胃。

三菇烩豆腐原材料：蘑菇平菇金针蘑嫩豆腐鲍鱼汁耗油作法：平菇、金针蘑、菌类清洗，水豆腐切成薄片备用。锅中油烧沸七成热，放进水豆腐用中火煎。煎出双面呈金黄；怎么样用油炸豆腐这一道流程就免去了。倒出来多余油，放进三种菌类煸炒。炒到菌类变松。

冬天选择暖胃的家常菜，白菜豆腐汤是不错的选择。白菜富含维生素，豆腐则提供丰富的蛋白质，两者结合既营养又暖身。制作过程简单，只需将白菜切片，豆腐切块，一同放入锅中加水煮沸，调味即可。萝卜丸子汤也是冬天暖胃的好选择。

宫爆鸡丁食物：鸡脯肉1块，红萝卜一根，青瓜一根，花生仁少量，葱段蒜泥，米酒，生抽酱油，陈醋，耗油，盐，白砂糖，木薯淀粉，郫县豆瓣酱。作法：要调个调料汁：盘子里放2勺生抽酱油，2勺陈醋，1勺耗油，1勺糖，1勺木薯淀粉，小半碗冷水搅拌预留。

养胃的家常菜有哪些

1、养胃的家常菜有南瓜粥、萝卜炖羊肉、猪肚汤和炖白菜等。以下是这些养胃家常菜的详细解释： 南瓜粥：南瓜含有丰富的维生素和果胶，具有良好的养胃作用。家常制作的南瓜粥既易于消化，又能保护胃黏膜。经常食用南瓜粥有助于缓解胃部不适。

2、清炒紫甘蓝：紫甘蓝富含纤维素，有助于增强消化功能和促进肠道蠕动。制作清炒紫甘蓝的方法简单：将紫甘蓝洗净切块，热锅加油，爆香蒜末后放入紫甘蓝翻炒，加鸡精调味即可。这道菜不仅有益于养胃，还有助于减肥。 山药枸杞乌鸡汤：这款汤品具有补血养颜、益肺养胃和益精明目的滋补作用。

3、清炒紫甘蓝：紫甘蓝富含膳食纤维，有助于增强消化功能和促进肠道蠕动。简单烹饪的清炒紫甘蓝不仅有益于养胃，还有助于减肥。山药枸杞乌鸡李子汤：这道汤品具有补血养颜、益肺养胃和益精明目的滋补效果。茶树菇炖排骨：易于消化的茶树菇能够增强脾胃功能，对养胃大有裨益。

谁有好的养胃的家常菜?告诉我几种做法~

拌凉菜：凉菜中的黄瓜、莴苣、芹菜、豆芽等都有清热解毒的作用，而且口感清爽，容易被胃部吸收消化，是很好的减轻肠胃负担的菜品。 酸辣土豆丝：土豆是胃病患者喜欢吃的食物，它含有多种维生素和矿物质，有助于促进消化和调节胃肠功能，而酸辣调味能够刺激消化液的分泌，有助于提高消化能力。

山药炖猪肚：材料：猪肚、山药、姜片、料酒、盐。做法：猪肚洗净切块，山药去皮切块。猪肚用开水焯水去腥，与山药、姜片一同放入锅中，加入适量的水和料酒，用小火慢炖至猪肚熟烂即可。功效：山药具有健脾养胃的功效，猪肚则含有丰富的胶原蛋白，有助于修复胃黏膜。

南瓜胡萝卜炒火腿 材料：南瓜、胡萝卜、火腿肉。做法： 将南瓜和胡萝卜切片，火腿肉切条。 起油锅，先炒火腿肉至变色。 加入南瓜和胡萝卜一起翻炒，可加少量水焖煮一会儿。 加盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、葱、姜、料酒、盐。

养胃菜谱家常菜做法(养胃食谱大全及做法介绍)

1、养胃汤——山药鸡汤 材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。做法：将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片，锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。

2、猴头菇鸡汤 - 材料：猴头菇三颗，鸡半只，枸杞，姜，盐，料酒，火腿几片。- 做法：猴头菇用温水泡六个小时，鸡焯水后捞出冲洗干净。鸡切块，火腿切片，放入电炖锅中，加入猴头菇、姜片，一次性加足冷水，炖煮四个小时。最后半小时加入枸杞，喝前加盐调味。

3、南瓜粥 原料：南瓜、大米、适量水。做法：南瓜切块，与大米一同煮粥，煮至米烂粥稠。功效：南瓜性温，可补中益气、消炎杀菌，对胃病患者恢复有益。 山药炖排骨 原料：山药、排骨、枸杞、姜、盐。做法：排骨焯水后与山药、枸杞一同炖煮，加入调料即可。

4、南瓜胡萝卜炒火腿 材料：南瓜、胡萝卜、火腿肉。做法： 将南瓜和胡萝卜切片，火腿肉切条。 起油锅，先炒火腿肉至变色。 加入南瓜和胡萝卜一起翻炒，可加少量水焖煮一会儿。 加盐和鸡精调味，炒匀后即可出锅。清蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、葱、姜、料酒、盐。

5、南瓜可保护胃肠道粘膜，适宜胃病患者。南瓜小米饼和豉汁排骨蒸南瓜是简单实用的养胃食谱。南瓜小米饼 材料：低筋面粉、南瓜泥、小米、发酵粉、色拉油、蜂蜜 做法：1）南瓜切块蒸熟，小米加水蒸熟后碾成糊状。2）面粉加发酵粉、南瓜泥、小米和蜂蜜混合揉成面团，发酵后揉成小剂子，煎至两面金黄。

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