肠炎一日三餐健康食谱,肠炎患者的日常饮食清单

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得了肠胃炎后,饮食要注意调整,注意哪5点,可以避免加重病情?

注意食物卫生 患者在日常生活之中，一定要注意食物的卫生。最好不要在外面就餐，尤其是一些没有卫生保障的小餐饮店和路边小吃食物不必食用。

饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。

忌饮食不规律 饮食不规律是引起肠胃炎最大的因素之一，所以在日常饮食上肠胃炎患者饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。

不能吃凉的食物。得了慢性胃肠炎，在饮食上要特别注意。因为胃肠功能不好，免疫力下降，所以不能吃过凉的食物。比如雪糕，冰镇西瓜，冻梨，凉奶茶等等。不能吃过硬的食物。

否则会引起严重的消化不良，使症状加重。 慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒，病人会比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。 饮食禁忌 忌食生冷食品。

肠炎应该注意些什么

1、急性肠炎需减少饮食，甚至绝食12一48h。呕吐和腹泻停止后，可给少量多次刺激性小或低变态反应性食物(如稻米、马铃薯、碎羊肉、酸奶等)，再过3~4天后，给予正常饮食。

2、急性肠胃炎患者如出现脱水现象时，可喝些淡盐水、果汁、米粥等，以补充水、盐和维生素。若排气、肠鸣过强时，应避免吃蔗糖及易产气发酵的食物。避免吃油炸、油煎、生冷、含油脂及纤维多的食物。

3、肠炎患者要严格注意饮食类型的调整，保证良好的饮食习惯。同时还需要合理使用保护肠黏膜的药物，配合益生菌，比如双歧杆菌，或者添加止泻药，比如蒙脱石散。

4、患有慢性肠炎的话，最好不要吃水果，可适当补充些维生素。药物方面：其实不建议服用药物，因为药物都有一定副作用，可以通过保健来调养，注意休息和增加营养，给予易消化的食物，如米汤、粥汤等。

5、饮食卫生：慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。

6、肠炎患者因为身体是比较虚弱的，抵抗能力比较差，所以要注意饮食卫生，不要吃一些生冷的食物。

肠胃炎应该多吃什么?少吃什么?不吃什么?

1、慎用、忌用对胃粘膜有损伤的药物，如阿斯匹林、水杨酸类、保泰松、消炎痛、激素、红霉素、四环素、磺胺类、利血平等。此类药物长期滥用会使胃粘膜受到损伤，从而引起慢性胃炎及溃疡。

2、低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ，可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ，以使肠道得到休息。

3、口服抗生素：慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎，当胃酸减低或缺乏，胃功能紊乱或胃内有潴留液时，细菌易於生长繁殖，使胃炎病变和症状加重。

急性肠胃炎一日三餐的菜谱

急性肠胃炎最佳食疗菜谱 莲藕汁 食材：新鲜藕1000-1500克，蜂蜜 做法：新鲜的莲藕清洗干净，焯水后捣碎取汁，然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。

肠胃炎患者经常吃胡萝卜不仅能够起到保护肠胃的作用，还能让你的眼睛更加明亮。甘蓝 甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。

可以吃些大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。等到患者的病情好点以后呢，就可以给患者吃点容易消化的食物。像大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等在吃饭的时候要少吃点，不然吃多了的话会增加肠胃的负担。

急性肠胃炎应空腹或选择吃流质食物，多吃营养丰富、易消化的软性食物，如果病人呕吐停止，可以吃些流质、软性食物，注意少量膳食。

一般在急性肠胃炎后5－7天内，根据每个患者的不同情况，首先要避免有害因素的侵袭：即戒烟、酒、浓茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴饮暴食，少服对胃肠有刺激性的药物等。

急性胃肠炎原则上应该禁食，病情得以控制后，可食用粥类、面条、炖熟烂的白菜、菠菜、西红柿汤等，逐渐的根据肠胃情况，恢复正常饮食。至于慢性或恢复期的，根据实际情况，在医生的指导下调理。

结肠炎平时的饮食要注意什么

结肠炎患者平时饮食也要非常注意，不要吃生冷油腻食物，多吃好消化的食物，吃饭不要吃得太饱，少吃多餐，适量运动，每天保证充足的睡眠。

饮食宜清淡，忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。忌情绪激动及生闷气。饮食中可以慢慢添加麦皮纤维，使你的身体有充分的时间适应。这样可以帮助你的肠道蠕动。要维持肠子通畅，不仅需要纤维，还需要水分，要多喝水。

饮食宜清淡。饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等，只要不过多，不太油腻，增加荤食时慢慢增加，用不着担心消化不良等。食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。

结肠炎患者的正确饮食方法 注意补充蛋白质及维生素。排气、腹泻过强时，应少食糖及易产生发酵的食物：如薯类、豆类、 牛奶 等。柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，慢性结肠炎可适量食用。

小儿肠胃炎食谱及调理方法

1、韭菜炒鸡蛋 韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。韭菜择洗干净，控干水分后切成3厘米长的段。将鸡蛋打入碗内搅匀待用。将炒锅烧热，加油烧至五六成热，倒入蛋清，炒至小团块时倒出。

2、③山药莲子粳米粥：山药30克，莲子20克，粳米100克煮粥，早晚服用，有健脾和胃及止泻之效。

3、了解后接下来我们说下小孩子肠胃炎日常应注意哪些饮食调理呢？胡萝卜汤：取新鲜胡萝卜250克，洗净，带皮切成小块，放入锅中加入适量水煮烂。

4、肠胃炎饮食原则 流质饮食 稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。

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