冬季养生药膳食谱和功效,冬季药膳食谱配方及功效

今天给各位分享冬季养生药膳食谱和功效的知识，其中也会对冬季药膳食谱配方及功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

冬季养生药膳食谱

(7) 夏季养生汤——绿豆汤 绿豆味甘、性凉，入心、胃经，能清暑热，利水湿，可治暑天发热或自觉内热及伤于暑气的各种病症。夏天常喝绿豆汤，能清凉解暑。

栗子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。功效：养阴，健脾益肾。

阿胶膏 阿胶250克，敲碎入陶瓷瓶中，加黄酒350克，浸泡l～2天，然后放入砂糖或冰糖250克，加清水250克，置锅内隔水蒸炖，用筷子搅和，待全部溶化后，冷却备用。每日1～2次，每次一汤匙，开水送服。

此药膳具有温中散寒、健脾养胃的功效，适用于任何人，饭前食用保健作用更佳。3党参附子鲜姜狗肉汤 做法：党参30克，附子片20克，鲜姜10克，狗肉500克.盐适量。

介绍几款冬季养生食谱： 红萝卜竹蔗煲猪腱汤 材料：红萝卜250克，竹蔗250克，猪肉150克，蜜枣1个。 制作：用刀刮去红萝卜的表皮并洗干净，切成小段；竹蔗洗净后砍成小段；猪腱肉洗净切成粗件。

… 冬季养生食谱：冬季养肺：石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、润肺止咳之功效，是冬季养肺的上好水果。

冬季养生食谱有哪些?

冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。

多吃主食，适当吃羊肉、鹌鹑和海参 蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。

冬季养生的食谱：一，孜然羊肉 第一步：姜和大葱洗干净切碎，孜然捣碎成粉状。第二步：羊肉切成薄片，孜然和辣椒粉，熟芝麻混合均匀备用。第三步：羊肉里加入盐，胡椒粉，酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。

冬季养生食谱-鸡丝汤 用料：鸡脯肉75克，火腿15克，冬菇15克，鸡蛋1个，淀粉20克，清汤375克。

冬天养生食谱

1、冬季养生的食谱：一，孜然羊肉 第一步：姜和大葱洗干净切碎，孜然捣碎成粉状。第二步：羊肉切成薄片，孜然和辣椒粉，熟芝麻混合均匀备用。第三步：羊肉里加入盐，胡椒粉，酱油顺着一个方向搅拌均匀先码味。

2、冬季养生可吃些山药、红薯、羊肉、萝卜、花生、红枣、姜等食物，但需适量。山药、红薯饱腹感强，且膳食纤维丰富，可以促进胃肠蠕动。

3、冬季的养生食谱 胡椒猪肚汤 材料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克。 做法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

4、八款冬季养生食谱 当归红枣煲排骨 原料：排骨，枸杞，红枣，当归，葱，姜片。烹饪要点：排骨用水洗净，放入沙锅，加入枸杞、红枣、当归、葱、姜片，大火烧开，小火炖至肉烂，放入盐等调味品即可。

四季养生药膳食谱大全

1、四季养生菜谱1：百合银耳羹 [配料] 百合60克，银耳30克，枸杞子10克，冰糖60克。 [制法] 百合、银耳、枸杞子用温水浸泡1个小时，一起入锅，加水适量，文火煮至汤汁变粘时加入冰糖，溶化后即可服食。每日1次，睡前温热食之。

2、祛湿养生汤 陈皮莲子薏米水鸭汤 材料：陈皮6克、莲子肉30克、炒薏米30克、淮山12克、生姜10克、水鸭肉250克。

3、益母草煲鲫鱼(功效：清热、去瘀、调经、活血)益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血调经，利尿消肿，能增强子宫的收缩力。益母草菜市场有新鲜的，如没有，可以到药店买洗净随水下锅，水开后放下鲫鱼。

冬季常用药膳有哪些?

1、◆当归羊肉羹(温)【配方】当归25克，黄芪25克，党参25克，羊肉500克，葱、生姜、料酒、盐各适量。【功效】益气补虚，温中暖下。适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。

2、当归生姜羊肉煲：其功效为补虚劳、暖肾腰，适用于更年期综合症等。山药芡实粥： 补虚劳，强心益智，抗衰老，适用于气血两虚之健忘失眠，羸瘦等。萝卜炖羊肉：具有清痰止咳，稳中益气，对人体有滋补作用作用。

3、栗子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，适量。做法：将鲜百合、栗子、山药洗净，一同放入沙锅，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火熬2小时，调入冰糖即成。功效：养阴，健脾益肾。

4、虫草熟地老鸭汤功效：滋肾补肺、润燥止咳。材料：冬虫草10克，熟地黄40克，红枣(去核)6枚，老鸭1只、盐、葱、姜、料酒适量做法：将冬虫草、熟地黄、红枣洗净；老鸭宰杀后去毛、内脏、头颈及脚，洗净后飞水。

5、冬天有哪些好的药膳让我们来看看吧。天麻羊肉汤 天麻是非常好的一种药材主要生产地是我国的云南省小草坝地区，我们感冒或者头晕时也可以吃天麻。

6、鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产地为吉林省双阳县，它有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用。可以治疗阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等症状。对肾阳虚有较好的治疗效果。鹿茸参桂猪心汤，能养心益气、温通心阳。

冬天滋补养生汤食谱

1、点击图片进入下一页 骨头汤 冬季最适合饮用的汤类之一就是骨头汤，排骨中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、大量的磷酸钙、骨胶原、股粘蛋白等，可以为人体补充多种营养物质，尤其是家里有幼儿和老人的，更加适合。

2、冬季养生汤的做法4 莲子百合汤 材料：瘦肉冬季健康减肥食谱，莲子一两，百合半两，蜜枣四枚。功能：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。

3、冬天养生汤北极虾蛤蜊冬瓜汤 主料：北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱。调料：盐、胡椒粉。

4、冬瓜丸子汤；食材；冬瓜.五花肉.葱.姜.生粉.酱油.盐.香菜。 做法；.先将冬瓜去皮洗净，用刀切成小块备用。 .葱姜、香菜洗净切成末，五花肉剁成肉末放入碗中。 .放入葱姜末，倒入少许酱油、生粉、盐搅拌均匀。

5、下面我为大家推荐适合冬季喝的13种养生汤！ 羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。

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