鼻饲病人营养流食食谱,脑梗鼻饲病人营养流食食谱
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鼻饲并人应该吃些什么食物?
1、常用鼻饲饮食包括混合奶和匀浆饮食(匀浆饮食是采用天然食物经研磨并搅拌后制成)。混合奶可用食物包括:牛奶、豆浆、炖蛋、米汤、肉汤、蔗糖、植物油、食盐等。
2、可用于鼻饲的流质食物有牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、米粉、豆粉、浓肉汤、鸡汤、奶粉、麦乳精、橘汁、西红柿汁、新鲜果汁、菜汁等。如果病人需用特别多量的某种营养素,或需限制某种营养素时,可临时增减调配鼻饲流食的成分。
3、饮食种类 自制匀浆食物(主食):如果老人无特殊疾病限制,可以食用与家人同样的食物,用破壁机研磨后鼻饲,这样可以保障食物的多样性,保证身体的营养需求。
4、鼻饲饮食要求是精细、温度适宜、无渣、营养齐全、比例合适的流汁饮食。注意蛋白质以植物蛋白和动物蛋白相搭配,对维生素和无机盐也应给予适当的补充。
5、南瓜 南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能。 黄瓜 黄瓜中含维生素 C,可改善糖代谢,降低血糖。
谁知道老年鼻饲营养餐怎么做?谢谢!
鼻饲三餐之后,也一定要记住帮病人进行口腔护理,刷牙清洁口腔,淡盐水含涑半分钟后,用康复新液含一分钟,可以有效地促进溃疡愈合。鼻饲蔬菜汁,水果汁等,多补充患者的维生素和微量元素,尽量避免新的溃疡出现。
鼻饲食品的选择:胃肠功能正常,家庭经济状况一般的患者可选择采用天然食物经食品处理机打碎搅拌过滤后制成的匀浆饮食。氮源可选牛奶、鸡蛋、各种肉类;膳食纤维可选新鲜的水果、蔬菜;碳水化合物可选米、面、豆类。
必须使用专用肠内营养液喂养,如院内营养餐、TPF等,禁止使用家属自制营养液,以防堵管。
进食内容,最初以高营养易消化的流食、半 流食、软食为主,食物应无刺激性,戒烟酒,宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水 果蔬菜。烹调方式忌煎、炸,饮食方式应量少多餐。
植物人一般进食的食物都是流质或者半流质食物,大多数依赖鼻胃管进食。要选择合适的口径的鼻胃管,注意营养搭配以及饮食卫生。饮食坚持少吃多餐的原则,同时要根据个人情况进行调整。
流食怎么做
1、鼻饲流食20种做法如下:南瓜粥,锅里放入适量的水;水开后放入洗干净的小米和切成块的南瓜,熬制半小时左右,用勺子把成块的南瓜压烂。
2、做流食的方法很多,比如使用专门的机器,有好几种。通常是先将鸡蛋煮熟了,剥皮,然后再用机器打碎。还可以制成鸡蛋羹,然后在破碎。
3、流质膳食的制作 米 油 制作:①淘洗精制大米或小米,加清水适量;②武火煮沸3分钟后,开盖文火煮30~50分钟,取表面浓稠液体,降温至42℃食之。功效:性味甘平,暖脾胃,滋养肠道,供能,属于清流质膳食。
4、鸡胸肉做成流食可以参考如下方法:用刀背把鸡胸肉锤烂,然后剁几遍,剁成沫沫;配菜的蔬菜洗净也切成沫沫;把鸡胸肉和蔬菜沫沫放入一个碗里,加入适量的水,搅匀至糊状。
5、流食怎么做好吃 材料 西红柿疙瘩汤的制作材料:主料:面粉,西红柿,鸡蛋,青菜叶 做法 教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃 做法:取一个大碗,放入适量面粉。
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