黑米好为什么不建议吃,越吃越瘦的10种杂粮

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黑米虽好,但不能乱吃,医生提醒:这3类人最好不要食用

1、一般人都是可以吃黑米的，但是一些病后消化能力不好的人最好不宜食用过多的黑米，而且黑米的含铜量比较高，所以高铜患者肝豆状核变性患者不宜食用。黑米所含铜都比大米高1-3倍，不适合肝豆状核变性患者及高铜患者食用。

2、另外黑米对于肾的保护有极大的作用，肾脏、脾胃不好的人可以多吃黑米，但是要煮地足够软和。

3、⑤传统中医认为黑米质平味甜，并不适合炎热干燥的人，平时容易发火，经常生气，最好少吃或不吃黑米，否则会增加出现喉咙痛、口腔溃疡等问题的可能性。

黑米好为什么不建议吃,越吃越瘦的10种杂粮

对于消化不良的人群来说，经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎发生，为了健康着想，有消化问题的人不建议吃黑米。

这主要是因为胚米不能够随便乱吃，尤其是像消化不良或者是肠胃胀气的中老年人，如果大量吃黑米会导致粗纤维长期停留在肠胃里面，影响蠕动速度，加重运行负担，更容易引发肠胃疾病。

因为黑米当中含有丰富的膳食纤维，所以不容易消化，对于消化不好的人来说尽量少吃黑米，因为食用后可能会出现腹胀、腹痛等症状。

通常情况下消化不良的患者是不适合吃黑米，尤其是在黑米粥不完全煮沸的情况下，会导致大部分的营养物质得不到充分的溶解。所以大量地吃黑米会容易引起急性胃肠炎，尤其是对消化功能较弱的儿童或是老年人很容易引起急性肠胃炎。

所以建议服用四环素类药物者最好不要食用黑米。高铜患者因为黑米中铜元素的含量高于普通大米，而患有肝豆状核变性的人和体内铜元素水平比较高的人，最好不要食用黑米，因为在进食黑米后，会导致体内铜元素进一步增高。

对于消化不良的人群来说，经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎发生，为了健康着想，有消化问题的人不建议吃黑米。

黑米中含有丰富的膳食纤维，食用过多会增加胃和肠道的负担，导致肠胃道不适，所以不要一次性吃太多，对于一些特殊人群也不建议食用。

医生建议：5类人不宜多吃，望你了解下大病初愈者大病初愈者身体较为虚弱，应该采取饮食清淡的饮食原则，多吃一些容易消化的新鲜蔬菜与水果，然而黑米当中富含粗纤维以及蛋白质，不易被身体吸收效果。

可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳，因此，人们俗称黑米为“药米”、“长寿米”。

黑米是比较难消化的食物，消化功能尚未发育完善或者消化不良的人不宜吃黑米，否则不仅不能吸收黑米提供的营养物质，还可能会诱发肠胃炎等疾病。

因为黑米中铜元素的含量高于普通大米，而患有肝豆状核变性的人和体内铜元素水平比较高的人，最好不要食用黑米，因为在进食黑米后，会导致体内铜元素进一步增高。

⑤传统中医认为黑米质平味甜，并不适合炎热干燥的人，平时容易发火，经常生气，最好少吃或不吃黑米，否则会增加出现喉咙痛、口腔溃疡等问题的可能性。

便秘的人常吃黑米，能够帮助消化和肠道蠕动，缓解便秘，但是黑米外表有一层比较坚硬的皮，没有煮烂的话，很难被消化酶和胃酸分解，导致消化不良，所以消化功能不好的人不要常吃黑米。

有关数据研究发现，黑米的颜色越深，抗衰老的能力就越强，多吃黑米能够增强身体抗氧化能力，促进全身的血液流动，及时将血管中的杂质垃圾排出体外，维持身体健康，减少皮下黑色素的残留，达到美容养颜美白肌肤的效果。

黑米中含有丰富的铁元素，铁元素具有造血功能，能够改善缺铁性贫血的情况，尤其是对于女性来说，在平时经常吃些黑米，能够使气色更加红润有光泽，皮肤更加有弹性，其功效比化妆品都要有效。

黑米为什么不能随便吃1 黑米应该泡一夜在煮很多朋友在煮黑米粥的时候经常会容易出现黑米煮不烂的情况，这是由于黑米外部有一层坚韧的种皮包裹导致的，所以大家在食用黑米之前应该将黑米浸泡一夜，可以帮助自身做出来美味营养的黑米粥。

黑米中所含有的硒元素有助提高人体免疫抵抗能力，针对性促进蛋白合成速度，达到外界细菌、病毒抵抗的效果，针对于炎症性疾病而引起的癌症起到良好的预防作用。

对于消化不良的人群来说，经常食用黑米可能会导致急性胃肠炎发生，为了健康着想，有消化问题的人不建议吃黑米。

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