养生炖盅炖汤食谱大全,想开一个药膳炖汤店

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春季养生煲汤食谱大全

1、酸萝卜老鸭汤 很多人都知道，鸭子是属寒的，而春季，气温回升的快，很多人会出现上火的症状，这个时候不妨喝一些酸萝卜老鸭汤。酸萝卜老鸭汤就是很好的春季保健汤。

2、牛蒡玉米淮山汤。 材料：牛蒡、玉米、淮山。 做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块；牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片；红枣洗净，拍扁去核；煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

3、海底椰南枣汤 海底椰南枣汤功效：清甜不腻，滋润养颜。海底椰南枣汤材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒。天麻补脑汤 天麻补脑汤的功效：祛头痛、益气养肝、调理气血，补血养颜。

4、春天养生汤的做法：黄颡鱼莴笋汤 材料： 黄颡鱼300g、莴笋400g、油适量、盐适量、姜适量、黄酒1勺、胡椒粉适量、鸡精适量。做法：黄颡鱼去内脏洗净。莴笋去皮，切厚片。锅放油加热，放入鱼。

炖盅炖汤食谱大全(花点时间试试这6款炖汤)

做法：准备食材，如果没有新鲜虫草花，可用干虫草花替代。把虫草花、枸杞黄芪放入清水中浸泡清洗。乌鸡去掉大部分鸡皮后，切成大块，放入冷水锅中，大火煮沸1分钟后，捞出冲洗干净。

第一道：红枣莲子猪心汤 红枣莲子猪心汤 【食材】：1个新鲜猪心、20g干红枣、20g莲子、3根党参、3g枸杞、1块生姜、盐、白胡椒粉。【制作方法】：首先将准备的红枣、莲子、枸杞放入温水中洗净，然后捞出沥水备用。

花胶冷水泡发(6小时以上)，滚水稍微i焯烫一下，切成小段；猪骨或鸡，用焯水；灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。

虫草花鸡腿炖汤：用料：鸡腿1个、红枣2个、虫草花100克、枸杞3克、盐1克、生姜3克。

用隔水炖盅能做出什么美食?

1、第二道：鸽子汤 【食材】：1只乳鸽、3g枸杞、3g野生木耳、10g虫草花、3g党参、10g生姜、盐、料酒。

2、下面推荐一些隔水炖最常做的美食： 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

3、隔水炖的早餐有红枣莲子银耳汤，具体做法如下：主要材料：银耳半朵，红枣几颗，莲子几颗，冰糖一大块。备好食材。食材洗干净泡发10分钟剪掉那些黄色的顺便把银耳剪小块，莲子去芯。

4、电炖盅之（食谱） 红枣糯米粥 使用小熊隔水电炖盅，使用高挡炖3个小时红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

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