套餐饭菜单菜谱大全西餐,西餐套餐怎么吃

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西餐宴会菜单(标准每人150元)

西餐搭配 头盘：冷头盘：鹅肝酱或鱼子酱 热头盘：熏鲑鱼或香草牛油焗蜗牛 给鹅肝酱、鱼子酱应该搭配白葡萄酒，香草牛油焗蜗牛应该搭配浅龄的甜味白葡萄酒；熏鲑鱼可以搭配长相思品种的白葡萄酒。

波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。

西梅酿羊排 适合人群：吃不起西餐厅里鹅肝的情侣 主料：新西兰羊排300g 辅料：西梅50g、红酒、白胡椒粉、盐、洋葱、芹菜、胡萝卜少许 少司冻：类似中国的果冻，除了薄荷味外还有大蒜或者露丝玛莉味的少司冻。

谁有西餐菜谱

1、正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

2、西餐开胃菜菜谱：醋泡开胃菜 材料黄瓜，白萝卜，胡萝卜，红辣椒，白醋1瓶，泡野山椒1小瓶，白糖少许 做法 把要泡的食材洗净、沥干水分、切小块(按自己喜好)。把黄瓜的瓜瓤去掉。切好的食材装入玻璃瓶中。

3、西餐菜谱大全 培根芦笋卷 材料：培根，芦笋，黑椒碎。做法：把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度，放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水，焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。培根一切为三备用。

4、盖上盖子，转小火焖约25分钟至水分收干，厚底的平底锅妥妥滴有锅巴。1排入大虾即成。西餐自助餐菜谱：烤肉松三明治 材料材料：吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。辅料：沙拉酱适量 做法 准备所需材料。

5、相信对于这个问题大家也很想知道答案，那么接下来我们就一起来看看西餐菜谱都有哪些，通过对于西餐做法知识的学习使我们更好的应用到日常生活中，那么接下来我们就一起来看看西餐菜谱都有哪些吧。

西餐套餐菜谱有哪些?

1、菜式：西餐的一顿饭分为七步，分别是：头盘(开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色。

2、西餐自助餐菜谱：西班牙海鲜饭 材料主材：鸡腿肉300克，大虾6只，免洗大米2杯，芸豆15粒，扁豆250克。配料：洋葱1/2个，大蒜1/2头，青尖椒1根，红尖椒2根。调味料：海盐，藏红花粉，甜椒粉。做法 所有食材准备。

3、西餐宴会菜单如下：开场香饼：本地的香饼 酒水饮料：红葡萄酒，白葡萄酒使用本地的酒，种类包括 4种啤酒、一些无酒精饮料，包括新鲜的果汁。

4、西餐菜谱大全1 正宗西餐菜谱的做法：培根什蔬蛋炒饭 材料 培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许 做法 培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

5、西餐套餐菜谱有首先是汤之后是开胃菜(沙拉，头盘什么的)然后主菜，接着是甜点，最后是咖啡！茶！菜式：西餐的一顿饭分为七步，分别是：头盘(开胃菜，有冷、热之分，其实很似我们凉菜，很有风味与独到特色。

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