小米有什么营养和功效与作用,小米的营养价值及功效百度百科

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小米的功效与作用

1、具有降低血压、抗氧化、增强免疫力、缓解便秘等功效：小米中含有各种微量元素和维生素，例如钙、铁、锌、硒、B族维生素等。具有降低血压、血脂、抗氧化、增强免疫力、缓解便秘等生理功能。

2、促进消化：小米中富含大量的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，加速肠道内废物的排出，帮助减轻便秘。同时，小米也很容易被人体消化吸收，可以增强身体的营养吸收能力。

3、降低血糖：小米中含有大量的纤维素，可以在人体消化吸收后形成黏性质，阻碍肠道对葡萄糖的吸收，从而延缓了血糖的上升。

4、增强免疫力。小米中含有丰富的锌元素，可增强人体免疫功能，还可抑制病毒和细菌的生长，具有天然的抗感染作用。改善便秘。小米中所含的膳食纤维可增加大肠蠕动，增强肠道蠕动功能，有助于解决便秘问题。保护心脏。

小米的功效与作用有哪些?

小米对消化不好的人群是非常适宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢，最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米对抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿者，都有帮助。

增强免疫力。小米中含有丰富的锌元素，可增强人体免疫功能，还可抑制病毒和细菌的生长，具有天然的抗感染作用。改善便秘。小米中所含的膳食纤维可增加大肠蠕动，增强肠道蠕动功能，有助于解决便秘问题。保护心脏。

补脾胃：小米甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能和胃温中，因此食用小米对拉肚子、呕吐、消化不良患者很有益处。

小米的功效与作用 降低病菌，小米能消除口腔异味，降低嘴中的病菌滋长，还能治脚气病，周围神经炎和癞皮病，失眠症、头痛、精神实质怠倦、肌肤“冒油”、头皮屑增多等病症。

能够和中益胃，因为从中医食疗的角度来讲小米性味甘、咸、凉，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的反胃、恶心、呕吐、腹满、食少的人，如果适当食用小米，通过滋补脾经和胃经，而有很好的和中益胃、促进消化的作用。

小米是一种在中国常见的粮食，含有许多营养成分和医学价值。以下是小米的一些主要功效：降低血糖水平：小米是一种低GI（glycemic index）指数的食品，能够缓慢地将葡萄糖释放到血液中，有助于控制血糖水平。

小米的功效与作用及营养价值

1、功效：健胃：小米中含有大量的草酸，有助于改善肠胃功能，缓解胃部不适。美容：小米含有丰富的维生素和微量元素，有助于促进新陈代谢，改善皮肤质量。减肥：小米是低热量、高纤维的食物，有助于控制体重和血糖水平。

2、功效：促进肠道健康：小米中富含膳食纤维及复杂碳水化合物，这些营养成分可帮助增加肠内益菌含量，降低肠道中有害菌的繁殖，改善便秘和腹泻情况，并有结果果 的预防癌症的作用。

3、补脾胃：小米甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能和胃温中，因此食用小米对拉肚子、呕吐、消化不良患者很有益处。

4、纤维素：小米富含纤维素，这是人体需要的重要成分之一，不仅能够促进消化和排便，也可以帮助降低胆固醇水平，并且提高身体对于氨基酸和葡萄糖的吸收能力。

5、功效：保护心脏：小米中的纤维素和抗氧化物质有助于降低胆固醇和血压，保护心脏健康。控制血糖：小米含有可溶性纤维素，可减缓肠道吸收并释放出来的糖分，从而有利于控制血糖水平。

6、谷田梦（天然谷物食品倡导者）解小米是我国一种常见的粮食作物，具有丰富的营养成分，下面将为您介绍小米的营养价值。碳水化合物：小米中含有大量复杂碳水化合物，可以为身体提供必要的能量。

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