苹果的营养在皮还是果肉,苹果的营养在果皮还是果肉
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苹果的主要营养成分都在果皮里面吗?
苹果的营养在果皮还是果肉1 苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉，抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下，吃苹果时最好不削皮。
苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都高，普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
苹果皮本身当然是有营养的，而且其的营养价值要比果肉还高，这主要是因为其中含有的营养物质是非常丰富的。因此经常性吃苹果皮不光可以帮助人保持消化系统的健康，同时还具备着防癌的作用。
苹果营养在皮上还是肉上
1、营养价值会更高。一般来说，苹果皮的所具有的营养价值是比较高的，苹果皮跟苹果肉的营养价值是不相同的。
2、苹果无论是皮还是肉都很有营养。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。
3、苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为1克。苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A。
4、苹果的营养在果皮还是果肉1 苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉，抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下，吃苹果时最好不削皮。
5、相比之下还是皮比较有营养，因为所含维生素c及其丰富，而且还能很好的帮助改善便秘哦，苹果肉所含的水分及其它微量元素对身体也是有百益而无一害的，同时对皮肤会很好的。
苹果和苹果皮哪个更有营养
苹果的营养在果皮还是果肉1 苹果皮的抗氧化物质及膳食纤维含量都高于果肉，抗氧化、抗癌和减肥等功效远远强于果肉。在保证果皮中农药残留安全情况下，吃苹果时最好不削皮。
营养价值会更高。一般来说，苹果皮的所具有的营养价值是比较高的，苹果皮跟苹果肉的营养价值是不相同的。
苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性。新鲜苹果中含有原花青素 、儿茶素、根皮苷、根皮素 、糖苷 、咖啡酸以及绿原酸。
苹果皮和果肉的营养不一样。苹果皮中膳食纤维最多，一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4克。而削皮后苹果肉中的膳食纤维仅为1克。
如果购买较新鲜的苹果或纯天然的苹果，苹果皮上无农药等，洗净后可以吃皮，苹果皮中也含有大量微量元素、维生素、膳食纤维等，可以补充营养，促进胃肠道蠕动，缓解便秘。但是如果发现苹果皮上有农药或防腐剂。
都比较有营养。平时可适量吃苹果，但不要摄入过多，以免影响口腔健康。
苹果肉有营养还是苹果皮有营养
其实苹果皮和苹果肉各自有各自的价值，相比而言的话，苹果皮的营养价值更高一些，下面我们来细细分析一下。
苹果皮是有营养价值的。苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为1克。苹果皮中维生素最多。
除此之外，苹果皮当中还有可溶性纤维，也就是说我们适当的吃一些苹果皮，还可以帮助我们瘦身塑形。
此外，苹果皮的摄入可以降低肺癌的发病率。国外研究表明，苹果皮较果肉具有更强的抗氧化性，苹果皮的抗氧化作用较其它水果蔬菜都高。普通大小苹果的果皮抗氧化能力相当于800毫克维生素C的抗氧化能力。
果皮中抗坏血酸通常比果肉中含得多。从获取抗坏血酸角度讲，水果带皮吃好。但考虑到水果在采摘前可能被喷打农药、采摘后利用化学方法人工催熟或为了储藏保鲜进行表皮上蜡，以至造成水果表皮的污染，最好还是削皮吃。
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