小米银耳粥的营养功效,小米银耳粥的做法和功效窍门

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小米和银耳能一起煮吗

银耳莲子粥在制作时不仅可以加入小米，还可以根据自己的喜好加入大枣、百合、枸杞等保健食材，各种食材都有它不同的功效，经长时间熬煮后，使其营养更为丰富，保健效果更为显著。

银耳和小米同煮最好，具体做法如下：银耳小米粥原料：南瓜20克，银耳20克，红枣20克，小米150克。做法：银耳提前用清水泡发半小时，洗净后去黄蒂，摘成小朵。南瓜去皮去瓢，切成1厘米见方的块。

主要的食材有小米150g，冰糖50g，枸杞5g，银耳3g，食用碱一点就可以了。

清水浸泡银耳 30-40分钟。小米洗干净，清水浸泡。将银耳放进煲锅，加清水插电，开武火，水开后，改文火，煲4-5小时。

小米需提早侵泡20分钟上下，更易软烂。枸杞子、老冰糖起锅前5分钟上下添加煮一会儿就行。

步骤：备材料，银耳预先用水泡透。取一锅，下适量的水先煮小米。半小时后下泡透的银耳。约煮30分钟。待小米与银耳煮成粥状，下冰糖。待冰糖溶化，关火。下西梅泡在粥里。晾凉食用。

小米银耳粥的营养功效,小米银耳粥的做法和功效窍门

润肺止咳化痰小米山药粥中有一些皂甙、粘液质，这种物质进到身体之后能够具有润化和滋润的功效，能调养肺气虚，医治肺虚，对因肺虚造成的咳嗽和咳嗽痰多不止等病症有非常好饮食疗法功效。

助消化银耳和小米都具有着极高的营养价值，若是将其煮成粥食用，能缓解肠胃的压力，使肠胃能蠕动起来，帮助肠胃消化食物，预防肠胃出现消化不良的情况，银耳小米粥十分适合长期食用。

小米不仅营养全面丰富，还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉，入肾、脾、胃经，《本草纲目》就有小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的记载。因而对于体弱多病，气血不足，脾胃虚弱的老人十分有益。

我们在做小米粥的时候可以加入红枣、枸杞、百合、银耳等既丰富了口感又增添了营养。秋季不可缺少的养生粥山药粥接下来我们说一说山药具有哪些功效。

小米山药粥具有补虚，安神，止泻，养胃的作用。人体进食小米山药粥后可以对脾胃起到一定的滋养作用，可有效的调理脾胃不合引起的消化不良和四肢无力的症状，而且可以用来治疗阴虚的状况，对于肾脏具有一定的滋补功效。

1、小米TEM含有高水平的膳食纤维和维生素B族。玉米粥有利于消化吸收，口感鲜美，营养丰富。银耳具有滋阴润肺、益气养血、健脑清凉的功效。这种粥有助于缓解消化不良、食欲不振等不适。可长期服用，具有润肤、祛斑、黄褐斑的功效。

2、小米和银耳可以一起煮。小米具有防治消化不良的功效，防止泛胃、呕吐、滋阴养血，可以使虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力，含有丰富的营养成分外，还有调节睡眠的作用，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。

3、小米因富含维生素BB12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；具有防止反胃、呕吐的功效；还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力；小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

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