虫草根的功效与作用及食用方法,虫草根有营养吗

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虫草的食用方法

吃虫草可以用水泡着喝，把虫草用小火煮开后，时间一定要短，煮十分钟左右就可以了，水开后就可以喝，喝的时候一定要及时添水，煮开后虫草颜色深也是营养最好的，这时候水不能浪费。

食疗方，虫草炖鸡：冬虫夏草5根，小母鸡（约2斤重），将鸡杀后去毛及内脏，切成小块，与虫草同放入砂锅内加水适量，文火炖1～2小时，待鸡肉熟烂后，加盐及味精少许调味，吃肉饮汤，每日1次，可连服数次。

冬虫夏草的食用方法虫草煲汤：待各种肉汤或骨头汤炖至离出锅还有1-2小时左右时，将适量冬虫夏草下锅，汤煲好后再吃肉喝汤并将虫草嚼服咽下。

虫草的食用方法：炖汤通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。

但是正确的食用方法才能够使得冬虫夏草的营养更好的被吸收。第一点，冬虫夏草可以用来煲汤，煲好的汤，直接将汤，肉以及冬虫夏草嚼服即可。第二点，冬虫夏草也可以用来泡酒。

虫草根的功效与作用及食用方法,虫草根有营养吗

1、补肾益肺、止血化痰东北虫草归肺经、肾经，具有补肾益肺的功效，对于腰膝酸痛、阳痿遗精、肾虚精亏等病症有一定的治疗效果，还能够缓解肺虚导致的久咳虚喘。东北虫草能够止血化痰，改善劳嗽痰血。

2、这味药的味是干的，性是温的，可以入肺经，入肾经，它可以补益肺肾、补益精髓、还能够止血化痰，多用于治疗虚劳造成的咳嗽、吐血、阳痿、腰膝酸痛遗精等症状。

3、具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如此全面的保健作用，可谓神奇之极，也无愧自古以来“仙草”的美称。

记载冬虫夏草的功效为“补肺益肾，止血化痰，用于久咳虚喘，劳咳咯血，阳萎遗精，腰膝酸痛等症。” 阴阳同补冬虫夏草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，是唯一一种能同时平衡、调节阴阳的纯天然药材。

虫草具有一定的雄激素样作用和抗雌激素样作用，对性功能紊乱有调节恢复作用。延缓衰老作用人工虫草对慢性肾衰患者血浆非必需氨基酸有所降低，必需氨基酸与非必需氨基酸的比值上升，可能与补充必需氨基酸，使氮利用率提高有关。

(3)平喘 (4)保护肾脏功能 (5)增强造血功能 (6)延缓衰老其他药理作用 (l)对消化系统的影响 (2)对器官移植排斥反应的抑制作用 (3)对红斑狼疮的抑制作用 (4)降血糖 (5)抗肿瘤作用。

1、冬虫夏草最有效的食用方法是炖，煲汤用，和鸭在一起用小火慢熬一到两个小时，效果是最好的，冬虫夏草由于具有免疫调节功能，所以不仅仅适用于肿瘤病人。

2、虫草具有一定的雄激素样作用和抗雌激素样作用，对性功能紊乱有调节恢复作用。延缓衰老作用人工虫草对慢性肾衰患者血浆非必需氨基酸有所降低，必需氨基酸与非必需氨基酸的比值上升，可能与补充必需氨基酸，使氮利用率提高有关。

3、抗肿瘤。科学家通过将冬虫夏草的提取物做实验发现，其对于抑制以及杀灭肿瘤细胞有着非常的效果。具有这种神奇功效的物质被称为虫草素。补虚。根据《本草纲目拾遗》记载，冬虫夏草“功与人参同，能治诸虚百损。

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