为什么国家禁止牛初乳,为什么医生不建议吃乳铁蛋白

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牛初乳为什么被禁?

是禁止在婴幼儿食品中添加，因为牛初乳中含有比较多的雌激素，可能对婴幼儿的发育有不确定性的影响。而宣传的某些营养价值·功能缺少理论依据。纯牛初乳还是允许生产，销售的。对于体质差的人来说，它的确是不错的营养品。

因为牛初乳它其实没有科学依据，说它添加在婴幼儿配方食品里面是没风险的，所以要禁止，主要是商家神化了牛初乳，还有就是吃多了可能会增加宝宝肾脏和肠胃的负担。

生牛乳不可以直接喝。生牛乳是指刚挤出来的新鲜的牛奶，煮热后方能饮用。生牛乳富含免疫球蛋白，能高效抵抗病毒，补充生长发育必需的钙质，适合成长中的儿童、青少年、老年人饮用。

不同的哺乳动物之间，初乳的成分差别很大。牛初乳中主要以酪蛋白为主，不宜给婴幼儿食用，因为牛初乳酸度过高，乳清蛋白与酪蛋白比例不合适，其中蛋白质的含量过高，婴儿无法适应。

促进生长发育：牛初乳能提供丰富的维生素(特别是孩子最易缺乏的B族维生素含量出格富厚)、蛋白质、矿物质及其它营养素，并含有多种与生长发育有关的生长因子。

盲目地给婴儿额外添加牛初乳，一方面由于牛初乳中蛋白质比例偏高，会增加婴儿肾脏负担；另一方面，婴儿吃了牛初乳，自然会相应地减少母乳或者配方奶的摄入，容易导致营养不良。

因为牛初乳跟配方奶粉的生产工艺不一样，所以禁止牛初乳在奶粉的生产过程中添加进去，因此颁发的牛初乳禁令，但不是禁止牛初乳本身，饮食中添加食用的没问题的。

牛初乳不允许添加到婴幼儿配方食品中，并非因为它不安全，而主要是因为它产量很低且物理性质不稳定，产品市场鱼龙混杂，质量没有保证，不适合用于婴幼儿配方食品生产加工。

为什么国家禁止牛初乳,为什么医生不建议吃乳铁蛋白

婴幼儿：婴幼儿适合牛初乳，这个已经无可厚非，妈妈们不管自己的宝宝有病没病，都会给孩子喝牛初乳了，目的就是为了让处于生理上的免疫功能不全期的宝宝提高免疫力，宝宝的抵抗力得到增强，也就少生病了。

牛初乳禁令是指婴幼儿配方食品不得添加牛初乳，其他食品可以添加使用牛初乳。这项规定将于2012年9月1日起执行。

或者是身体因为免疫力低下而变得虚弱的人群，也适合食用牛初乳。长期体质不好，抵抗力低下的人适合食用牛初乳。除此之外对于营养缺乏或者急需营养补充的人适合吃牛初乳，生病了的人可以吃牛初乳来恢复身体的元气，用来增加营养。

牛初乳粉是一个比较火爆的产品，目前在各大母婴店都有销售，在很多健康商城也有销售老年体弱或者儿童可以适当的吃，对免疫力的提升确实会有一些帮助。

牛初乳是指母牛刚分娩72小时内分泌的乳汁，不仅蛋白质、维生素等营养成分高于一般牛奶，还含有一般牛奶没有的生长因子和免疫球蛋白。

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