水煮胡萝卜营养会流失吗,水煮胡萝卜营养价值

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用水煮透了胡萝卜和黄瓜会不会失去营养?

黄瓜是生活中常见的一种蔬菜，具有丰富的营养价值，黄瓜煮熟了吃也有一定的`营养，但是会出现部分营养的流失，所以在煮的时候一定要控制好时间，尽量不要进行高温长时间蒸煮。

两者食物相结合，一起制成菜肴的话，不会丢失掉黄瓜和胡萝卜的营养成分。从营养的角度来看，黄瓜和胡萝卜是可以一起吃的。从食物相克的角度来看，目前并未有任何相克的案例表明黄瓜和胡萝卜一起吃后会出现相克的症状。

当然可以。黄瓜和胡萝卜可以一起吃。黄瓜中含有一种维生素C分化酶，会破坏其他蔬菜中丰富的维生素C。但胡萝卜中含有的维生素主要是维生素a，所以没关系。胡萝卜不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、生菜、木瓜等生果同食。

通过科学论证，说明胡萝卜煮熟后营养成分不会流失。而且比生食更好更完美！感谢阅读！胡萝卜煮熟了，营养不会流失，反而会更加有营养，因为胡萝卜煮熟了，人体会更好地消化和吸收。希望我的回答能帮到你，谢谢。

水煮胡萝卜营养会流失吗,水煮胡萝卜营养价值

1、问题六：胡萝卜煮了一个半小时会破坏营养吗会的，胡萝卜生吃对身体好，煮时间长了会淀粉化问题七：水煮胡萝卜的水有营养吗水煮胡萝卜的水没有营养。

2、胡萝卜煮了一个半小时会破坏营养含量。胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。

3、胡萝卜煮着吃有营养。将胡萝卜煮熟，可以令矿物质和各种维生素的吸收率提升40%，且煮的时间越长，相关营养的吸收率越高。有实验证明，用足量的食用油将胡萝卜炒熟，β-胡萝卜素的消化吸收率可以达到90%。

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1、胡萝卜用水焯了还有营养的因为水焯了一下跟本流失不了多少营养。

2、胡萝卜主要提供的胡萝卜素，水煮后胡萝卜素不会流失。所以还有营养。

3、胡萝卜煮水也是有营养的对于减肥的人来说是一道比较好的失误，胡萝卜当中富含的各种维生素含量比较多，多吃一些有好处，而且还对眼睛很好，减肥最终还要通过饮食来进行控制，要做到营养全面均衡。

4、不是损害，是流失。因为部分营养成分溶解到煮胡萝卜的水里去了，除非你把煮胡萝卜的水也喝了。酱味胡萝卜：材料：胡萝卜切小块，蒜苗切寸节，酱油适量，菜籽油适量。

5、营养可保存76％至94％。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。误区二：不能总吃胡萝卜，因为维生素A过量会中毒过量摄入维生素A会出现中毒症状，但胡萝卜大量食用后尚未发现有其他毒性。

1、胡萝卜煮水可以明目，因为胡萝卜中的胡萝卜素在进入人体以后，经过消化会转化成大量的维生素A，而维生素A又是补肝明目的重要成分，因此经常用胡萝卜煮水吃能起到明目的作用。

2、胡萝卜焯水还有营养。胡萝卜主要提供的胡萝卜素，水煮后胡萝卜素不会流失。所以还有营养。

3、如生食胡萝卜，就会有90％的胡萝卜素成为人体的“ 过客”而被排泄掉，起不到营养作用。生活中存在一些食用胡萝卜的误区，会使人们在饮食中不能吸收胡萝卜中的营养。

4、胡萝卜煮水也是有营养的对于减肥的人来说是一道比较好的失误，胡萝卜当中富含的各种维生素含量比较多，多吃一些有好处，而且还对眼睛很好，减肥最终还要通过饮食来进行控制，要做到营养全面均衡。

5、是的。胡萝卜营养是否好吸收，主要是指其中的胡萝卜素。胡萝卜素是脂溶性的，因此需要油脂帮助其吸收。一般来说，在烹饪菜肴的时候我们都会放油，因此熟吃胡萝卜通常都会有油，所以从这个层面上说熟吃胡萝卜的确很有营养。

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