2025年霜降养生食谱帮你健康过霜降：2025年霜降养生食谱窍门

本篇文章给大家谈谈霜降养生食谱帮你健康过霜降，以及霜降养生食谱窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

霜降节气饮食养生攻略

1、饮食 霜降时已深秋，适合“平补”养生。梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。应少吃寒凉食物，如海鱼、虾、冷饮等，以免伤肺。“霜降”后是进补的好时机，以保暖润燥健脾养胃为主，多吃梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。

2、饮食 “霜降”之时已入深秋，中医认为此季节属五行中的“金”，对应肺脏，故此时饮食应以“平补”为主。适宜食用梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等食物，这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。避免食用寒凉食物如海鱼、虾、冷饮等，以防伤肺。

3、对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。此时应少吃寒凉的食物，如海鱼、虾、各种冷饮等，以免伤肺引发疾病。

霜降进补吃些什么好?

牛羊肉 霜降时节，气温逐渐变冷，不少地方都有霜降吃牛羊肉“进补”的习俗，俗称“煲羊肉”“煲羊头”。人们认为牛肉、羊肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，适宜这个季节滋补。虫草乌鸡汤 霜降时节比较适合食补，而虫草乌鸡汤就非常适合这个节气吃。

霜降应该多吃一些甘寒多汁的食物，水果如梨、葡萄、柏子、香蕉、柑橘等；蔬菜如萝卜、洋葱、木耳、冬瓜、莲藕以及各种豆类制品等；蜂蜜、冰糖、芝麻等食品有润肺生津之功效，可预防口干、皮肤粗糙等“秋燥”现象。

吃牛肉 霜降是个进补的好时节，俗语称冬补不如霜降补，冬补过于滋腻，而霜降节气补补是极好的。而为迎接霜降节气的到来，不少地方都有霜降吃牛肉大餐的习俗。从养生的角度看，牛肉的蛋白质含量高，而脂肪含量低，加上味道鲜美，所以非常受人喜爱。

山药：秋天最佳的进补食物是山药。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收；山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效；中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。

牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，凡身体虚弱者，吃牛肉最为相宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。中医强调，霜降进补，调养脾胃是关键。只有脾胃的消化和运化功能足够强，进补的好东西才能真正被人体吸收和利用，否则“虚不受补”，甚至还会引发其他健康问题。

霜降必吃的十一种食物

1、秋梨霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、螃蟹：秋季的螃蟹非常的肥美，所谓九雌十雄，意思就是农历九月吃雌螃蟹，农历十月吃雄螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质和微量元素，可以养筋补骨，对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉，虽然味美，却不可多食，否则变宝为害。同时，吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。

3、节气对应的食物：立春吃春卷，雨水吃龙须饼，惊蛰吃驴打滚，春分吃春菜，清明吃青团，谷雨采茶食香椿，立夏吃鸭蛋，小满吃苦菜，芒种吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，处暑吃鸭子，白露饮米酒，秋分吃芋饼，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝鸡汤，小雪吃腊肉，大雪喝粥，冬至吃饺子，小寒喝腊八粥，大寒吃年糕。

4、节气都吃的食物如下：立春：牛肉、香菜、菠菜、鸡肝。雨水：南瓜、小米、豆苗、玫瑰花。惊蛰：豌豆、黑米、海蜇、荸荠。春分：红枣、淮山、银耳。清明：荠菜、燕麦、茼蒿。谷雨：土茯苓、豆芽。立夏：木瓜、鸭肉、山楂。小满：樱桃、苦菜。芒种：茄子、冬瓜。

5、霜降吃柿子 在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是：霜降这天要吃杮子，不然整个冬天嘴唇都会裂开。

霜降养生食谱

1、银耳白果粥。材料：香糯米150克、银耳20克、白果50克、枸杞、精盐少许。做法：将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小朵，白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后，再放入银耳和白果，煮开即成。红枣花生山药粥。材料：红枣10枚，花生45克，山药1段，大米100克。

2、霜降后进补正当时，以保暖润燥健脾养胃为主，建议多食梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻等，少食冷硬食物，避免暴饮暴食，注意胃部保暖。“春天吃花，秋天吃果”，白薯、山芋、山药、藕、荸荠等是此季节适宜的食物。此外，百合、蜂蜜、大枣、芝麻、核桃等也很有保健效果。

3、红枣花生山药粥 红枣具有补气血、健睥胃的作用；花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血；山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血，滋养容颜。板栗老鸭汤 板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

霜降养生吃什么食物

1、霜降节气的饮食养生是怎样的？适宜食物霜降节气适宜吃全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲菜、百合、木耳、梨子、苹果、葡萄、枸杞大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等等。

2、红枣花生山药粥：红枣具有补气血、健睥胃的作用；花生连红衣一起食用不仅健脾和胃、滋养调气，还可以补血；山药补脾养胃、补中益气。本粥养脾补血，滋养容颜。板栗老鸭汤：板栗有养胃健脾的功效，老鸭性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

3、红枣：红枣有补气养血、养心安神的作用，是霜降时节的养生佳品。 红薯：红薯含有丰富的膳食纤维、碳水化合物和微量元素，有助于消化、预防便秘。 芝麻：芝麻有润燥、益智、乌发的作用，可以改善秋季皮肤干燥、头发干枯的问题。

4、饮食 霜降时已深秋，适合“平补”养生。梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。应少吃寒凉食物，如海鱼、虾、冷饮等，以免伤肺。“霜降”后是进补的好时机，以保暖润燥健脾养胃为主，多吃梨、苹果、白果、洋葱、雪里蕻。

5、霜降的来临，呼吸系统疾病患者饮食宜清淡、低盐、少量多餐。避免辛辣、刺激性食物，可多吃平咳、祛痰食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、莴笋、梨等。霜降饮食推荐 主食推荐 松子粥 取松子25克，粳米100克，食盐适量。将松子仁、粳米分别淘洗干净，放入锅中，加清水、食盐，旺火烧沸后再改小火煮成粥。

霜降节气吃什么养生效果好

1、秋梨，霜降时节吃秋梨是个不错的选择。梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

2、饮食 “霜降”之时已入深秋，中医认为此季节属五行中的“金”，对应肺脏，故此时饮食应以“平补”为主。适宜食用梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等食物，这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。避免食用寒凉食物如海鱼、虾、冷饮等，以防伤肺。

3、霜降节气的饮食养生是怎样的？适宜食物霜降节气适宜吃全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、莲菜、百合、木耳、梨子、苹果、葡萄、枸杞大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋、蒸鸡蛋羹等等。

4、食补方面，“霜降”之时已经进入深秋，中医认为此季节属于五行中的“金”，对应肺脏。因此，此时饮食养生适合的是“平补”。适宜的食物有梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜等。这些食物有生津润燥、清热化痰、止咳平喘、固肾补肺的功效。

5、霜降是秋季的最后一个节气，此时天气逐渐变冷，昼夜温差加大，饮食上要注意滋补养生。在霜降节气，可以多吃以下食物： 红枣：红枣有补气养血、养心安神的作用，是霜降时节的养生佳品。 红薯：红薯含有丰富的膳食纤维、碳水化合物和微量元素，有助于消化、预防便秘。

关于霜降养生食谱帮你健康过霜降和霜降养生食谱窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。