牛奶泡鸡蛋有什么好吗,牛奶泡鸡蛋能吃吗

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牛奶能冲鸡蛋一起喝吗

牛奶和鸡蛋可以一起吃吗 鸡蛋搭配牛奶，本来是很多人喜爱的早餐，其实它们并不适合同食。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。

：牛奶和鸡蛋能搭配在一起吃，但他们却不适合同时吃，因为牛奶和鸡蛋都是含有大量蛋白质的高营养食材，如果人们把它搭配在一起吃，会吸收过多的蛋白质，这是会加重人体负担，而且不利于人体对它们营养成分的吸收和利用。

牛奶和鸡蛋是可以一起冲来喝的，但鸡蛋要另外煮熟，不能用生鸡蛋与牛奶一起冲水喝，因为生吃鸡蛋不能完全吸收蛋中的营养，还可能被生鸡蛋中细菌引起疾病。

牛奶加蛋有什么作用

补充B族维生素B族维生素对于人体健康非常重要，而且维生素B1和维生素B2也参与人体的能量代谢，与基础代谢有着密切的关系。

目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。

对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。

牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。

不用牛奶冲鸡蛋 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。

牛奶和鸡蛋是可以同时吃的，鸡蛋富含蛋白质，脂肪，维生素a，维生素b叶黄素及钙，铁，磷，镁等矿物质，是日常生活中必备的食物，能为人体补充多种所需的营养。

牛奶和鸡蛋一起吃有什么好处

1、目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。

2、牛奶含有丰富的矿物质以及钙、磷、铁、锌、锰、钼等元素。钙磷比例适当，有利于钙的吸收，能促进骨骼的生长；组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸。

3、促进生长发育：牛奶中含有丰富的钙元素，能够为骨骼的生长发育提供营养物质，同时，鸡蛋中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养，同时有益心脏，因此牛奶炖鸡蛋能够促进人体的生长发育。

4、也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。

牛奶加鸡蛋有什么营养

补充B族维生素B族维生素对于人体健康非常重要，而且维生素B1和维生素B2也参与人体的能量代谢，与基础代谢有着密切的关系。

这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。

促进生长发育 牛奶中含有丰富的钙元素，能够为骨骼的生长发育提供营养物质，同时，鸡蛋中含有的卵磷脂能够为大脑发育提供营养，同时有益心脏，因此牛奶炖鸡蛋能够促进人体的生长发育。

牛奶含有丰富的矿物质以及钙、磷、铁、锌、锰、钼等元素。钙磷比例适当，有利于钙的吸收，能促进骨骼的生长；组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中有8种是人体本身不能合成的，这些氨基酸称为必需氨基酸。

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