2024年中国营养学会出版的书籍有哪些名字和作用:(中国营养学会推荐书)
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中国营养学会是什么组织,有什么作用?
1、中国营养学会是由中国营养科技工作者组成的全国性的专业学术团体;是中国科学技术协会的组成部分,是发展我国营养科学技术事业的重要社会力量,是党和政府联系我国营养科技工作者的桥梁和纽带。中国营养学会始创于1945年,1950年并入“生理科学会”。1981年从“生理科学会”分出,在上海举行成立大会。
2、中国营养学会是真的官方组织,中国营养协会是某个冒充营养学会的商业机构,典型的李鬼。
3、中国营养学会通过编写学术著作、组织学术会议和专题研讨会,推动国内外营养学术交流;提供继续教育和技术培训,提升会员和营养科技人员的专业能力。同时,学会通过科普活动普及营养知识,提高公众的营养知识水平,倡导合理膳食,促进国民健康。
4、加入中国营养学会会员的好处是掌握营养保健知识,认识到营养保健对生命的意义,中国营养学会成立于1945年,是由中国科学技术协会主管,是中国营养科技工作者和从事营养研究的科技、教学及设有营养研究机构的企事业单位自愿结成,并依法登记的全国性、学术性和非营利性的社会组织。
儿童、青少年营养指导内容简介
1、现代科学进一步揭示,营养的平衡或失衡直接关联到多种疾病的产生。营养不足可能导致贫血、佝偻病、痴呆等,而营养过剩则会引发肥胖、高血压、糖尿病等“宝贵病”,对健康构成威胁,甚至危及生命。随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,营养失衡的问题日益突出。
2、首先,生长发育与健康章节,帮助读者理解青少年身体发育的规律和影响因素,引导他们树立正确的生长观念。其次,青春期卫生保健知识部分,深入浅出地讲解了青春期生理和心理变化,以及如何进行科学的保健和心理调适。最后,营养素基础知识部分,为青少年提供了营养均衡饮食的重要指导,帮助他们养成良好的饮食习惯。
3、在营养方面,指南提供了实用的建议,教导青少年如何平衡膳食,摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时补充必要的维生素和矿物质。它强调了健康饮食对于青少年成长发育和学习能力的直接影响,提倡少食多餐,避免过度依赖垃圾食品和快餐。
4、从营养的角度来看,均衡饮食是关键。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素都应包含在饮食中。碳水化合物提供能量,蛋白质有助于肌肉和骨骼的生长,脂肪对神经系统发育至关重要,而维生素和矿物质则对身体的正常运作起到关键作用。
5、此书专为儿童青少年的成长发育精心设计,深入研究了各个年龄段的生理需求。它全面涵盖了8000种营养食谱,每一种都根据年龄和成长阶段精心编排,旨在满足孩子们在营养结构和饮食选择上的需求。书中不仅详尽讲解了烹饪技巧,还提供了丰富的营养知识,让你对孩子们的饮食有全面而科学的了解。
中国营养科学全书(第2版),杨月欣、葛可佑主编营养医学参考书
年中国营养学会专家结合中国人的膳食特点提出了《中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔》;2000年中国营养学会推出了我国第一部DRIs专著《中国居民膳食营养素参考摄入量》(Chinese DRIs); 2004年10月份出版了中国营养学会联合近百位营养学家编著的我国首部营养科学专著《中国营养科学全书》。
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