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血压偏高,蔬菜能放心吃吗?这3种蔬菜含盐量较高,烹饪时少放盐

1、高血压患者应该尽量少吃的蔬菜就是茴香，奶白菜，茴蒿、牛皮菜等等。适合高血压患者吃的蔬菜，包括生菜，西兰花，莴苣、等等。

2、茼蒿的钠含量与芹菜不相上下，虽然茼蒿味道独特，做法百搭，但对于血压比较高的老人来说应该少吃，因为它的钠含量为1613毫克/100克。大家在烹饪的时候也是应该尽可能少油少盐，采用蒸煮的做法。

3、虽然是绿色蔬菜，但是对于高血压病人来说，却不适合多吃茴香，因为它里面有大量的钠离子，我们知道食盐里面就含有很多钠离子，所以高血压病人要少吃盐，而茴香中同样也是含有大量的钠离子，因此高血压病人还要避免吃茴香。

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