2024年饮食搭配金字塔图片：（饮食搭配禁忌及原因）

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健康膳食金字塔是怎样的?

1、健康饮食金字塔将每人每天应该吃的食物种类和数量要求用金字塔来表示，健康饮食金字塔中金字塔共分5层，底层最宽大，越往上越窄，从底层向塔尖所列食物可以吃的量逐渐减少，塔尖表示这类食物可吃的量最少。健康饮食金字塔更新增加了每日步行不少于6000步的建议。

2、首先，我们来看一下健康膳食金字塔的结构。这个金字塔是一个形象的表示，展示了我们应该怎样安排日常饮食。 食物多样，以谷物为主 我们应该尽量多吃不同种类的食物，每天至少要吃十几种，一个星期至少要吃二十种（不包括调料）。主食，也就是谷物类，是饮食中最重要的部分。

3、以下是一般膳食营养金字塔的典型层次： 碳水化合物：包括谷物、米饭、面包、意大利面等。这是基础的食物组成部分，应该占据饮食的最大比例。 蔬菜和水果：富含维生素、矿物质和纤维素的食物。应该每天摄入大量的蔬菜和水果。 蛋白质：包括肉类、鱼类、家禽、豆类和坚果。

4、膳食金字塔的底层是谷薯类和全谷物，它们构成了金字塔的基础，应在日常饮食中占据主导地位。推荐的每日摄入量为250至400克，粮食与豆类食物的比例应为10比1。 第二层是蔬菜和水果，它们在膳食金字塔中占据重要位置。建议每日摄入250至450克的蔬菜和水果，蔬菜与水果的比例为8比1。

什么是膳食金字塔

1、膳食营养金字塔，也称为食物金字塔，是一种用来指导人们健康饮食的图形工具。它以金字塔形式展示了食物在日常饮食中的应占比例。膳食营养金字塔通常分为几个层次，每个层次代表了一类特定的食物或营养素。通常从塔底向上，层次由大到小，代表了人们应该多食用的食物以及应该适量食用的食物的比例。

2、膳食金字塔是一种指导人们饮食营养摄取的科学工具，主要基于食物的营养价值及人们对其的需要量构建。金字塔的构成包括：底层以五谷杂粮为主，包括谷物、薯类等；往上层依次为由水果、蔬菜组成的第二层；再往上层是蛋白质食物如肉类、禽类、蛋类和豆类等；顶层则包含脂肪类食物和少量糖份。

3、“金字塔”的底层是粮谷类食物，如米饭、面包、馒头、面条等，应占据饮食中的主要部分。建议每日食用量为400-500克，其中粗粮和杂粮应占50-150克，薯类50-100克，其余为精制粮食。

4、而膳食平衡金字塔，从下往上看，“金字塔”的最底层是最重要的粮谷类食物（如米饭、面包、馒头、面条等），我们每天应该吃得最多，占饮食中能量供应比重最大。其内容为：谷物、薯类，全天可食用量为400－500克，其中谷物中的粗粮、杂粮的合理量为50-150克，薯类50-100克，其余为精细粮。

5、膳食金字塔的底层是谷薯类和全谷物，它们构成了金字塔的基础，应在日常饮食中占据主导地位。推荐的每日摄入量为250至400克，粮食与豆类食物的比例应为10比1。 第二层是蔬菜和水果，它们在膳食金字塔中占据重要位置。建议每日摄入250至450克的蔬菜和水果，蔬菜与水果的比例为8比1。

6、营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。为指导人们合理营养，中国营养学会提出了食物指南，并形象地称为“4+1营养金字塔”（即“营养金字塔”）。

饮食结构金字塔图分析说明(中国居民平衡膳食宝塔)

1、中国居民平衡膳食宝塔 中国居民平衡膳食宝塔（以下简称“宝塔”）根据《中国居民膳食指南（2022）》的核心推荐和准则，将平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形表示。宝塔共分5层，各层面积大小不同，体现了5大类食物和食物量的多少。

2、中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔描述了平衡膳食的结构，图形简介如下。中国居民平衡膳食宝塔（Chinese Food Guide Pagoda，以下简称“宝塔”）是根据《中国居民膳食指南（2022）》的准则和核心推荐，把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。

3、上面这个图是我们所吃食物的结构图，也叫“膳食宝塔”！我们从这个“膳食宝塔”来形象地理解食物结构原则：食物多样，谷类为主 吃的食物品种要多，切忌食物品种单调。每天应该尽量吃多种类的食物，最好能达到十几种，一个星期最好达到二十（调料不算在内）。

4、一日三餐金字塔食谱图如下：营养金字塔（又叫“食物指南金字塔”、“营养学金字塔”、“平衡膳食宝塔”、“食品金字塔”、“饮食金字塔”等）是一个人为制造出的像金字塔形状的为应对人生理特征而做成的一个黄金三角。

5、“平衡膳食宝塔”底层为谷物类，主要提供能量；第二层为蔬菜水果类，主要提供维生素C；第三层为鱼、肉、蛋类，第四层为豆奶类，这两层主要提供蛋白质和钙；第五层为油脂类，主要提供脂肪。

地中海饮食,改善脂肪肝的很好选择

1、在传统的地中海饮食里建议每天1-2杯葡萄酒，虽然这个建议对心血管疾病可能是有利的，但对肝脏疾病是否有利，确是值得商榷，对肝硬化病人显然不推荐。

2、调整饮食习惯：保持健康的饮食习惯是治疗脂肪肝的关键。建议采用地中海饮食，多吃蔬菜、水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油。同时，日常饮食应少油、少盐、少糖，多使用蒸煮或低温的烹饪方式，减少在外就餐频率。

3、饮食控制，现在推荐的大多数是地中海饮食方式，要多吃高纤维化食物，如蔬菜、水果，蛋白质以豆制品为主，可以进食少量的肉类和鱼类，每天的主食以麦片、小米、高粱等代替大米，既能补充必要的维生素、蛋白质，也能减少高碳水化合物的摄入。

4、治疗主要就是控制能量的摄入，建议采用低脂、低糖的地中海饮食，多进食蔬菜、水果，多吃麦片、五谷杂粮，避免进食高糖、高热量食品，如可乐、饮料、饼干、奶油面包、蛋糕、糖果等，少进食海鲜、肉类、蘑菇、大豆等高嘌呤类食物，并且要多喝水，才能促进尿酸的排泄。

5、脂肪肝中度不靠药物也可以治愈，但关键是要管住嘴、迈开腿。脂肪肝大部分都是由于平时进食过多的高脂、高蛋白食物，导致脂肪在肝细胞内堆积导致，也就是俗话所说的营养过剩。

世界各地的食物金字塔是什么样子

奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

第三层包含了鱼、禽、肉、蛋等动物性食物，建议的摄入量为每天125克至225克，具体分配为鱼虾类50克至100克，畜、禽肉50克至75克，蛋类25克至50克。第四层是奶类和豆类食物，建议的摄入量为每天相当于鲜奶300克的奶类及奶制品，以及相当于干豆30克至50克的大豆及制品。

“金字塔”的第二层是蔬菜和水果，因此在金字塔中占据了相当的地位。每日蔬菜和水果摄入量250—450克，蔬菜与水果之比为8：1。“金字塔”的第三层是奶和奶制品，以补充优质蛋白和钙。每日摄取量为300克。“金字塔”的第四层为动物性食品，主要提供蛋白质、脂肪、B族维生素和无机盐。

在1992年的美国农业部饮食金字塔中，食物被分为四层，从底层到顶层分别是谷物类、蔬菜、水果和油脂、肉类及乳制品。然而，2005年的修订版将所有食物类型置于同等的地位，并建议根据个人的年龄和身体状况调整食物摄入量。2011年的“我的餐盘”去除了金字塔形状，而是一个平板图，更加直观。

美国农业部的食物金字塔在过去的十几年里，一直是营养学的象征，但直到近期才对那些坚持该饮食指南的人的健康情况进行了评估。该指南确实对人体健康有某些好处，特别是它提倡多吃水果和蔬菜；降低脂肪总摄取量以减少对有害饱和脂肪和转不饱和脂肪酸的摄取量。

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