2024年幼儿营养带量食谱制定培训心得：（幼儿园推行营养带量食谱制度）

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营养师:我的食客修炼之路

营养师在过去一般分为两类：公共营养师和临床营养师。 公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。而临床营养师，则是经过医学院的系统学习培训、为亚健康、急/慢性病人提供营养治疗的专业人员。目前，我国的营养师主要以公共营养师人数居多。

拜师之路，厨师作为传统行业，尊师重道、亲传有序，感谢从厨以来多位老师谆谆教导，教技艺，教做人做事。机缘巧合有幸拜入川菜泰斗李跃华师门弟子亚洲食神高万千先生为师，不胜荣幸。得师门前辈师兄指导使我对厨师行业更加敬畏。

会。由于虾含蛋白质较多，过量食用易引起上火、倦怠症，从而感觉非常疲倦，“性趣”降低。另外，对海鲜过敏及患有过敏性疾病（过敏性鼻炎、过敏性皮炎、过敏性紫癜等）的人要谨慎食用。食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

干烧鱼是川菜的代表菜，古远之时蜀地湿热，高蛋白高营养的鱼禽肉类很难保鲜，而不是特别鲜活鱼类味道是很差强人意的，所以需要多用葱姜蒜，尤其是蒜和辣椒必不可少，主要是为了压制腥臭、突出鲜香。 鱼头泡饼，需要先将鱼头两面煎香，然后烹酒放酱油，兑汤烧制，这其中葱姜蒜八角是扮演去腥解腻增香的重要角色。

幼儿园教职工怎么实行绩效考核制

1、幼儿园绩效考核细则 为进一步深化幼儿园内部改革，贯彻按劳分配，优质厚酬的原则，根据教职工的考核情况，使教师的劳动价值得到充分的肯定，从而调动全体教职工的积极性，引导教师按规定办事，努力提高办园水平，幼儿园特制定教师考评细则。

2、以下是 考 网整理的幼儿园教师绩效考核方案，欢迎阅读！ 【篇一】幼儿园教师绩效考核方案 推行教师季度目标管理，量化考核是深化教师人事管理制度改革的一项重要举措，有利于促进学校管理的民主化、科学化，有利于激发教师的工作积极性，形成有效的激励机制。

3、教职工绩效工资分配以绩效考核结果为依据。每位教职工工作考核得分相加，得到全校教职工工作绩效考核得分总和。全校绩效工资总量除以全校教职工工作绩效考核得分总和，得到一个分值，此分值乘以教职工工作绩效考核得分，即为教职工个人应得的绩效工资额度。

4、妥善保管幼儿的衣物和本班的设备、用具，遗失和损耗的向办公室汇报，学期结束清点本班财产。（1分） 卫生保健：（10分） （1）幼儿进园，认真进行晨检，用微笑面对每一位幼儿。（1分） （2）每周定期剪指甲，促进幼儿良好卫生习惯的养成（1分）。 （3）当班老师认真记好幼儿姓名、药名、数量，如发现一次错误，扣1分。

5、幼儿园教师的薪酬结构大致可以分为三部分：基础工资、绩效工资和饭贴。绩效工资的具体构成部分丰富多样，主要包括月度考核奖励、工作量补贴、超工作量补贴、节日补贴、安全奖励、出勤考核奖励、师德奖励、重大活动奖励、文明单位奖励以及各类评比奖励。

6、幼儿园人员的绩效考核是园务管理的重要内容之一，主要涉及教师工资和考核制度：一是关于教师工资的制定：根据当地各园情况制定出符合本园（高端园、中端、低端）的价格来，相对来讲要求比周边同行标准多一些为宜。同时，还要制定具有激励作用的绩效制度，奖罚并举，用以提高教师的工作积极性。

幼儿园中班保育员工作心得

通过讲故事等形式，让幼儿懂得预防手足口病的方法是要讲卫生、勤洗手、不去人多的地方等，而且每天都要监督幼儿户外活动后、饭前、便后洗手情况，初步学会自我保护的方法，再次增强幼儿体质，鼓励幼儿早入园进行晨练活动。

我热爱保育工作，自觉遵守劳动纪律，用心参加学校组织的学习和教育，以及开展的一切活动，学习认真做好笔记，增加保育意识，不断改善工作，从我做起，从身边的小事做起，用正确的思想引导幼儿，配合本班老师做好保教工作。

有时也在家看点有关业务知识方面的书籍，慢慢地在保育员这个岗位上琢磨出了门道，那就是要勤，比如：勤开窗户、勤打扫、勤消毒、勤晒棉被等等，除了手脚要勤快利落外，脑子也要勤快，要经常思考，为什么要这样做，今天这件事我做的对不对等等，常常反思一下自己的工作，以便在以后的工作中，更好改进，不断进步。

老师应对幼儿的日常生活特别关注，深入幼儿，随时了解和掌握幼儿的行为和品德，利用影响幼儿的各种外界因素，不失时机地开展随机教育。通过经常的、随机的、强烈的渗透，幼儿的行为习惯就会不断得到巩固，保育工作也就做到家了。

不断学习，总结经验，做好自己的保教工作。随着社会的发展、家长对幼儿园保育工作的高度重视，因此对幼儿园的保育工作提出了更高更新的要求。这就要求我不断学习，不断进步，才能确保幼儿健康、愉快、安全的生活，才能当一名合格的保育员教师。

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