2024年胃癌饮食食谱大全图解视频：（胃癌饮食调理及食谱）
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胃癌手术后要怎么吃养胃
1、制法：煎煮前先加水浸泡半小时，煎两次后，将两次煎药滗出的汁和在一起，每晚睡前和晨起各服100毫升。这几样东西是药也是食品，很平和，可以常年服用。其中刀豆子、无花果可以健脾抗肿瘤，浙贝母软坚散结抗肿瘤，大枣、银耳提高免疫力，山药、赤小豆等健脾除湿。
2、保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及胃部受凉。清淡饮食，每餐定量、适量，避免生、冷、硬、辛辣、酒等刺激，多吃蔬菜及 水果，不吃油腻和过甜食物，饭后要卧床半至一个小时以预防倾倒综合征。
3、黄小青特别给胃癌术后的患者推荐二米山药大枣粥：材料：小米、生薏米、大枣、山药 熬煮方法：煮粥时，放一点食用碱，食用碱可中和胃酸，利于康复。同时，食用碱能使小米有效成分发挥作用，让粥煮得更黏糊。生薏米比较难煮，下锅前先用凉水泡1小时，每次用50克左右。
4、胃癌手术因为做完之后胃部比较脆弱，所以说饮食方面一定要以清淡为主，不可以使用过度营养的食物，可以多喝粥之类的流食是比较保护胃部的，而且也比较好消化，最好喝小米粥吧，因为小米可以保护胃。
5、太阳神猴头菇胃肠保健口服液是不错的保健品，因为猴头菇含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、铁、磷、钙、胡萝卜素等，并含有十六种天然氨基酸，其中七种为人体必需氨基酸。能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益，对胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎，胃癌及食道癌均有一定抑制和治疗效果。
抗胃癌的食物是什么
1、胃癌患者需要特别注意饮食，以确保摄入足够的营养，同时帮助身体更好地抵御疾病。他们应该多吃一些能够增强免疫力、对抗胃癌的食物，例如山药、扁豆、薏米等。此外，高营养的食物也是必不可少的，比如乌骨鸡、鸽子、牛肉等，它们能够防止恶病质的出现。
2、抗胃癌的食物主要有以下几种：第偏辛食物：比如洋葱、大蒜、大葱等，此类食物含有较多的免疫因子，可以激活机体的免疫功能，以达到保护或抗击癌细胞的作用。洋葱和大蒜也不宜多吃，每顿少量进食，即有抗癌的作用。
3、目前没有具体的食物能够抑制胃癌的发病，但是新鲜的瓜果、蔬菜确实有一定的保护因素。
4、防治胃癌有益的食物，常鼓励食用新鲜蔬菜、水果，比如白菜、大蒜，还有带叶子的绿色食物。水果包括西红柿、苹果等，维生素都含量非常丰富。其实对防治胃癌有益或对防治肿瘤有益的食物，也会想到什么食物有可能会导致包括胃癌在内的肿瘤。
不同癌症患者如何饮食
1、不同癌症的饮食禁忌差别不是太大，但具体还有不一样的方面。例如鼻咽癌患者，咽腔肿瘤会对饮食造成影响，这时不要多吃辛辣刺激，其它癌症，如肺癌对饮食不太影响，患者平常习惯喜欢吃辣的，这时食用微辣的东西，可以帮助提味道，提高患者食欲。
2、癌症的饮食调理对于患者的整体康复至关重要。癌症患者通常体内津液亏损、阴虚内热，因此在饮食上应避免辛辣、燥热和油腻的食物，如狗肉、羊肉、胡椒、茴香等，以免加重病情。晚期癌症患者多表现为虚寒体质，应以温补脾胃、益气生血为主，寒性食物需适量减少。
3、例如，恢复期的癌症病人需要补充充足的蛋白质、热量和多种维生素，应在饮食基础上增加动物蛋白丰富的食品，如牛肉、鸡蛋、鱼、牛奶等；也可以在三餐之间增加2～3次点心，如蛋糕、面包、牛奶、豆浆等；睡前可以食一些饼干、芝麻糊等食物；病人可多食新鲜的水果蔬菜，在不妨碍食欲的原则下可以多食甜品。
4、癌症病人吃什么好 葡萄 葡萄富含白藜芦醇，这是一种能防止癌细胞扩散的物质。草莓 草莓有助于缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者的放疗反应，减轻症状。香蕉 香蕉含有丰富的维生素，能按捺黄曲霉素B1等致癌物的致效果。无花果 无花果肉中含抗瘤成分，能抑制癌细胞蛋白的合成。
胃癌饮食注意什么
胃癌晚期患者如果不存在消化道梗阻，消化道穿孔或者消化道出血等需要禁食的情况下，饮食结构和饮食配比与正常的人是相类似的，但是要注意烹调方式，要尽量给予一些好消化，易吸收的方式，比如打成肉糜或者是蔬菜泥等。
胃癌病人饮食需注意以下几方面：不能吃过冷、过硬、不易消化的食物，如冰箱刚拿出的牛奶，及糯米做的年糕、粽子，这些东西吃进后对胃有较大刺激或造成消化不良，使症状加重；需避免吃腌制东西，如火腿、咸肉、腌菜。
胃癌患者在饮食方面需要少吃多餐，以少渣的食物为主。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，比如西兰花，猕猴桃，无花果，梨子，杏，青菜等食物，可以吃一些含有高蛋白的食物，比如鱼类，鸡蛋等。不要吃肥甘厚腻的食物，不要吃发物，发物包含鸡，鸽子，鲫鱼，鲤鱼，虾，蟹等食物，不要抽烟喝酒。
晚期胃癌患者基本上要多吃容易消化和吸收的食物，比如汤类的食物、流食、半流食的食物，同时也可以吃软的米饭、面食等等。因为晚期胃癌患者胃肠功能蠕动有障碍，营养消化吸收也有障碍，如果正常吃饭会导致腹胀、腹痛，也有可能会导致排便次数减少，有可能会导致腹泻等等。
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