炖盅炖汤食谱大全的做法,炖盅的做法大全集
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煲汤食谱及做法有什么
1、家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
2、冬瓜大骨汤用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜做法：准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。烧开后即可关火。
3、冬瓜大骨汤 用料：大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜。做法：准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。烧开后即可关火。
4、十大靓汤 一 莲藕腔骨汤 原料：莲藕2根(约500克)腔骨500克姜6片清水2000ml 调料：盐2茶匙(10克) 做法： 将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
5、第一道：南瓜绿豆汤 绿豆汤清热解暑，是夏天必不可少的。在煮绿豆的汤的时候，加几块南瓜进去，营养和口感都更加丰富。具体制作方法 第一步：准备食材。绿豆150克、南瓜300克。
养生炖盅炖汤食谱大全
养生炖品食谱黄豆雪梨猪脚汤 常喝梨汤对女人是有好处的，梨子自古就有百果之宗的美誉，用雪梨来做汤，更可以祛咳润肺，清心美肤。
小人参刷洗干净，连同乳鸽块、红枣和蜜枣一同放入炖盅内，加入清水，隔水蒸炖2小时，汤炖好之后再加适量盐调味。【北芪当归炖乳鸽】 食材：乳鸽1只，黄芪10克，当归片10克，红枣3-4颗，生姜1块。
将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。 1花旗参炖水鸭 原料：花旗参5克、水鸭120克、生姜一片 做法： 将水鸭切块飞水，花旗参洗净切片。
求电炖锅煮粥煲汤的一些菜谱~食材也行啊
1、红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
2、电炖锅煮粥食谱一：百合红枣粥 原料：适量的江米、百合、红枣以及白糖等等。
3、八宝粥：八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。做法：各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
隔水炖盅食谱大全及做法
1、做法：用冷水浸泡花胶大概6个小时，之后用开水稍微滚烫一下，把花胶切成小段；用开水清洗龙骨，浸泡一分钟，去血水；往炖锅里放入花胶、龙骨、灵芝，再放入红枣和桂圆，隔水用炖盅炖煮大概3个小时，之后往炖盅里加入适量的盐。
2、淡菜洗净，放置温水中浸泡，待完全发涨后，沥出，切碎末备用；大葱洗净切花。 将切碎的淡菜摊置大盘上，覆盖，以强微波2分钟煮熟。
3、做法：准备半只乌鸡，去掉内脏和杂毛。枸杞、红枣冲洗干净，生姜切片。淮山削皮后切成滚刀块状。乌鸡切大块放入冷水锅中汆烫1分钟后去掉杂质和血水，捞出冲洗干净。
炖汤食谱大全及做法
1、炖汤食谱大全补气血1 双红补血汤。材料有红薯500克，红枣10克，红糖适量。做法应该先将所有材料清洗干净，然后锅中入水，一起煮至红薯熟透之后，加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的，也可以把红薯替换成南瓜。
2、桂圆红枣银耳汤 材料：银耳、红枣、桂圆、冰糖、水。做法：银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵。红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干。将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖。
3、煲汤食谱： 鲫鱼豆腐汤 原料：鲫鱼，豆腐。调料：料酒，葱姜，食盐，食用油。 做法 ①将豆腐切成5毫米厚的薄片，用盐水渍5分钟，沥干待用。 ②鲫鱼去鳞和内脏，抹上绍酒，用盐腌渍10分钟。
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