2024年下列关于营养的相关说法正确的是：（下列关于营养素的概念和功能表述错误的是）
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关于营养正确的说法是
【答案】：C 膳食营养素参考摄入量（DRIs） 是在每日膳食中营养素供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括：（1）平均需要量（EAR）：指某一特定性别，年龄及生理状况群体中个体对某营养素需要量的平均值。
- *锌*：对于免疫系统和细胞分裂非常重要。母乳或配方奶中通常含有足够的锌。 *DHA和ARA*：这两种Omega-3脂肪酸对婴儿的眼睛和大脑发育非常重要。母乳中含有DHA和ARA，但随着婴儿的成长，可能需要通过补充剂来获得更多的这些营养素。 *水分*：婴儿也需要足够的水分来保持身体的正常运作。
【答案】：D，E 《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》指出营养素补充剂仅限于补充维生素和矿物质，并对维生素和矿物质的种类、用量、适宜人群、食用量、标签标示、包装等内容进行了规定。
【答案】：D 国外研究表明，维生素A的丢失量和速率依赖暴露于日光的程度，包括光照方向、一天中的时间和气候环境。氨基酸的存在可对维生素A有一定的保护作用。
关于预防营养慢性病,下列说法正确的是:()。
1、【答案】：A 解析：临床预防服务的实施主体是医务人员，而慢性病的自我管理是慢性病患者的预防性干预与卫生保健活动（A错，为本题正确答案）。健康筛检指运用快速简便的测试、体格或实验室检查等方法，在健康人群中发现未被识别的可疑患者、健康缺陷者及高危个体的一项预防措施，属于第二级预防措施（B对）。
2、【答案】：C 流行病学是研究人群中疾病与健康状况的分布及其影响因素，并研究防治疾病及促进健康的策略和措施的科学。
3、A项错误，维生素C具有抗氧化，有助于改善胆固醇代谢，增强免疫力，改善铁、钙和叶酸的利用。佝偻病即维生素D缺乏性佝偻病，是由于婴幼儿、儿童、青少年体内维生素D不足，引起钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身、慢性、营养性疾病，而非缺乏维生素C。
4、健康行为指人们为了增强体质和维持身心健康而进行的各种活动。如充足的睡眠、平衡的营养、运动等。健康行为不仅在于能不断增强体质，维持良好的心身健康和预防各种行为、心理因素引起的疾病，而且也在于它能帮助人们养成健康习惯。
5、【答案】：C 解析：流行病学主要研究人群中疾病和健康状况的分布及其影响因素（C对）。流行病学的研究对象是人群，而非从个体的角度研究疾病和健康状况分布及其影响因素（A错）。侧重研究传染病的流行特征和防治措施（B错）、只研究疾病的防治措施（D错）、侧重研究慢性病的危险因素（E错）说法均错误。
...追求健康饮食已成为时尚。关于食物营养知识,下列说法正确的是...
B项正确，叶酸又称维生素B9，它能促进正常的红细胞生成，有抗贫血的作用，还能参与遗传物质和蛋白质的代谢，促进生长和神经形成。菠菜属于一种营养价值比较高的蔬菜，含有叶酸以及草酸的成分，日常生活中适当吃菠菜，可以为人体提供部分的叶酸。
D 【答案】D。解析：A项说法正确，但是与题干内容无关，排除。B项，人们身体所需要的很多元素．一部分就是从饮用水中获得的，因而饮用水并非越纯净越好，排除。G项，调味剂和营养剂不是越多越好．因为这些物质中有不少是化学制品，长期或过量服用都可能对身体造成负面影响，排除。故本题答案选D。
健康饮食知识 答案简述 健康饮食是保持身体健康的重要因素之一。它涉及到合理选择食物、均衡摄入营养以及适量饮食等方面。详细解释 合理选择食物：健康饮食的核心是摄入多种食物，包括谷物、蔬菜、水果、蛋白质来源以及适量的健康脂肪。
关于营养正确的说法是什么
1、营养是我们身体正常运转的基础，它不仅为我们的身体提供能量，还维持着我们的健康。首先，营养对于身体的发育和成长至关重要。例如，蛋白质是身体细胞、组织和器官的基本构建块，它可以帮助我们身体的生长发育。其次，营养也影响我们的免疫系统功能。
2、关于营养正确的说法是维生素、糖类、脂肪类、水、蛋白质、无机盐和膳食纤维七大类，通常被称为营养物质。它们会和在呼吸的时候进入细胞的氧气一起，经历新陈代谢，最终转化为维持生命活动所需的能量。
3、营养，原意是谋求养身，主要是指人类从外界摄取需要的养料以维持生长发育等生命活动的作用。或是人体获得并利用其生命活动所必需的物质和能量的过程。因此，营养所表示的是一种作用、行为或生物学过程。需要注意的是，营养不是食物或养料的同义词。
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