胃切除2\/3手术后半年的食谱,胃切除病人术后饮食吃什么

本篇文章给大家谈谈胃切除2\/3手术后半年的食谱，以及胃切除病人术后饮食吃什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

胃切除 手术后的饮食菜谱应该怎么制作

1、胃癌术后饮食详细菜谱鲫鱼莼菜汤用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。

2、加餐：豆浆冲鸡蛋，过渡到豆腐脑甩果（鸡蛋）。午餐：鸡汤冲鸡蛋，过渡到鸡汤碎面片甩果（鸡蛋）。加餐：过箩菜汤，过渡到菜泥羹。晚餐：蒸嫩鸡蛋，过渡到蛋花粥、肉松。加餐：浓米汤，过渡到牛肉汤。

3、胃切除后的饮食菜谱鸡蛋炖三七做法：鸡蛋一个，蜂蜜30克，三七粉3g，将鸡蛋打入碗中搅拌，加入三七粉拌匀，隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食，每日1剂。

$胃切除2\/3手术后半年的食谱,胃切除病人术后饮食吃什么$

1、在手术刚结束的1～3个月里，饮食要注意以下几点：\x0d\x0a一要少食汤水（如牛奶、豆浆、饮料等），最好吃一些清淡而浓稠的食物（如粥、肉糜等），这样的食物会在胃中停留时间稍长，让胃逐渐适应自己的功能。

2、进餐时避免用汤与饮料，流质饮料在餐前喝或餐后 30分钟再食用。胃切除术后过渡饮食食谱举例：第一阶段食谱早餐：米汤冲鸡蛋，过渡到米粥、酱豆腐。加餐：豆浆冲鸡蛋，过渡到豆腐脑甩果（鸡蛋）。

3、胃切除手术后的饮食原则掌握饮食的营养原则：应供给一个高热量高蛋白、高维生素、适量脂肪、糖分不宜过多的易消化的饮食，以促进体质的恢复，伤口的愈合。采取循序渐进的方法，逐渐达到营养的需要。

1、所以，胃癌术后患者要注意饮食调理，遵循“少食多餐、控制总量”的原则，做到全面、均衡的营养补充。人体对于营养的需求包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等。

2、此外，胃癌病人在进行了胃全切手术之后，不要饮酒和抽烟，也不要吃辛辣刺激性的食物。

3、胃癌全切除手术需要选择空肠代替胃，胃的容积较术前明显减少，所以，术后也应该严格注意饮食，以全流质饮食为主，可以适当增加半流质饮食，包括馄饨、面条、粥类食物，在食物当中可以适当加入肉松，能够提高人体的蛋白质摄入量。

作过胃切除手术后，病人一般1～3天内肠功能逐渐恢复，当肠内气体从 *** 排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。

养胃的食物主要就是一些比较容易消化的有营养的清淡的食物，常见的就是一些新鲜的蔬菜水果或者是粥类食物，面食，这些食物比较容易消化和吸收，比较养胃。

可以口服抑制胃酸分泌的药物，还要控制好饮食，不要吃辛辣油腻的食物，比如辣椒、海鲜、肥肉、炸鸡、汉堡、山楂、桔子、柚子、糖、碳酸饮料等。

(5)胃癌患者无论是在术后还是在日常生活中，在饮食上一定要严格进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限制。食物的温度最好在40~50。禁止烟酒。

胃癌术后饮食详细菜谱鲫鱼莼菜汤用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。

动物性蛋白最好的来源是鱼类，鱼类蛋白质质量高且易为人体消化吸收，所以我们鼓励多食鱼类，如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后，应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅。

2、此外，胃癌病人在进行了胃全切手术之后，不要饮酒和抽烟，也不要吃辛辣刺激性的食物。

3、所以，胃癌术后患者要注意饮食调理，遵循“少食多餐、控制总量”的原则，做到全面、均衡的营养补充。人体对于营养的需求包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及矿物质等。

胃切除2\/3手术后半年的食谱的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于胃切除病人术后饮食吃什么、胃切除2\/3手术后半年的食谱的信息别忘了在本站进行查找喔。

本文系作者 @ 妈咪助手原创发布在妈咪助手，未经许可，禁止转载。