秋季养生汤煲汤食谱及功效,秋季养生汤品

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秋冬季节炖什么汤养生

百合鲫鱼汤功效：鲫鱼又甜又暖。鲫鱼百合佐汤具有滋补、清心的作用。材料：鲫鱼1000克左右，百合200克左右。

秋冬手脚发凉，耐受不了寒冷，喜吃热烫食物的人，可多喝些花生红枣牛肉汤。牛肉具有健脾养胃，滋阴生津的作用，尤其是黄牛肉，味道甘温，滋养脾胃的作用更好。

秋季也是最适合养生的季节，适合来碗汤品，调节身体增强体质，各种不同的汤品都会有不同的好处。山药排骨汤食材：肋排适量，山药适量，盐，料酒，姜。推荐理由：常吃山药可降低血糖，促进消化，还有延年益寿的功效哦。

乳鸽银耳汤材料：银耳（又名雪耳）三钱，乳鸽一只，瘦肉四两，蜜枣四枚。做法：银耳浸发透洗净，将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时，后下银耳再煲半小时，加少许盐调味，汤成。功能：清润，滋养和血，通便。

红枣桂圆山药汤做法：红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。

冬季养生滋补汤五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。

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推荐八：莲藕排骨汤莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效；猪排骨提供人体丰富的钙质，同时还具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

冬瓜海带瘦肉汤：秋季润燥减肥两兼顾冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢，以及可抑制醣类转化为脂肪；海带含丰富碘质及多种微量元素，能消除体内脂肪及胆固醇。

这道炖汤不但营养丰富，还有防癌抗癌的作用。

1、食谱一：木瓜鲫鱼汤主料：鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱步骤：鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮，改刀切成大块，姜去皮切片。

2、乌鸡汤乌鸡汤味道好营养佳，做法也是非常简单，将鸡清理干净放入自己喜欢的调味料文火煮烂即可，乌鸡汤是秋季养生食谱中的首选，有强生健体的功效。

3、鲜鲤鱼汤功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。

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