清淡素汤的100种做法,清淡素汤的100种做法有一种叫白

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素汤的100种做法大全

1、素汤的做法大全如下：一：菌菇汤：干杏鲍菇洗净用清水泡发两小时以上，改刀切成条状。白蟹味菇和灰蟹味菇洗净，用淡盐水泡十分钟后沥水。锅里放油爆香姜末，轻炒杏鲍菇，加入双色蟹味菇。

2、青菜洗净切碎，年糕切薄片。起锅油热下入青菜翻炒。烹些黄酒，去菜青味，青菜炒软，加入开水。放入年糕，大火煮开后，转小火焖下。等年糕煮软，调味，加点盐，鸡精，淋点麻油即可。

3、快手素汤很多的，如：白菜粉丝汤这道素菜汤用了白菜和粉丝。再配干黄花菜的清香。味道特别的丰富原料：粉丝、白菜、尖青椒、黄花菜、芝麻油、盐。

1、清淡素汤的做法：酸辣汤材料：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）。

2、无花果木瓜素汤（1）玉米一条，红萝卜一条，木瓜一个，花生、腰果、莲子各半两左右，无花果干4粒，雪耳小半朵。

3、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤食材：莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。做法：莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。

4、您好，简单好喝的家常素汤有如下：节瓜养颜汤节瓜汤节瓜，1个。红萝卜，1个。花生，1两。栗子，2两。冬菇，5个。姜，几片。功效：补肾养颜。竹笙金针汤竹笙金针汤竹笙，10条。金针菇，一把。冬菇，8个。姜，数片。

5、夏天清淡的素汤1 冬瓜花蛤汤这可是一道经典家常汤，以口感清淡鲜爽闻名。不仅好喝，而且营养价值丰富。冬瓜有清热解暑之用，搭配花蛤的鲜甜，是夏天必喝的一道汤。而且做法很简单，花蛤洗净、冬瓜切丁，葱姜切沫。

6、豆浆双素汤。用料：黄豆50g、清水适量、鲜香菇6朵、豆腐1块、盐适量。做法：（1）将泡发了一晚的黄豆放入料理机中，倒入适量清水，将它榨成豆浆。*黄豆可提前一晚泡发。

水开后加入蛤蜊、姜片、料酒，等蛤蜊全开后加入食盐即可。

豆浆双素汤。用料：黄豆50g、清水适量、鲜香菇6朵、豆腐1块、盐适量。做法：（1）将泡发了一晚的黄豆放入料理机中，倒入适量清水，将它榨成豆浆。*黄豆可提前一晚泡发。

豆腐素汤做法一材料豆腐一盒、胡萝卜一根、玉米一根、鸡蛋一个、盐适量、白糖少许、油少许步骤先把玉米剥成玉米粒。鸡蛋打好备用。先加水把豆腐，胡萝卜下锅。等水滚后下玉米粒。中火继续煮。下盐。

第4步大家将所有准备好的食材一同倒入锅中用大火煮开，再用小火煲1~2个小时就可以了。制作莲藕素汤的注意事项在制作莲藕素汤的过程中，为了使这道汤食吃起来更加美味，制作的过程中有一些大家要注意的方面。

制作青瓜去皮，切段，中间挖空；芋头切成约1厘米的厚片，放入蒸笼蒸30分钟取出，碾成芋头泥。将芋头泥加入姜末、香菇末、澄面揉匀成团，放入青瓜中部，表面摆上藕片，再放入蒸笼蒸8分钟，取出。

莲藕素汤莲藕本身可以直接炖汤，不需要加任何的配料，非常简单而且美味好喝。把莲藕洗净之后切块儿，可以先在水里泡一会儿，这样能保证表面不会氧化发黑。

莲藕胡萝卜煲毛豆素汤食材莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。做法莲藕切大块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。把所有食材放入高压锅。加适量的水，少许油。盖盖大火烧开压15分钟。

清淡素汤的做法：酸辣汤材料：木耳少许、豆腐1小块、竹笋1小支、香菇4朵、胡萝卜1条、金针菜1/2小碗、香菜或九层塔（少许）。

素汤有胡萝卜海带芽豆腐汤、白菜豆腐汤、苹果蔬菜汤、青菜年糕汤、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤等。

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