2024年营养菜谱怎么做视频：（做营养菜的视频）

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8岁儿童营养菜谱做法有哪些

牛肉饭。原料： 蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用。猪肉胡萝卜饺子。

星期一：早餐 - 红薯粥、馅饼；午餐 - 海带结红烧肉、素什锦；晚餐 - 萝卜丸子、白菜豆腐。点评：女儿觉得菜肴较为清淡。星期二：早餐 - 玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐 - 糖醋带鱼、炒素丝；晚餐 - 菠萝炒鸭片、什锦炒蛋。点评：早餐加入肉类有助于大脑营养。

白酱蕈菇鸡肉炖饭。材料：泰国香米3杯，鸡高汤，动物性鲜奶油1杯半，洋葱1颗，鸡翅5支，综合蕈菇，海盐，黑胡椒适量。做法：泰国香米洗净，浸泡冷水至少30分钟以上，备用。泰国香米沥干水分倒入双层盖陶锅，再倒入鸡高汤和动物性鲜奶油搅拌均匀，均匀的铺上洋葱片（切薄片）、鸡翅及综合蕈菇。

岁儿童营养食谱之牛肉豆腐饼原料：牛肉末、豆腐各2勺，胡萝卜半根、洋葱1/2个，配方奶20毫升，蛋黄半个，盐、植物油、面包粉适量。做法：将牛肉切碎，胡萝卜、洋葱用擦菜板擦拭碎；将所有原料混在一起拌匀至有韧性。再把拌好的材料捏成扁平状的小饼，用煎锅将饼用油煎即可。

番茄炒鸡蛋 材料：鸡蛋2个、油10克、盐2克、番茄1个、葱适量、鸡精2克。做法：1）先将鸡蛋打散备用；2）番茄洗净切丁，葱切末备用；3）锅中倒油，小火加热，加入鸡蛋，炒熟盛出；4）同一锅中倒油，加入番茄、葱末煸炒；5）加入盐、鸡精煮至熟，加入炒熟的鸡蛋一起翻炒即可。

八岁孩子营养午餐食谱 一，马铃薯胡萝卜玉米扇骨汤 资料：扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、马铃薯1个、蜜枣2个与白醋。做法：扇骨斩大件然后飞水后洗洁净浮沫。胡萝卜、马铃薯去皮后滚刀切块。甜玉米洗洁净后切大块，然后蜜枣用水冲刷一下。

健康营养食谱

1、食谱一：米饭，西红柿炒鸡蛋，肉末烧豆腐，黄瓜拌尖椒，海米白菜汤。食谱二：花卷，香干炒芹菜，土豆烧牛肉，花生拌芹菜叶，虾皮西红柿蛋汤。食谱三：红豆饭，蒜蓉小白菜，鸡肉炒三丁，腌萝卜，紫菜鸡蛋汤。食谱四：黄玉米粉发糕，洋葱炒牛肉，红烧鱼，炒茼蒿，蒜泥海带丝，酸辣汤。

2、第一套一日三餐健康食谱：星期一 早餐：馒头，牛奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

3、健康营养食谱有什么：（1）酸奶+菜包、肉包+蔬菜：酸奶含丰富乳酸菌但不宜空腹喝，应与主食搭配吃，以平衡营养，也可将新鲜水果榨汁佐餐。（2）瘦肉炒米粉+牛奶+香蕉：优点是营养素供应全面，热量低。（3）1碗米饭+肉或鱼+2份青菜：热量约430-70千卡，合乎均衡饮食原则，且营养兼具。

4、科学营养食谱一日三餐 早餐：开启活力一天 - 酸奶一杯，葡萄干10颗，全麦面包两片。午餐：芹菜二米粥 - 材料：芹菜100克、大米100克、小米100克。- 做法：芹菜洗净切段，大米、小米洗净。锅中加水，放入大米、小米煮粥，先旺火烧开后小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。

5、营养均衡的一周食谱 周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二：早餐：热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

青少年每周营养菜单

晚餐：面粉、蘑菇、豆腐、苦瓜、瘦肉，如：馒头、鲜菇烧豆腐、苦瓜炒肉丝。睡前一小时喝一杯热牛奶。

星期一：早餐的红薯粥和馅饼，午餐的海带红烧肉和素什锦，晚餐的萝卜丸子和白菜豆腐。女儿觉得晚餐过于素淡。星期二：早餐的玉米粥、鲜肉烧卖和香椿豆腐，午餐的糖醋带鱼和炒素丝，晚餐的菠萝炒鸭片和什锦炒蛋。早餐加入肉类有助于补脑。

让青少年增加营养和长高的三餐食谱推荐 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

- 蔬菜：海米拌豇豆 星期日 早餐丰富选择：- 粥：麦片粥 - 主食：玉米饼 - 肉类：苦瓜炒鸡肉 - 凉菜：洋葱拌虾皮 - 饮品：果汁 注意：以上食谱中的食材应根据实际可获得情况进行适当调整，保证早餐的营养均衡。同时，青少年在成长发育阶段，还应确保足够的蛋白质、钙质、维生素D等营养素的摄入。

“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一顿饭。尤其对正处于生长发育期的儿童来说，一顿搭配合理、 营养丰富的早餐是孩子身体健康的重要保障。

我需要一份营养食谱

星期一，胚芽饭（玉米胚芽），瓜仔肉燥，香芹甜不辣，白菜黺丝，紫菜蛋花汤，配上豆浆也是很好的选择。星期二，薏仁饭，梅子鸡，蕃茄炒蛋，蒜香，芥蓝，绿豆薏仁汤。星期三，火腿蛋炒饭综合卤味，黄花菇汤，香蕉。星期四，割包卤肉片，炒酸菜，花生糖，粉面，线羹，橘子。

营养均衡的一周食谱：周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二：早餐：热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

午餐：一碗米饭（粳米150克）、一份木须肉（猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克，使用5克植物油，加入木耳和调味品适量）、一份酱焖茄子（猪瘦肉30克、茄子150克，使用5克植物油，加入大豆酱和调味品适量）、一份绿豆汤（绿豆、冰糖适量）。

早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗。周二：早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一个。

科学营养食谱一日三餐如下：星期一：早餐：一杯酸奶，搭配葡萄干和两片全麦面包。午餐：芹菜二米粥，以大米、小米为主，搭配芹菜。晚餐：水煮菜一碗或生菜沙拉一份，调味以醋和盐为主，避免添加高热量沙拉酱。星期二：早餐：豆浆一杯，搭配全麦面包两片，鸡蛋一个。

求简单营养的家常菜谱

1、五花肉炒蒜薹 所需食材：- 五花肉200克 - 蒜薹半斤 - 辣椒适量 - 耗油1汤匙 - 黄豆酱1汤匙 - 料酒1汤匙 - 生抽两汤匙 做法： 将五花肉切片。 蒜薹切段，辣椒切块。 热锅加油，放入五花肉片煎至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至熟软。

2、- 酸辣土豆丝（或青椒土豆丝）- 凉拌生菜（或清炒生菜）- 韭黄炒蛋 - 排骨冬瓜汤 每道菜的制作方法都很简单：清洗材料、切好，然后根据步骤烹饪。家常基围虾大火翻炒，酸辣土豆丝去淀粉后爆香翻炒，凉拌生菜烫水后拌调料，韭黄炒蛋分步炒制，排骨冬瓜汤炖煮至软烂。

3、五花肉炒蒜薹所需食材： 五花肉200克 蒜薹半斤辣椒适量耗油1汤匙 黄豆酱1汤匙料酒1汤匙 生抽两汤匙做法： 切五花肉成片。 将蒜薹切段，辣椒切滚刀块。 在锅中加热一汤匙耗油，煎五花肉片至微黄。 加入料酒煮去腥味。 加入蒜薹，炒至蒜薹熟软。

4、四月菜谱推荐莴笋炒鸡蛋：（1）鸡蛋炒散盛出，少油，放蒜末，莴笋片翻炒均匀，倒入鸡蛋炒匀少许盐，一勺生抽，炒匀出锅。蒜蓉生菜：（1）生菜煮熟捞出沥干装盘，热油爆香蒜末加2勺生抽，盐，鸡精少许，一勺蚝油翻拌均匀，倒在生菜上即可。

学生营养午餐菜谱有哪些

营养均衡的一周食谱 周一：早餐：全麦面包、豆浆、凉拌菠菜、鸡蛋；中餐：鸡蛋汤、米饭、肉炒芹菜、彩椒西兰花；晚餐：八宝粥、炒豆芽、海米冬瓜。周二：早餐：热牛奶、豆沙包、蔬菜水果沙拉；中餐：米饭、西红柿炒蛋、熘肝尖；晚餐：小米南瓜粥、鲫鱼蒸蛋羹、素什锦。

适合小学生托管班菜谱具体如下：午餐：西红柿鸡蛋汤、花菜炒肉、胡萝卜炒肉、四季豆炒肉。晚餐：萝卜大骨汤、土豆焖鸡块、炒鸡蛋、莴笋炒肉。点心：汤面。午餐：花甲豆腐汤、手撕包菜、红烧鸡腿、茄汁黄豆。晚餐：胡萝卜大骨汤、豆角炒肉、白菜炖肉丸、松仁玉米。点心：绿豆汤+面包。

第一天食谱。早餐：红薯粥、油煎馅饼、花生什锦；午餐：米饭、海带肉丝、副菜素什锦；晚餐：萝卜丸子副菜，白菜油豆腐。第二天食谱。早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐；午餐：米饭、糖醋带鱼、副菜炒素丝；晚餐：菠萝炒鸭片、副菜什锦炒蛋。第三天食谱。

提供几套一周菜谱供你选择：第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。

小学生一周菜谱安排表如下： 星期一：- 早餐：提供牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条以及炒碎萝卜条咸菜。- 午餐：包括小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁以及紫菜豆腐汤。- 晚餐：有小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、禅伍碰八宝粥以及奶黄包。

午托班一周的伙食菜谱设计应该注重营养均衡、口味多样，并且考虑到孩子们的年龄特点和饮食习惯。

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