冬季养生煲汤食谱大全及做法,10款冬季养生汤
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冬天煲汤食谱大全
羊肉生姜汤 羊肉属于热性食物,能辅助治疗气血两虚以及贫血,肉桂能暖脾胃以及散害,三者相结合能够去除体内的寒气,辅助治疗感冒。
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50~59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。主料:排骨750克。
经典食谱四:白胡椒煲猪肚汤 原料:白胡椒,性味辛、温。入胃、大肠经。含胡椒碱、胡椒脂碱和挥发油等。功能温中散寒,醒脾开胃。《本草纲目》认为它“暖肠胃,除寒湿反胃,虚胀冷积,阴毒”。
推荐一:鲫鱼豆腐汤 功冇效:鲫鱼豆腐汤有润燥滋冇补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用。鱼和豆腐搭冇配在一起吃是非冇常有利于营冇养冇吸冇收的,而且做出来的汤味冇道冇鲜冇美,香而不腻。
冬季养生汤煲汤食谱
养生必知:13款冬季养生汤 冬天最适宜喝(图)木瓜花生排骨汤 用料:本汤取鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。制作:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。
莲子百合瘦肉汤 功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健肺养颜,养神平压。
将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;汤上桌前下适量的盐调味。
食谱一:木瓜鲫鱼汤 主料:鲫鱼1条、木瓜半个、姜4片、盐、小葱 步骤:鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分。将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。
冬季养生汤食谱推荐:核桃肉煲牛月展汤 用料:牛月展450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2汤匙,姜1片,龙眼肉1汤匙。
冬季养生食疗汤水推荐?
牛肉滋补汤:牛肉滋补汤做法简单又营养丰富,清淡不油腻,食材在家常中都很常见,可以经常做给孩子喝。
在平时的时候我们也可以喝一些萝卜羊排汤,很多人都听过这样的一句话,冬吃萝卜夏吃姜,这个时候是非常好的,因为我们知道萝卜它有顺气的作用,对于一些肠胃不好的人来说可以多吃萝卜。
羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
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