2024年中国营养学会提出的平衡膳食宝塔提供了什么:(中国营养学会建议的平衡膳食)
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关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是
3、第四层是奶类和豆类食物,建议的摄入量为相当于鲜奶300g的奶类及奶制品,以及相当于干豆30g至50g的大豆及制品。第五层为烹调油和食盐,建议每日烹调油摄入量不超过25g或30g,食盐摄入量不超过6g。
4、错误说法:油脂类位居第四层。平衡膳食宝塔是指根据《中国居民膳食指南》的核心内容和推荐,结合中国居民膳食的实际情况,把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和比例的图形化表示。膳食宝塔共分为5层,各层面积大小不同,体现5类食物和食物量的多少。
5、关于中国居民膳食宝塔的应用不正确的是:平衡膳食宝塔共分为6层,包含了人们每天应吃的主要食物种类。
怎么煲汤才营养美味,平衡膳食才能有健康?
素汤制作时要注意食材的选择和烹饪技巧,以确保口感丰富而不寡淡。 清汤要求汤味清醇、汤汁清澈,制作时注意火候、食材下锅顺序,以及是否使用酱油。 上汤是经过精制的清汤,制作时需要过滤和吊汤,以获得极为澄清的鲜汤。
番茄汤 番茄是夏季常见的水果之一,富含维生素C和纤维素。番茄汤可以通过煮熟番茄后搅拌成糊状,再加入清汤调味。番茄汤酸甜可口,富含营养,还有助于补充体内的水分和调节酸碱平衡。黄豆猪蹄汤 黄豆和猪蹄是夏季适宜煲汤的搭配,黄豆富含蛋白质和膳食纤维,猪蹄富含胶原蛋白和矿物质。
猪脚:猪脚含有丰富的胶原蛋白,与黑豆搭配煲汤能够增加皮肤弹性,促进胶原蛋白生成,滋润肌肤。 猪骨:猪骨煲汤汤底醇厚,与黑豆结合可提升汤的鲜味和营养价值,同时有助于补充钙质。 黄豆:黑豆和黄豆均富含蛋白质与膳食纤维,两者搭配煲汤可提高汤的营养价值,丰富口感。
其含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质,如维生素A、维生素C、钾等。与排骨一起煲汤,不仅可以增添汤的鲜甜口感,还能起到营养均衡的作用。玉米的清香与排骨的鲜美完美结合,使得汤的味道更加醇厚。此外,玉米还具有健脾开胃、利尿消肿等功效,与排骨一同煲汤,有助于增强体力、滋补身体。
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