2024年营养学的理解与认识：（浅谈营养学）

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临床营养学的名词解释

1、临床营养学是营养学的基石，随着临床医学和营养科学的快速发展，两者之间的联系愈发紧密。它不再仅仅是防治营养缺乏病，也不局限于疾病的营养治疗，而是涵盖了更广阔的领域。

2、临床营养学的概念是营养学的一个分支，是研究营养与疾病的关系，并根据患者的心理、生理特征及疾病的病理特点，将营养学知识用于治疗疾病、增强机体抵抗力、促进康复、增进健康、延缓衰老的综合性科学。临床营养学 是关于食物中营养素的性质，分布，代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学。

3、临床营养学是一门科学，它将营养学知识应用于疾病的治疗和康复过程中，强调营养对于提高机体免疫力和整体健康的重要性。在临床实践中，特别是对于危重患者的营养治疗，其价值不言而喻，正如俗话所说，“三分治疗，七分调养”，营养在这里扮演着关键的角色。

4、临床营养学不只是营养缺乏病的防治，也不仅限于疾病的营养治疗，其内涵发生了新的变化，它覆盖了营养因素在发病过程中的机制，营养与机体对疾病抵抗力的关系以及营养在预防、防治、治疗、康复和保健中的作用诸方面。

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