食物功效百科全书,常用食物功效速查表

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食物营养价值及功效与作用

1、葡萄是很好的一种营养水果。这是因为葡萄有一种营养物质对我们的皮肤和心脑血管有良好的作用。因此长喝葡萄酒能养颜、滋润皮肤。

2、补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。

3、日常食物的营养价值2 西红柿 西红柿营养丰富，含有多种维生素，其含量比苹果、梨高24倍。

有哪些食物具有养生功效?

1、什么食物是养生最佳食物？萝卜：长于顺气健胃(/健胃产品)。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。最好生吃，如胃上有病可做萝卜汤吃。

2、红枣 红枣营养丰富，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。它还是补气血的佳品，俗话说“一日三颗枣，青春不显老”。雪耳 骨胶原能帮助制造新细胞，并将细胞紧连一起。

3、五谷杂粮：如稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等，这些食物味甘，中医认为甘味具有补益的功效，适量食用能补益身体，有益于人体养生；水果：如桃子、大枣等水果，均可帮助养生。

4、养生的食物都有哪些1 绿色蔬菜 新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”，碱性成分，可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

日常食物有哪些功效?

鱼治疗哮喘 最新的研究发现，多吃鱼类可以润肺、补肺，从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素，难怪急诊室的医生都用含镁类药物来治疗哮喘病人。

日常食物的营养价值1 葡萄 葡萄是很好的一种营养水果。这是因为葡萄有一种营养物质对我们的皮肤和心脑血管有良好的作用。因此长喝葡萄酒能养颜，滋润皮肤。

因此，黑色食品营养丰富，各营养素之间的比值较均衡，有益于人脑细胞的发育和维持正常功能，还有利于纠正我国膳食结构中核黄素、钙、锌、维生素等缺乏的问题。

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