营养健康菜谱家常菜做法,健康营养菜品

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营养又健康的家常菜

莴笋炒鸡胗原材料：鸡珍5个、莴笋2支、辣椒大半个、盐3克、米酒3汤勺、生抽酱油2汤勺、糖10克、生姜丝少量、白胡椒粉少量、虾粉少量作法：鸡珍清洗切成片，加少许盐、米酒和白胡椒粉腌渍五分钟。

第一道~【猪肉炖粉条】猪肉炖粉条，东北名菜香甜可口，肉香而不腻，红薯粉条吸尽了料汁，滑滑带些小劲道，特别好吃哦。

芦笋香肠木耳炒蛋原材料：茭白150克；木耳30克；香肠1根；盐1克；油10克；作法：要指出的是茭白，木耳都绰水，香肠也过一过温开水。

猪肉切片，放进米酒、十三香、木薯淀粉翻拌，腌渍20min。葱、姜、蒜切成片。热锅凉油，放进小肉煸炒。添加葱、姜、蒜，添加米酒、十三香、生抽煸炒。添加少量耗油，放进茼蒿菜，添加少量盐炒匀就可以。

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卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。

每日家常菜食谱安排表如下：星期一：早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。

凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

制作方法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块放入炒锅内加水适量炖至半熟时再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟食鸡肉、饮汤。功效：此汤可按餗日心味食用具有医治脾胃衰弱气血没有脚之功能常食能够使皮肤娇嫩、皱纹减少、斑点打消、润泽生辉。

川贝母用水浸泡10分钟左右；蜜枣洗净备用。2排骨洗净，焯水，捞出备用。3将所有材料放入炖锅中，加入热水，放入蒸锅或蒸笼中炖5小时，然后加盐调味。养生食谱二：桑葚杏炖猪肺材料：桑叶3克，杏仁3克，猪肺80克。

秋季养生的食谱大全萝卜牛尾汤原料：牛尾、萝卜、南姜末适量、芹菜粒适量、盐适量。做法：牛尾剁块，清洗干净。把牛尾放入电饭煲中，按下开关煮开。萝卜洗净去皮切块。

1、适合中学生的健康食谱早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

2、星期四：煲粥。：白米粥、八宝粥、广东粥：生滚鱼片粥、瘦肉粥、蔬菜粥、鸡肉香菇粥等等。可任选一种，配一些精致的小点饥、小面包、小馒头等。注重：尽量清淡而富于营养。

3、周一学生午餐食谱：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤周二学生午餐食谱：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜***或白菜***、金针菇紫菜蛋汤。周三学生午餐食谱：米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

4、中学生晚餐食谱做法一：羊肉炖萝卜做法：白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅焯水，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟。

5、虾皮萝卜丝做法萝卜洗净切丝，虾皮温水泡洗干净，香菜洗净切碎。先用热油将葱段炒香，加萝卜丝、虾皮、香菜炒熟，.调入食盐，料酒，味精，香油出锅即可。

6、做法：将苦瓜、姜片切成细丝，香菇泡软后切丝，金针菇切去尾端洗净待用。油烧热后放入葱段炒香，加入苦瓜丝、香菇丝及盐，炒至苦瓜半熟。将金针菇放入同炒，在加入调味料炒匀即可。

团膳是很客气尊敬的叫法，团餐是简单随便的叫法。要说二者区别，团膳比团餐档次更高一点，卖家能要价能高点。团膳餐饮不好，可以提出异议，因为存在心理诱导。

制作小卡片，印有菜谱的宣传单，每周固定周一，周三的早晨上班前在附近的写字楼发放给路人送餐人员无事的时候把小卡片发到写字楼工作人员的办公桌上餐盒上贴联系方式，店名，等等情况团膳业务。

领跑海南团膳的高端品牌形象，达成甲乙双方互利发展，共赢的合作目标。

那么，有利于孩子补钙长高的家常菜有哪些？海带炖排骨：海带和排骨都富含各种矿物质，特别是钙成分，炖排骨的时候加一点醋，有助于排骨中钙的析出，提高排骨营养价值。

醋溜小油菜不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

蛋白质蛋白质是组成生命的基础物质，没有蛋白质就没有生命。孩子在成长，需要足够的蛋白质，每天摄入量占总能量的12%-14%，其中要保证一半的优质蛋白，牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆腐等的蛋白质属于优质蛋白。

再放水，直至未过食物，盖上走红烧开后立刻改小火慢炖最少一个半小时，出锅前上洒韭菜苔就可以。麻辣干锅脆肠食物：脆肠400克。小米辣10克、圆葱20克。

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