水果营养解说视频（水果营养解说视频教程）
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水果营养价值排行
1、十大最有营养的水果有：苹果、杏、香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚、紫葡萄。苹果 排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。有位新加坡人总结了苹果的食用经验：肥胖者吃甜苹果，糖尿病吃酸苹果，解便秘吃熟苹果，治腹泻吃生苹果。
2、桃子：含铁量居水果之冠。民间俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含各种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康有益。木瓜：医治蛋白质消化障碍。木瓜不但是一种美味的水果，还有医疗效果。
3、李子：富含维生素C、维生素K、维生素A和纤维素。 蓝莓：富含抗氧化剂、维生素C、维生素K和膳食纤维。 石榴：富含维生素C、维生素K、维生素E和抗氧化剂。 草莓：富含维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化剂。 橙子：富含维生素C、抗氧化剂和膳食纤维。
4、以下是一些常见水果按照营养价值从高到低的排行： 杨梅：富含丰富的维生素C、纤维素和抗氧化剂，有助于提高免疫力和抗衰老。 蓝莓：含有大量的抗氧化剂，对心血管健康和抗炎作用显著。 火龙果：富含多种维生素、矿物质和纤维素，有助于保持肠道健康和促进消化。
5、报告显示，在27种最受欢迎的水果中，新西兰产的奇异果（猕猴桃）营养价值居首，指数为16。紧随其后的是木瓜（14）、哈密瓜（13）、草莓（12）、芒果（11）、橘子和柠檬（各11）。
水果的营养在哪里?
1、蛋白质含量：蛋白质是构成人体细胞的基本组成部分，能够提供肌肉和骨骼必需的氨基酸。碳水化合物含量：碳水化合物是人体产生能量的主要来源，包括简单的糖类和复杂的淀粉类。脂肪含量：脂肪含量对于人体健康至关重要，因为脂肪是身体存储和利用能量的方式之一。
2、水果的营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和无机盐的重要来源。各种水果普遍含有较多的糖类和纤维素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有极高的营养价值和保健功效。其所含成分主要有如下几种：糖类：水果中普遍存在的糖有蔗糖、葡萄糖、果糖。
3、水果是大自然的馈赠，富含维生素C、纤维素等必需元素，如柑橘类的橙子，其维生素C含量丰富，还含有维生素A和钾，有助于提升免疫力和消化健康。而果汁虽然同样营养，但天然糖分的释放更为缓慢，不像加工过程中的糖分那样迅速影响血糖。糖分较量是两者之间的一大看点。
爱幼科学说:果汁和水果也有很大区别,营养流失很多,但也有好处
果汁甜味浓含糖量高 有研究称，果汁和含糖饮料对比，含糖量，热量类似，被代谢后，在身体内产生的反应，和含糖饮料是一样的。果汁和含糖饮料的营养类似，只是多了一些营养素，实际上，果汁的大部分都是糖水。
第二个情况是自己去买一些水果，然后把这些水果榨成果汁，我觉得这样的方式是可以接受的，同时也可以保留水果的一部分营养，但是很多小伙伴可能没有意识到一点，就是我们在吃水果的时候，其实重点是吃的水果的皮和果肉，如果这个时候把水果都榨成汁了，那么很可能会流失掉相当多的营养。
其实，鲜榨果汁的营养与水果比相去甚远，不能用果汁替代水果。果汁在压榨的过程中，不但会损失一定量的维生素、多酚类物质、膳食纤维等，还很容易在不知不觉中吃下较多的糖分和热量。这是因为两三个完整的苹果很难一次性吃下，而榨出的果汁却可以喝的很轻松。
什么水果营养最高呢
而且它富含维生素C最高的水果，它能提供人体一天需求维生素C的2倍以上，所以也称之为“维C之王”，常吃猕猴桃不仅有利于健康，还能美白养颜，对减肥瘦身也有一定的好处哦！ 但值得大家注意的是：猕猴桃虽好吃，营养丰富，但是它属于寒性水果，脾胃虚寒之人要慎吃，不能吃太多容易拉肚子。
应该是奇异果（猕猴桃）营养价值最高 奇异果（猕猴桃）含有丰富的维生素c、a、e以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素c的含量是柳橙的2倍。
十大最具营养价值水果排行榜：大枣。水果中的维生素C之王，维生素C含量高达243毫克/100 克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。某些品种的冬枣维生素C含量最高甚至能达到500～600毫克/100 克。
榴莲的营养价值很高，除含有很高的糖份外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。榴莲属热性水果，因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝，果核可煮和烤着吃。每天不超过100克。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。
钟热门水果营养价值 香蕉 含多种微量元素和维生素A，增强对疾病的抵抗力，是维持正常生殖力和视力所必需工作压力大可多吃香蕉。 苹果 萃果富含多种微量元素 （钾最高） 和维生素等多种人体所需的营养成分，是公认的营养程度最高的健康水果之一。
什么水果营养最高?
拉希斯博士最近推出了一份水果营养价值研究报告，他在报告中称，在27种最受欢迎的水果中，来自新西兰的奇异果（猕猴桃）营养价值最高，指数为16，接下来是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、柠檬。
十大最具营养价值水果排行榜：大枣。水果中的维生素C之王，维生素C含量高达243毫克/100 克，差不多是苹果的60倍，柠檬的10倍，猕猴桃的4倍。某些品种的冬枣维生素C含量最高甚至能达到500～600毫克/100 克。
以下是十大营养价值最高的水果： 蓝莓：富含维生素C、维生素K和纤维，还具有抗氧化和抗炎特性。 石榴：含有丰富的维生素C、维生素K和纤维，还具有抗氧化和抗癌特性。 李子：富含维生素C、维生素K和纤维，有助于消化和促进心脏健康。 草莓：含有丰富的维生素C和抗氧化物质，对心脏健康有益。
哪些水果营养价值比较高?
1、桃子 详细介绍：桃子中含有非常丰富的铁元素，对身体是很有益的，尤其是在造血方面。当然维生素、果酸以及矿物质也都是人体必需的营养物质，这些也都是桃子所蕴含的。
2、蓝莓——含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量高的，花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素，增强皮肤免疫力。猕猴桃——果实中的Vc、Mg及微量元素含量高。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克，高的达400毫克。
3、苹果：苹果的营养价值排名第一，含有丰富的膳食纤维，有助于补充身体所需的膳食纤维，减少心脏病的发生，还能帮助减肥。
4、拉希斯博士最近推出了一份水果营养价值研究报告，他在报告中称，在27种最受欢迎的水果中，来自新西兰的奇异果（猕猴桃）营养价值最高，指数为16，接下来是木瓜、哈密瓜、草莓、芒果、橘子、柠檬。
5、以下是维生素多的水果：柠檬 柠檬含有维生素C，对于肌肤美白、皮肤老化，具有极佳的效果，能防止和消除色斑，是备受女性青睐美容的佳品，而且，柠檬中所含的枸橼酸同样能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
6、苹果：苹果是一种非常常见的水果，它的营养价值非常高，含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾元素。而且，苹果的热量非常低，每100克只有52卡路里的热量。草莓：草莓是一种口感鲜美的水果，它含有丰富的维生素C、叶酸和锰元素。每100克草莓的热量只有32卡路里，是一种非常好的低热量水果。
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