膳食食谱编制实验报告,膳食调查与食谱计算实验报告
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义务教育版七年级生物下册课本知识梳理
1、七年级(上册)三个单元：认识生命；生物体的结构层次；生物圈中的绿色植物。 七年级(下册)一个单元：生物圈中的人。 八年级(上册)两个单元：生物圈中的动物和微生物；生命的延续。
2、七年级下册生物知识 排泄(1)概念：人体将体内物质分解时产生的二氧化碳、尿素、多余的水分和无机盐等废物排出体外的过程叫排泄。 (2)途径：①皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素等。②呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水等。
3、人教版七年级下册生物高频考点整理 19世纪，进化论的建立者达尔文提出人类和类人猿的共同祖先是森林古猿。四种现代类人猿：大猩猩、黑猩猩、长臂猿、猩猩。
4、七年级下册生物书知识人教版(一)人的生殖 生殖系统 人类新个体的产生要经历雌雄生殖细胞结合，通过胚胎发育形成新个体的过程，要靠生殖系统来完成。男性的主要生殖器官是睾丸，功能是产生精子，并且分泌雄性激素。
如何为儿童提供合理的平衡膳食;能为幼儿编制科学,合理的三餐食谱
它把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量，便于大家在日常生活中实行。
如谷类、肉类、蛋类、蔬菜类、豆制品等， 不仅每天都应食用到， 而且各种食物的数量在膳食中也要有一定的比重才能为幼儿提供丰富的营养。
一天的营养膳食中优质的蛋白质应达到蛋白质总量的50%以上，常见的食物有：蛋、奶、瘦肉与大豆、芝麻、葵花籽等等。多吃多安排优质蛋白质以利于幼儿营养所需。
选料科学，针对性强 幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。
．膳食平衡，比例适宜。必须为学前儿童提供各种营养素，保证能量需求，满足各年龄阶段儿童的生理需要。(1)1～6岁儿童每日能量的供给量分别为1100 kcal、1200 kcal、1350 kcal、1450 kcal、1600 kcal、1700 kcal。
根据这一原则，积极探讨学龄前幼儿的平衡膳食的制订、烹调及科学合理安排，通过不断的摸索和总结，积累了一些经验。制订科学、合理，符合幼儿生长发育需求的营养食谱。严格营养配比，确保幼儿获得科学的营养。
幼儿园营养膳食管理制定带量食谱
1、“幼儿园带量食谱”是一份能满足幼儿对能量和各种营养素需要而制定的每周平衡膳食的科学配方，包括食物种类、数量、用餐时间及烹调方法，通过平衡膳食能供给幼儿生长发育所需要的各种营养成分，保证幼儿每日营养按比例摄入。
2、～6岁幼儿园带量食谱如下：早餐：煎饼卷、韭菜、海带、木耳和排骨汤。午餐：肉丸、意大利面、炖肉、玉米蛋汤。额外膳食：牛奶味蛋黄、溶解豆、葡萄酸奶。晚餐：百合橙汁、莲藕片、玉米蛋汤。
3、幼儿园一日三餐带量食谱如下：一早餐：芝麻蛋糕；绿色豆浆午餐：香菇面条(肉沫、香菇、胡萝卜、西红柿、青菜)；元汤午点：桔子晚餐：米饭；红烧肘子；海带、白菜、豆腐。
...结合自身身体条件,合理制定三天平衡膳食食谱,并作出评价.
比如每两天吃150g红肉。每日进食次数多达5-6次（零食计进食量但不计进食次数），以确保身体不长时间处于饥饿状态。目前的膳食计划仍处于实验状态，之后会再调整碳水和蛋白质的摄入比例。
第一，提供种类齐全、数量充足、比例合适的营养素。中国营养学会将人类食物分为五大类：第一类是谷类和薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、木薯、甘薯等。第二类为动物性食品，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。
设计菜肴，选择合理的烹调方式。成人膳食设计举例 成人的一日食谱可以按照3-1-4去设计，只需按此食物份量组合成为三餐中的主食和菜肴即可。第一步：判断您的身体活动水平，分轻、中、重。
营养食谱可以科学合理地为人体补充合适的营养物质 生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因此，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。
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