2024年高血压糖尿病人食谱及禁忌：（高血压糖尿病患者的饮食食谱窍门）

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糖尿病、高血压一日三餐食谱

食盐在人体内含量过多，就会增加血容量和血液黏稠度，使血管收缩、血压升高。据调查，吃咸鱼、咸菜多的地方的人，心血管病的发病率高；吃盐多，高血压发病率也越高。患者应避免吃咸鱼、咸菜、黄酱、火腿等咸物。

高血压糖尿病患者食谱禁忌 热量平衡。每天能量摄入控制在20～25千卡/千克标准体重。减少脂肪摄入。少吃含动物脂肪和胆固醇高的食物，如猪肝、牛肝、牛油等，每天烹调用油不超过25克，可以选用橄榄油、山茶油等植物油。

高血压、糖尿病患者的饮食要以低盐、低脂、低糖为主要的原则，常用的食谱当中主食尽量每餐不超过二两，少食用带馅的食物，多食用粗粮，掌握“吃干不吃稀、吃硬不吃软”的原则。水果当中尽量使用含糖量比较低，比如柚子、雪莲果等。

患有高血压和糖尿病的患者饮食上该注意什么~~

1、高血压和糖尿病患者的饮食，注意事项，如下一热量摄入量，尽量以消耗平衡。糖尿病患者是高血压的危险，因素如果糖尿病患者合并高血压有哪些是需要注意的呢？第一饮食上就不单是要低糖饮食同时还要低糖低盐低脂饮食，每天要限制钠盐的摄入，因为如果饮食过咸会导致血压的升高。

2、糖尿病高血压的患者，建议吃粗制米和一定量杂粮做的饭，另外也可以适当吃面食，还提倡食用绿叶蔬菜，豆类，块根类含糖成分低的水果，这些食物富含可溶性食用纤维，可延缓食物中碳水化合物的吸收，降低餐后血糖高峰，有利于改善糖、脂肪代谢紊乱，促进胃肠蠕动，防止便秘的发生。

3、高血压和糖尿病患者，在饮食上主要是建议低盐、低脂，清淡饮食，控制食盐的摄入量在六克/天左右比较好，尽量摄取升糖指数不高的食物，如新鲜的蔬菜、黄瓜、番茄、芹菜、洋葱、苦瓜、萝卜、冬瓜、山药、蘑菇、豆芽等。水果要尽量选择低糖水果，如橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏仁、枇杷、菠萝、樱桃等。

4、高血压、糖尿病患者的饮食要以低盐、低脂、低糖为主要的原则，常用的食谱当中主食尽量每餐不超过二两，少食用带馅的食物，多食用粗粮，掌握“吃干不吃稀、吃硬不吃软”的原则。水果当中尽量使用含糖量比较低，比如柚子、雪莲果等。

5、低盐饮食：食盐摄入量要少于6g/d，严重的高血压患者食盐摄入量要少于5g/d，甚至是3g/d。患者还有糖尿病，所以应该也要注意避免摄入含糖量过高的食物，容易消化的食物有时候也不利于血糖控制。

患有糖尿病高血压的老人应该吃什么?什么不能吃?

1、禁止食用刺激性食物 不吸烟 不喝酒。不喝浓茶。 多吃维生素丰富且糖量低的食物。

2、应忌的食品——纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。糖尿病患者不宜饮酒。酒精能够产生热能，但是酒精代谢并不需要胰岛素，因此少量饮酒是允许的。

3、忌烟，香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。少食动物脂肪、不食动物内脏等。少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。

高血压糖尿病人的食谱

多吃多纤食物，如海带、紫菜、谷物、麦片等。食物纤维不能被小肠消化吸收，但能带来饱腹感，有助于减少食量，还能延缓糖和脂肪的吸收，特别是可溶性食物纤维能“吃掉”肠道内的胆固醇。非正餐或运动后感觉饥饿，可以选择低糖的蔬果使用，如草莓、西红柿、黄瓜。

常吃豆腐及豆制品、豆芽、新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼、鸡等，若无高脂血症，每日可食一个鸡蛋。饮食不宜过饱。饭后不要立即躺下，至少活动半个小时。浓茶咖啡可使大脑兴奋，对心脏有刺激，可使血压升高，饮料、水果罐头含糖较多，均宜节制。

糖尿病高血压食谱一：芹菜粥 鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。适用于糖尿病合并高血压者。糖尿病高血压食谱二：菊花粥 秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。

糖尿病、高血压病人的饮食，常需要注意以下几点：糖尿病：避免甜食：糖尿病的病人主要是不能吃甜的东西，同时食物要多元化，比如龙眼、荔枝、葡萄、红枣等不能吃。避免煎炸及肥腻食物：一勺油跟一碗米饭的升血糖效果一样。

糖尿病的菜谱一： 西红柿滑肉汤 材料：瘦肉，西红柿2个，鸡蛋1个，植物油、盐、姜片各适量。做法：西红柿洗净，切小块；瘦肉洗净，切片，加入适量盐和面粉，搅拌均匀后，再加入鸡蛋液搅拌。

高血压饮食禁忌有哪些食物

1、猪肉、羊肉等红肉并非绝对禁忌，但是不适合多吃，其可以明显升高血脂，尤其是血脂中的低密度脂蛋白胆固醇，对于高血压患者而言，容易导致血管壁沉积过多的脂肪，导致动脉粥样硬化且加重高血压，并且容易导致高血压的并发症，如冠心病产生。

2、高血压饮食禁忌有以下几点： 控制钠盐摄入：高血压患者应限制食物中的钠摄入量，每日摄入量应不超过6克。避免摄入过多的盐和含有高盐分的食物，如咸菜、腌制食品、加工肉制品等。 控制脂肪摄入：高血压患者应限制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。

3、高血压患者在饮食过程中需要掌握相关的禁忌，一般含酒精的食物就不能够进食了。因为很多的食物都含有酒精成分，而这些酒精如果经常摄入，容易增加身体器官负担。酒精物质刺激性较大，饮用酒精饮品或者进食含酒精的食物后，此时人的血压升高，心脏负担加重，都容易导致高血压病情恶化。

4、高血压饮食禁忌有：一定不能吃高脂肪、高胆固醇类的食物，如动物的脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油等。糖类食物也是需要限制的，不能吃甜食，还有零食，也不能吃动物油。多吃食用的豆油、花生油，还有菜油。吃饭的时候也不能暴饮暴食，吃得过多，每餐尽量最好是在就餐前半小时有饥饿感为好。

5、高血压患者应避免食用高盐、高脂、高糖、高嘌呤和高胆固醇等食物，如咸菜、腌制品、烧烤食品、油炸食品、甜品、动物内脏等。此外，应控制饮酒，少吃辛辣刺激性食物。推荐名松堂中医门诊治疗高血压，名松堂中医门诊采用中药调理和针灸治疗高血压，可有效缓解症状，改善体质，提高免疫力。

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