2024年请教营养师小米绿豆胡萝卜能一起煮粥吃吗：（胡萝卜大米小米绿豆可以一起打米糊吗）

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糖尿病人喝小米粥好不好

糖尿病患者可以适量喝小米粥，但是喝小米粥糖尿病患者需要注意，先尽量在血糖相对稳定时，比如空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白得到比较好的控制以后，再适量喝小米粥。

糖尿病患者喝小米粥通常不好，不能喝小米粥，因为本身小米粥的主要成分是碳水化合物，并且熬制时间比较久，喝到胃肠道之后吸收速度会比较快，也就是升糖指数会很高，此时就会导致餐后的血糖水平明显升高。

尿病的患者一般情况下是可以喝小米粥的，但需要控制摄入量。

一般来说，糖尿病患者喝小米粥不是特别好，因为粥的升糖指数会比饭高，容易引起血糖的波动，所以建议糖尿病患者吃小米煮成的干饭，或者是其他粗粮煮成的干饭，升糖指数会低一点，糖尿病尽量选择高纤维、低升糖指数的食物。

糖尿病的患者不建议喝小米粥，因为小米粥属于稀饭类的食物。糖尿病的患者，如果食用小米粥，会引起血糖在短期内急剧升高，不利于血糖的控制，严重的甚至有可能会引起糖尿病的急性并发症，比如糖尿病酮症酸中毒，或者是高血糖高渗状态。所以糖尿病的患者不建议喝小米粥。

不推荐糖尿病患者吃小米粥，因为小米粥在制作的过程中，已经把粮食完全糊化，米粥里含有单糖的量非常高。喝了小米粥后，在血糖上升的程度来说，与喝了葡萄糖水差不多，所以不推荐。

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