胃癌病人的最佳食谱,胃癌病人的最佳食谱大全

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胃癌手术后吃什么好?

胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。

胃癌术后食谱吃什么好1 蔗姜饮 甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。红糖煲豆腐 豆腐100克，红糖60克，清水1碗。

胃癌术后如果是可以正常饮食，最好是吃一些富含优质蛋白质的食物，比如说鸡、鸭、牛肉，或者是鱼类，比如说鲈鱼、黄鱼、草鱼，还可以吃一些虾类或者是海参等。

胃癌术后适合少食多餐，且注意进食速度，做到细嚼慢咽。日常应注意多进食容易消化的食物，少进食辛辣刺激、寒凉以及糯米类食物。

胃癌手术因为做完之后胃部比较脆弱，所以说饮食方面一定要以清淡为主，不可以使用过度营养的食物，可以多喝粥之类的流食是比较保护胃部的，而且也比较好消化，最好喝小米粥吧，因为小米可以保护胃。

胃癌术后食谱吃什么好

1、(5)胃癌患者无论是在术后还是在日常生活中，在饮食上一定要严格进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限制。食物的温度最好在40~50。禁止烟酒。

2、胃癌术后饮食详细菜谱 鲫鱼莼菜汤 用料：活鲫鱼500g，莼菜500g，油、盐、酒各适量。制法：将鲫鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏留肝、鳔及鱼子洗净滤干，备用；莼菜洗净切碎。

3、动物 性蛋白最好的来源是鱼类，鱼类蛋白质质量高且易为人体消化吸收，所以我们鼓励多食鱼类，如黄花鱼、鲫鱼等。进普通饮食后，应多食蔬菜、水果等含纤维素高的食物，以保持大便通畅。

4、你好，胃癌患者术后建议，您多吃谷物和新鲜水果蔬菜等高蛋白与维生素食物。多吃大豆制品，可以吃一些黑米、小枣、红小豆、银耳等补气血的食品。

胃癌饮食营养食谱及做法超简单

1、胃癌饮食食谱：术后日常调理食疗法 (1)营养小米粥，其主料必须有小米、生薏米、大枣、山药。 说明：小米能养胃，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。

2、豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。胃癌的饮食禁忌 禁食霉变或腐烂变质的食物。禁高盐饮食。

3、胃癌症患者食疗菜谱：紫菜海蛎豆腐汤 材料：紫菜一片，海蛎半斤，地瓜粉一大勺，内酯豆腐一盒，姜3片，白胡椒粉适量。做法 海蛎洗净，去掉未剥干净的海蛎细壳，加一大勺地瓜粉轻轻拌匀。紫菜洗净，加入开水中煮开。

4、[做法] 将韭菜洗净捣烂用纱布绞汁；将牛乳烧开，每次用韭汁100克，冲入姜汁即可。[用法] 分数次温热缓缓咽下。[作用] 温中行气、活血解毒。用于胃癌、食道癌。

关于胃癌病人的饮食问题

第一点、胃癌患者可以在饮食方面吃一些高蛋白膳食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类。还有就是吃点高热量膳食：进食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等）。

患上胃癌之后可以通过饮食来帮助调理，胃癌患者适合进食胡萝卜，可以改善某些不良症状。胡萝卜中含量较多的是胡萝卜素，这种营养物质在高温环境下不容易被破坏，人体可以充分吸收。因此，胃癌患者适合饮用胡萝卜汁来补充营养。

一般如果胃癌患者有手术指征，而且能够行胃癌根治术，术前要让患者多吃一些流质的饮食，这样有利于患者的胃肠道清洁，而且又满足了患者营养的需求，也为术前打下了良好的基础。

鱼肉、鸡鸭肉癌症患者在日常饮食中一定要注意蛋白质的补充，因为在治疗癌症的时候化疗会导致蛋白质加速分解，而蛋白质的主要来源是肉类，蛋类，乳制品，豆制品和坚果等。

病人还需要开发一个好的生活习惯和饮食习惯，患者有规律地进餐，保持饮食合适的芳香可口，营养丰富均衡，容易消化。

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