2025年营养餐食谱简单快速做法窍门视频：2025年营养餐咋做

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营养餐的做法和配方

1、周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖。副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃。

2、**燕麦粥**：将燕麦片与水或母乳/配方奶混合，小火煮至软烂，可加入少量切碎的水果（如香蕉、苹果）增加口感和营养。 **鸡蛋羹**：将鸡蛋打散，加入适量的水或高汤，蒸熟后切成小块，便于宝宝食用。

3、做法：用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。功效：玉米富含钙、镁、硒、维生素（E、A）、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。

4、【治月经不调】－－－配方：海参10无，阿胶6克，米汤适量。制用：先把海参烧存性，研成细末，再把阿胶用半杯水冲化，炖至熔化，加入海参末调匀，空腹时以米汤冲服，每日2-3次。

5、泰迪营养餐配方：配方1：肉类50%，谷类40克，蔬菜10%，盐10克/千克，将这些成分煮熟做成食团，分次喂给。配方2：肉类30%，米、麦、蔬菜等70克，食盐10克/千克。配方3：大米10%，玉米面10%，高粱面10%，豆饼10%，麸皮10%，骨粉2%，鱼粉6%，肉22%，青菜20% 盐10克/千克。

儿童营养餐怎么做

-12岁儿童营养餐晚餐 鸡蛋虾饺 准备食材：小白菜少许、鸡蛋两只、虾仁少许、面粉适量、盐、花椒面。

- 一杯酸奶或无糖酸奶 晚上加餐：- 一片全麦面包或全麦饼干 - 一杯牛奶或豆浆 此外，儿童还需保持充足的水分摄入，每天饮水量可根据活动量和气温调整。请注意，以上只是一些建议，具体的营养餐需结合儿童的个体情况和偏好来制定。

蔬菜炒饭：用糙米或全麦米饭，加入胡萝卜、豌豆、玉米等蔬菜，搭配适量的瘦肉或鱼肉，低脂又健康。 鸡肉丸子汤：用鸡胸肉做成肉丸，搭配西红柿、土豆和洋葱煮成汤，营养丰富且易于消化。

蒸豆腐丸子 配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜 做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

一岁儿童的营养餐应该包含各种营养素，以支持他们的生长和发展。以下是一些一岁儿童营养餐的做法大全： 蔬菜粥：将米饭煮熟后，加入切碎的蔬菜，如胡萝卜、豌豆和玉米粒。煮至蔬菜变软，然后用搅拌机搅拌成泥状。可以根据孩子的口味添加一些盐或橄榄油。

健康营养餐食谱

小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：酸奶晚餐：紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭。

周日营养食谱：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼，副食：拌芹菜胡萝卜元白菜，午餐：主食：烧卖。副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝，饭后：胡萝卜汁，晚餐：主食：加黑米的小米饭，副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子，睡前：一只猕猴桃。

以下是一些易消化的营养餐食谱： 白米粥：将白米洗净加入适量的水中煮至烂熟，可加入少许盐和鸡肉丝或鱼肉丝来增加口感和营养价值。 蒸蔬菜：选择易消化的蔬菜如胡萝卜、南瓜、马铃薯等，切成小块后用蒸锅蒸熟，可加少许橄榄油或低脂酱料调味。

早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗。周二：早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一个。

清淡营养餐食谱

下面为大家介绍一些适合病人食用的清淡营养餐食谱。菜品一：红枣山药粥食材：红枣10粒 山药100克 糯米50克 水适量做法：山药去皮切成小块。 将糯米洗净后放入锅中，加水煮开，转小火慢慢煮软，加入山药和红枣，继续煮30分钟左右，直至糯米完全糯烂。 最后，根据个人口味加少许冰糖即可。

以下是一些孕妇清淡营养餐食谱大全：早餐 牛奶燕麦片：将燕麦片加入牛奶内，再加入水果干、坚果、蜂蜜、热量低的沙拉酱，用开水冲泡即可。番茄夹馍：将焗烤过的全麦面包切成两半，放上新鲜的番茄、鸡蛋和黄瓜片，涂上少量沙拉酱即可。

这些菜谱提供了丰富的营养，同时口感清淡，适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息，保持良好的生活习惯，有助于身体更快地康复。 感冒时，应该避免以下食物： 酒精类食物：如米酒、啤酒、白酒等，因为酒精会导致血液循环加快，可能降低药效，还可能与药物成分发生异常反应，引起呕吐、休克等现象。

半流食营养餐食谱大全

以下是一些半流质饮食的食谱大全：早餐： 蛋花粥：煮稀饭，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。 鱼肉粥：煮稀饭，加入切碎的鱼肉，搅拌均匀。 奶粥：煮稀饭，加入牛奶，搅拌均匀。午餐： 三文鱼嫩煮饭：将三文鱼切成小块，加入煮熟的米饭中，用搅拌机打碎至糊状。

南瓜粥 - 南瓜去皮，切成小块，煮熟后捣成泥，与煮好的米饭混合，搅拌均匀，熬成粥。可适量加入糖调味。 蛋花汤 - 将鸡蛋打散，加入适量水煮成蛋花，然后将蛋花加入牛奶或肉汤中，根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和味精调味。 鱼肉粥 - 白米饭煮好后，加入切成小块的鱼肉，一同煮成粥。

肉末粥：将煮熟的肉末搅拌入粥中，使粥呈现出丰富的口感和营养。 碎菜粥：将切碎的蔬菜与粥混合，提供维生素和矿物质。 蛋花粥：在粥中打入鸡蛋，煮至蛋花散开，增加了蛋白质的摄入。 面条汤：面条煮至软烂，与汤水混合，形成易于吞咽的半流食。

老人半流食营养餐有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹等。如下：食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。 每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。

鱼肉粥：白米饭煮好后，加入切成小块的鱼肉，一起煮成粥，加少许香菜、姜末、盐调味。2）牛肉粥：煮好的白米饭加入切成小块的牛肉、洋葱、姜末、香菜等配料，煮成粥加少量盐调味即可。

健康营养食谱

1、健康营养食谱有什么：（1）酸奶+菜包、肉包+蔬菜：酸奶含丰富乳酸菌但不宜空腹喝，应与主食搭配吃，以平衡营养，也可将新鲜水果榨汁佐餐。（2）瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉：优点是营养素供应全面，热量低。（3）1碗米饭+肉或鱼+2份青菜：热量约430-70千卡，合乎均衡饮食原则，且营养兼具。

2、第一套一日三餐健康食谱：星期一 早餐：馒头，牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、星期一 早餐：一个馒头搭配草莓酱、一杯牛奶（或豆奶）、一个煮荷包蛋、一些酱黄瓜。水果：一个西红柿或白萝卜。中餐：一碗荞麦大米饭、一道香菇菜心、一条糖醋带鱼、一份豆腐血旺、一碗丝瓜汤。晚餐：一碗绿豆粥、几个白菜猪肉包子、一些虾皮冬瓜。

4、周一健康食谱：早餐搭配了易消化、营养均衡的米粥、油条、豆浆和鸡蛋。午餐的花卷搭配冬瓜紫菜汤和肉丝炒芹菜，既清爽又营养。晚餐则以米饭为主，搭配清淡的冬瓜紫菜汤和凉拌笋丝，保持了饮食的清淡。 周二健康食谱：早饭提供了油饼、鸡蛋、牛奶和饼干，提供了丰富的能量。

5、第一道：鸡肉南瓜藜麦沙拉 藜麦是一种营养丰富的全谷物，富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素和矿物质。而南瓜则富含β-胡萝卜素，能转化为对身体有益的维生素A。另外，这道菜中还包含了柠檬汁，能够增加食物的口感，减少脂肪堆积。

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