中餐菜谱大全100道名字带英文,中餐菜单菜名英文
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求中餐菜谱,要英文写的,格式要西餐的那种,就是菜名底下是描述那菜的...
1、火爆腰花Sautéed pig kidney 火爆腰花译成Sautéed pig kidney。还有一些菜名遵循以形状、口感为主、原料为辅的翻译原则，家常菜脆皮鸡的标准英文名就是Crispy chicken。
2、在中餐菜名翻译成英文的过程中，可以采用多种不同的方法，而且每一道菜都可以从不同的角度入手进行翻译。
3、马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。主要原料是新鲜的鱼及海鲜 。里面最主要的材料都是当地再加上一些香料及番茄酱汁烹煮而成的。
英文中餐菜谱跪谢!
要将中餐菜单翻译成英文，就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称，烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
花了点时间帮你整理了一下，我在美国。希望我的劳动没有白费。
马赛鱼羹（Bouillabaisse），烤火鸡（Roast turkey），罗宋汤（Russian soup），黄油鸡卷（chicken roll with butter），鸡丁沙拉（chicken salad）。马赛鱼羹（Bouillabaisse）马赛鱼羹是一道法式菜肴。
寻求一份中餐厅菜单名(英文的)
1、部分中餐英文菜单有：roast Beijing duck：北京烤鸭。egg in tea：茶叶蛋。pork with preserved vegetable：梅菜扣肉。braised pork leg：红烧猪蹄。meat balls braised with brown sause：红烧狮子头。
2、涮料(Dipping Sauce)糖蒜 (Sweet Garlic)鱼肉类 (Meat and Seafood) 任何两样拼盘为$ 99， 不含羊肉。
3、以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》(讨论稿)部分中国菜的英文译名。
4、最好解释一下 香茄煲排骨 煲是个什么做法 酸汤京针肥牛 或许你想说的是金针吗 红扒牛蹄 扒是什么 我写了的都是比较确定的。虽说不一定是那道菜约定俗成的名字，但不会太离谱。剩下的接着在翻译。。
5、鱼，特别是蒸鱼，是年夜饭中必不可少的一道主菜。汉语里的“鱼”字与“余”字同音。所以，人们认为吃鱼能让你在一年里收获满满，财运亨通。
6、-06-16 用英文描述中餐与西餐的不同，带中文翻译 19 2015-09-27 中餐和西餐有什么区别 英语带中文 1 2011-06-13 英文菜谱怎么做啊？包括英文名，材料，做法，全部要用英文描述。 7 2011-08-01 中餐和西餐的菜名字各30个。
求英文版的中国菜菜谱
1、以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。
2、千万别钻牛角尖。比如“手撕笋”，直接翻译成“煮笋”，“boiled bamboo shoot”（这道菜是煮的）；千万不要翻译成什么“tear bamboo shoot”之类的玩意。 。
3、中国菜名英文翻译大全如下：各式刺身拼，Sashimi Platter，锅贴，Pot Sticker。辣汁脆炸鸡腿，Fried Chicken Legs ( Spicy Hot )，鸡沙律，Chicken Salad。
英语菜谱
1、菜谱 [词典] cookbook； （菜单） menu； cookery-book； bill of fare；[例句]这些菜谱中很多都添加了极浓的调味料。
2、s The dish exists in both traditional Sichuan and Westernized versions； the latter is more popular in the United States and Canada.特色川菜菜谱 简介先给一个宫保鸡丁^-^ 还需要其他菜的话 请告诉我。。
3、菜谱的英文是menu。menu是个可数名词，它的意思是“功能选择单，选项单；菜单，菜谱”，其复数形式为menus。如果你想用英语询问晚上有什么菜，你可以用“Whatsonthemenutonight？”来表示。
4、一些西餐英语 Flatware-西餐具 Cocktail fork： seafood or fruit cocktail， lobster， and for serving pickles or olives.开胃食品餐叉：吃海鲜、开胃水果、龙虾时用，吃泡菜、橄榄的时候也可以用它。
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